Процесс избавления от лишних килограммов никогда не бывает быстрым или легким. Неудивительно, что мечтающие обрести идеальную (ну, или приближенную к таковой) фигуру предпринимают все возможные меры. В последнее время стало популярным проводить похудение с лесными ягодами – вкусно и эффективно. Естественно, они являются дополнительным «компонентом» комплекса для сжигания жировых отложений.
Правила выбора ягод
Наиболее правильным будет похудение со свежими ягодами, но такое возможно только 
в летний период года. Есть вариант сделать заготовки из этих продуктов на зиму, а можно воспользоваться товаром, предлагаемым торговыми сетями.
Замороженные ягоды не теряют своих полезных свойств и могут использоваться для ускорения похудения в «не сезон».
В принципе, все ягоды будут полезными для организма, но врачи-диетологи предлагают обратить внимание на следующие:
- Земляника (лесная клубника). В своем составе содержит много микроэлементов – кальций и фосфор, железо и магний. Они обеспечивают стабильную работу всего организма даже в состоянии стресса, которым обычно сопровождаются низкокалорийные диеты. По данным исследований, лесная клубника улучшает работу сердца, ускоряет кровообращение и в результате приводит к более полному снабжению кислородом каждой клетки организма.
- Ежевика. Это кисло-сладкая ягода, которая созревает в августе-сентябре и растет большими насаждениями в разных лесах. Есть вариант и окультуренной ягоды, и он тоже будет полезным! Считается, что ежевика крайне полезна для пищеварения: снимает кишечные спазмы, уменьшает газообразование, нормализует стул. Эта ягода – кладезь витаминов, в том числе фолиевой кислоты, всей линейки В и РР.
- Такой состав повышает не только иммунитет человека, но и работоспособность, а это важно при условии строгого соблюдения низкокалорийной диеты.
- Лесная малина. В ней содержатся кетоны – органические вещества, которые легко растворяются в воде. Именно кетоны благотворно влияют на обменные процессы, а благодаря их ускорению удается «запустить» сжигание жировой ткани. В этой ягоде присутствует очень много клетчатки, поэтому после ее употребления быстро и надолго наступает чувство насыщения.
Избавиться от лишних килограммов помогут и ягоды из домашнего сада-огорода:
- Красная смородина. Признана необходимой для нормализации кровообращения, назначается при пониженном гемоглобине и заболеваниях сосудов. А в похудении она поможет тем, что способна активизировать кровообращение и лимфоток, это значит, что из организма выведутся токсины, шлаки и лишняя жидкость. Регулярно употребляя красную смородину, можно избавиться от отеков.
- Вишня. Она оптимально подходит для похудения – отлично удаляет жажду, снижает аппетит, может купировать приступы голода. В составе этих ягод имеется много различных органических кислот, которые обуславливают сжигание жировых клеток в имеющихся отложениях.
Выбор конкретной ягоды стоит делать в индивидуальном порядке. Нужно только учитывать факт высокой вероятности развития аллергии и исключить его нужно еще до регулярного употребления лесных или окультуренных ягод.
Как заваривать для похудения
Если похудение с помощью ягод проводится в зимнее или весеннее время года, то пригодится рецепт заваривания высушенных плодов:
- в керамический или стеклянный чайник нужно положить 2 3 столовые ложки растительного сырья,
- залить плоды 300 мл горячей воды и поставить на небольшой огонь/нагрев,
- «пропарить» ягоды в горячей воде в течение 7 10 минут, но не доводя до кипения,
- снять с огня/отключить нагрев и оставить напиток в покое на 20 30 минут.
В результате получится достаточно концентрированный напиток, который можно употреблять в течение дня в неограниченном количестве. Вообще, в сутки нужно выпить один-полтора литра такого напитка – это оптимальный вариант питьевого режима, хотя и о чистой воде забывать не стоит.
Рецепты
Из лесных ягод и домашних культур можно готовить не только компот, но и другие весьма полезные напитки.
Кисель
Для его приготовления можно использовать какую-то одну ягоду, а можно приготовить и сборный кисель. Рецепт этого напитка следующий:
-
нужно взять 2 стакана выбранных ягод и немного их помять, но не превращая в пюре,
- сложить массу в кастрюлю и залить 1,5 литрами чистой воды,
- поставить на огонь и при медленном нагреве довести до кипения,
- продолжать кипятить «на бульках» в течение 5 7 минут,
- приготовить картофельный крахмал, разведя его с водой до состояния однородной суспензии – 1 чайная ложка сухого вещества на 50 100 мл жидкости,
- тонкой струйкой и непрерывно помешивая напиток влить крахмальную суспензию в посуду,
- снова довести до кипения и через 2 3 минуты снять с огня.
Кисель будет готов к употреблению ровно в тот момент, как немного остынет. Употребляют его на протяжении всего дня.
Детокс-вода
Этот напиток не только освежает, но и активизирует работу всего организма. В него поступает такое большое количество витаминов, что и обменные процессы начинают функционировать быстрее, и пищеварительная система, и очищение кишечника осуществляется. Кроме этого, детокс-вода, приготовленная из ягод, отлично укрепляет иммунитет и купирует острое чувство голода, при котором неизбежны гастрономические срывы.
Готовится детокс-вода из чистой воды (1 литр), в идеале стоит взять родниковую, но подойдет и бутилированная, и колодезная, и водопроводная, очищенная фильтром. В нее кладется любой набор ягод, например, смородина + малина + ежевика или клубника + вишня + малина по 1 стакану каждой. В смесь добавляется 2 4 веточки с листьями от мяты. Напиток перемешивается, настаивается в течение 10 12 часов в холодильнике, для чего понадобится сосуд с плотно закрывающейся крышкой.
Каких-то ограничений в количестве употребляемой детокс-воды нет, ею можно заменить чай и кофе, будет напиток полезен и утром натощак за 15 20 минут до первого приема пищи.
О том, как приготовить детокс-воду, смотрите в этом видео:
Как питаться при похудении с помощью ягод
Конечно, хотелось бы худеть только от того, что регулярно в меню присутствуют лесные или садовые ягоды. К сожалению, этот вариант из разряда фантастики, поэтому для получения желательного результата стоит запомнить следующее:
- нужно строго соблюдать низкокалорийную диету – в сутки в организм должно поступать максимум 1400 Ккал,
- перед каждым приемом пищи желательно съедать 2 4 столовые ложки свежих или размороженных ягод,
- в течение каждого дня нужно соблюдать питьевой режим – не менее полутора литров жидкости и лучше, если это будет детокс-вода,
- обязательны и физические нагрузки – элементарные утренняя зарядка и пешие прогулки в быстром темпе.
Ягоды – это не только вкусно, но и полезно для здоровья в общем. При правильном питании и одновременном употреблении лесных или садовых ягод можно будет избавиться от 10 12 кг всего за 20 25 дней. Некоторые худеющие добиваются и больших результатов, но это происходит за счет занятий спортом. В любом случае лесные ягоды для похудения – это лакомство, которое будет очень полезно.
Полезное видео
О пользе лесных ягод смотрите в этом видео:
(Пока оценок нет)
Загрузка...