Люди, которые любят фрукты и овощи, неравнодушны к свежевыжатым соком. Эти напитки богаты витаминами и микроэлементами которые усваиваются организмом легче, чем сырые плоды. А благодаря их низкой калорийности существует отдельная соковая диета.
Суть и правила
Если речь идёт об использовании соков для похудения, то в этом случае нельзя использовать покупные варианты. Эти напитки содержат большое количество сахара и различных химических компонентов.
Чтобы курс методики прошёл успешно, необходимо соблюдать правила:
- Соки оказывают мощное воздействие на организм. Чтобы минимизировать его, необходимо разбавлять их небольшим количеством воды.
- Перед тем как приступать к выполнению методики, необходимо посоветоваться со своим лечащим врачом или записаться на приём к диетологу. Нужно понять возможную реакцию организма на свежевыжатые фреши.
- Для достижения быстрейшего результата, необходимо увеличить физические нагрузки.
- Можно использовать только качественные фрукты и овощи. Лучше всего придерживаться этой методики в ту пору года, когда они созревают в вашем регионе. Таким образом можно защитить свой организм от плодов, в которые добавляют химию для длительного срока хранения.
- Питьевой режим – 1,5 литра воды.
- После того, как вы выжали сок, его срок хранения не должен превышать 20 минут.
- Если вы выбрали самый жёсткий вариант методики – вода и соки, то её максимальная продолжительность не должна превышать 5 дней.
Чтобы чувствовать себя в норме, не иметь психологических недовольств, необходимо выбирать фрукты и овощи исходя из собственных вкусовых предпочтений. Диетологи советуют готовить соки с мякотью. Таким образом в напитке будет дополнительно присутствовать клетчатка.
Для того, чтобы методика не причинила вреда вашему организму, его необходимо заранее подготовить. За неделю до запланированного, нужно отказаться от жирной, сладкой и солёной пищи. За три дня до начала диеты, требуется полностью убрать из рациона еду, которая может навредить состоянию фигуры. Дополнительно к этому добавить по 0,5 литра сока в сутки. За один день до начала, отказаться от употребления всего, кроме овощей и фруктов.
Плюсы и минусы
Даже у такой оздоровительной методики как соковая, существуют не только положительные, но и отрицательные стороны.
Плюсы:
- Свежие фреши хорошо справляются с голодом. Многие люди думают, что с соками они будут постоянного голодать, однако это не так.
- Нет необходимости покупать дополнительные витаминные комплексы. Свежевыжатые соки несут в себе все полезные компоненты, в которых нуждается организм в течение суток.
- Благодаря этой методики происходит очистка организма от солей, шлаков и токсинов.
- Качественный результат за короткий срок времени.
Полезно знать — Сколько можно сбросить за неделю на диете анорексички новобранца?
Минусы:
- Так как при использовании свежевыжатых соков для похудения в организм не попадает твёрдая пища, возможны проблемы с желудочно-кишечным трактом.
- Если напитки готовятся и употребляются неправильно, неизбежны нарушения кислотно-щелочного баланса.
Меню
Чтобы не навредить организму, необходимо придерживаться соковой монодиеты в течение 5 дней. Количество приёмов пищи – 5. Приблизительное меню оздоровительного курса:
День недели | Приём пищи | Приблизительное меню |
День 1 | 1 | Стакан гранатового сока, 2 огурца |
2 | Ананасовый сок | |
3 | Стакан свекольного сока | |
4 | Стакан гранатового сока | |
5 | Свекольный и ананасовый сок | |
День 2 | 1 | Виноградный |
2 | Ананасовый | |
3 | Виноградный | |
4 | Ананасовый | |
5 | Виноградный | |
День 3 | 1 | Смеси из разных соков |
2 | Мильтивитаминные смеси | |
3 | Фреш из разных фруктов | |
4 | Фреш из разных овощей | |
5 | Мильтивитамин | |
День 4 | 1 | Гранатовый |
2 | Свекольный | |
3 | Ананасовый | |
4 | Гранатовый | |
5 | Свекольный ананасовый | |
День 5 | 1 | Виноградный |
2 | Морковный | |
3 | Яблочный | |
4 | Ананасовый | |
5 | Морковный |
Суточное употребление сока должно равняться 2 литрам. Также нельзя забывать про употребление чистой воды в объеме полутора литра.
