Отруби – это отходы хлебопекарной промышленности. Если раньше они использовались исключительно в качестве корма для скота, в последние десятилетия люди оценили их пользу. Теперь они считаются не отходами, а лечебным продуктом, который можно приобрести в аптеках и магазинах.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: ‘Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…’ Читать подробнее >,>,
Отруби для очищения кишечника – один из самых подходящих методов. Они являются не только эффективным, но и бюджетным вариантом. Благодаря данному средству из организма выводятся токсичные вещества, шлаки, избыток жидкости.
1 Описание, виды и состав
В отрубях присутствуют все полезные вещества, содержащиеся в зерновых культурах. Продукт содержит такие активные компоненты, которые отсутствуют в муке.
Отруби – это грубые частицы наружной оболочки зерен вместе с мукой.
Известно множество видов продукта, полученного из:
В аптеках и магазинах с диетической едой продаются отруби из одной или нескольких злаковых культур. Можно приобрести продукт, смешанный с сухофруктами, орехами, ягодами. Продаются уже готовые отруби в запаренном виде, а также те, которым нужна тепловая обработка. Формы выпуска продукта также отличаются: бывают прессованные,, в виде порошка, гранул. В продаже есть и разноцветные шарики, которые окрашивают морковным, шпинатным, свекольным соком.
Все виды продукта обладают полезными свойствами, поэтому выбор зависит от финансовых возможностей и личных предпочтений каждого человека.
В продукте присутствует ценная клетчатка. Ее удельный вес составляет до 80%. В разумных объемах она положительно воздействует на организм, особенно кишечник. Поэтому для его прочистки, а также с целью похудения врачи советуют включать в меню отруби в небольшом количестве.
Продукт достаточно калорийный – примерно 165 ккал на 100 г, а также содержит:
2 Полезные свойства и противопоказания
После попадания в кишечник продукт разбухает, впитывая влагу. Данная масса влияет на стенки органа, вызывая его раздражение, что приводит к опорожнению. Кроме того, продукт обладает желчегонным эффектом, что облегчает дефекацию. Вместе с клетчаткой, которая увеличивается в размерах, из кишечника выходят шлаки, токсичные вещества, остатки кала, избыточная жидкость.
С помощью отрубей можно:
- 1. Устранить запоры. В продукте в 2 раза больше клетчатки, чем во фруктах и овощах.
- 2. Очистить организм. Благодаря продукту эффективно очищается кишечник. Именно от работы этого органа зависят остальные системы — кожные, слизистые, волосяные покровы и прочее. В результате проходят прыщи, повышается тонус кожи, укрепляются ногти и волосы.
- 3. Вылечить дисбактериоз. Клетчатка является благоприятной питательной средой для микрофлоры кишечника.
- 4. Похудеть. Чистка поможет избавиться от нескольких килограммов. К тому же отруби обеспечивают чувство насыщения, даже если кушать их в небольшом количестве.
- 5. Устранить авитаминоз. Чаще всего организм расходует больше полезных веществ, чем получает из обычной еды. В итоге это приводит к гиповитаминозу. Продукт помогает устранить проблему, так как содержат макро- и микроэлементы, витамины.
- 6. Понизить уровень холестерина. Клетчатка и питательные компоненты в отрубях стимулируют функционирование желчного пузыря, печени, уменьшая содержание «плохого» холестерина.
- 7. Стабилизировать уровень сахара в крови. Отруби долго перевариваются, что позволяет оптимизировать уровень инсулина и предотвратить скачок глюкозы в крови.
- 8. Улучшить обменные процессы. Клетчатка не сжигает отложения жира, которые возникают из-за проблем с метаболизмом, но воздействует непосредственно на саму причину нарушений.
Несмотря на пользу, продукт разрешается употреблять не во всех случаях. К противопоказаниям относятся:
В вышеперечисленных случаях отруби могут нанести серьезный вред организму.
Нельзя принимать биологически активные добавки и медикаменты в течение 2 часов перед приемом отрубей и ранее чем через 2 часа после: из-за клетчатки они могут не усвоиться.
3 Виды чистки
Существует несколько разновидностей отрубей. Одни содержат растворимые волокна, а другие – наоборот, нерастворимые:
- 1. Примером первых являются рисовые, пшеничные, овсяные. Их употребление назначают для мягкой, но длительной чистки организма.
- 2. Ко второй группе относятся кукурузные и ржаные. Они подходят для быстрого увеличения каловых масс и опорожнения кишечника.
Врачи и диетологи обычно советуют использовать пшеничные и овсяные, так как они считаются универсальными. Существует несколько методов очистки кишечника с помощью отрубей.
3.1 Использование цельного продукта
Этот метод считается самым простым. Подойдет любой вид продукта. Существует несколько схем приема:
- 1. В первые пару недель нужно есть отруби по 1 ч. л. трижды в день. В последующие 3 недели дозировка составляет 1 столовую ложку. Начиная с четвертой снова употребляют по 1 ч. л. продукта.
- 2. В первые 10 суток предполагается прием по 1 ч. л. 3 раза в сутки. В последующие 10 дней – по 2 ч. л. Затем нужно повысить дозу до 2 ст. л. на следующие 10 суток. В дальнейшие 10 дней полагается принимать по 2,5 ст. л. трижды в сутки.
- 3. Утром за 25 минут до приема пищи полагается съесть 2 ст. л. отрубей и запить большим количеством воды. В течение дня также нужно выпивать много жидкости.
3.2 Смесь из молока, меда и отрубей
Периодически можно делать разгрузку кишечника по следующему рецепту:
- 1. Залить 10 ст. л. зерновых отходов стаканом подогретого молока.
- 2. Растворить в составе 1 ч. л. меда.
Всю смесь следует съесть за день, разделив на 4 порции. Дополнительно нужно выпить большое количество воды. Подойдут также отвар на основе шиповника либо зеленый чай.
Подобную процедуру очищения кишечника разрешается проводить 2 раза в месяц.
3.3 Отвар
На основе отрубей можно приготовить напиток, который помогает выводить шлаки и способствует похудению:
- 1. Стакан продукта нужно залить 1 л воды.
- 2. Прокипятить в течение 15 минут на слабом огне.
- 3. Остудить и профильтровать.
Дозировка — по 110 мл перед каждым приемом пищи.
3.4 Смесь из сухофруктов и отрубей
Смесь является природным слабительным, поэтому ее применяют при запорах. Потребуется 200 г чернослива и по 100 г отрубей и изюма.
Процесс приготовления заключается в следующем:
- 1. Отруби залить кипятком и настаивать полчаса.
- 2. Промыть и измельчить сухофрукты.
- 3. Профильтровать кашицу, слив жидкость, и добавить к сухофруктам.
Дозировка — по 2 ст. л. смеси трижды в день, до еды. Дополнительно нужно пить много воды.
4 Особенности питания
Чтобы очищение кишечника в домашних условиях было эффективным, рекомендуется не только использовать отруби, но и перейти на специальную диету.
В первую неделю нужно придерживаться следующего меню:
На второй неделе питание изменяется:
Третью неделю нужно начинать с разгрузочного дня. Подойдет каша из отрубей, описанная выше. Можно приготовить домашний кефир – взять 1,5 л магазинного кисломолочного напитка и добавить специальные бактерии (предварительно приобрести их в аптеке). Далее 1 ст. л. каши смешивать с кефиром и есть, когда ощущается голод.
В следующий день схема питания будет как на второй неделе, а на третьи сутки – снова разгрузочный рацион. На четвертые сутки нужно питаться как на второй неделе, а потом снова по схеме разгрузочного дня. В остальное время нужно повторять схему питания второй недели.
После окончания чистки нужно медленно и осторожно выходить из диеты. Для этого добавляют в меню овощи, фрукты. Отруби и дальше принимают по выбранной схеме в течение последующей недели.
5 Рекомендации
Нужно учитывать, что отруби не являются панацеей и не сжигают отложения жира.
Если до начала чистки в рационе было мало продуктов с клетчаткой, нельзя резко начинать употреблять отруби — нужна специальная подготовка для организма. Продукт следует вводить постепенно. В течение 2-3 недель полагается есть больше свежих овощей и фруктов. Только после этого разрешается добавлять в рацион отруби.
Не рекомендуется употреблять много продуктов, которые содержат в большом количестве волокна растительного типа, если одновременно в рационе присутствуют отруби. Это может вызвать нарушения функционирования пищеварительного тракта.
Важно соблюдать питьевой режим. В сутки полагается потреблять не меньше 2 л жидкости: сюда входит не только вода, но и соки, отвары, компоты и т. д.
(Пока оценок нет)
Загрузка...