Что можно и нельзя
На строгой монодиете, проще говорить о том, что употреблять можно:
- фруктовые и овощные соки (в том числе и томатный сок),
- чаи на травах,
- свежие овощи и фрукты (в случаях возможных срывов),
- кефир, ряженка, молоко с наименьшим процентом жира.
Остальные продукты при этой монодиете запрещены.
Разновидности
Существует несколько эффективных вариантов соковой диеты:
- Яблочные фреши. Такая методика должна длиться не более трёх дней. Через каждый 2 часа, необходимо выпивать по 200 мл сока. Таким образом улучшается метаболизм и оказывается положительное влияние на работу почек.
- Гранатовая методика. Длительность курса составляет 7 дней. За это время можно потерять до 10 кг веса. Выпивать по 2 литра этого напитка в сутки за 6 приёмов пищи.
- Березовый сок для похудения. Доступной такая методика становится только в весенний период. Программа не должна превышать 3-х дней. В сутки требуется выпивать по 2 литра напитка. Он нормализует обмен веществ, снимает отечность, очищает организм от шлаков и токсинов.
- Лимонный фреш. Опасная и одновременно эффективная методика. В чистом виде лимонный сок употреблять нельзя. Его нужно разбавлять с морковным или свекольным соком.
Рецепты
Даже на такой жесткой методики, можно находить разнообразие, чтобы сохранять своё состояние в тонусе. Для этого можно смешивать различные фреши, получая необычные смеси.
Освежающая зелень
Для приготовления понадобиться 300 грамм белокочанной капусты, 3 яблока, сельдерей. Необходимо нарезать капусту и яблоки, пропустить их через соковыжималку, добавить веточку сельдерея.
Имбирный коктейль
Для приготовления этого напитка потребуется 3 яблока, 2 апельсина, чайная ложка имбиря. Достаточно просто очистить фрукты от кожуры и выжать из них сок с добавлением имбиря. Вкус немного острый – на любителя.
Овощной коктейль
Для приготовления понадобится 1 огурец, 1 болгарский зелёный и 1 болгарский красный перец. Необходимо выжать сок из всех овощей по отдельности. После этого перемешать все в одной емкости блендером.
Энергетический напиток
Для приготовления потребуется манго, половина ананаса, банан, 200 мл молока, йогурт, половина чайной ложки мёда. Очистить фрукты и выжать из них сок, смешать с остальными ингредиентами и тщательно взбить с помощью блендера.
Побочные эффекты и противопоказания
Некоторые виды соков агрессивно воздействуют на организм. Из-за этого, эта методика запрещена таким группам людей:
- При заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
- Сахарный диабет, гипертония.
- Индивидуальная непереносимость или аллергические реакции.
- Нарушения работы сердечно-сосудистой системы.
- При беременности и лактации.
- Хронические заболевания.
- Послеоперационный период.
Возможными побочными эффектами являются нарушения стула, неприятные ощущения во рту, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей, слабость, апатия.
Отзывы
Марина 34 года
Полнота преследовала меня большую часть сознательной жизни. Как я не пыталась похудеть, ничего не получалось. Пробовала придерживаться здорового питания и заниматься фитнессом. Однако, результат приходил медленно, а уходил очень быстро. В один момент я решила попробовать жесткую диету для быстрого похудения. Использовала для этого различные соки в течение 7 дней.
Жанна 27 лет
Поправляться начала ещё в школьные годы. Лишний вес прибавлялся медленно, но не останавливаясь. К 25 я уже просто стеснялась смотреть на себя в зеркало. В итоге по советам подруг попробовала диету на соках. Выполняла её дважды в год. В промежутках между ней, питалась правильно, посещала бассейн. Результат удивительный.
Оксана 27 лет
Мечтала о стройной фигуре всякий раз выходя на улицу. Однако на одних желаниях мои действия прекращались. Когда познакомилась с парнем, решила постараться ради него. Начала бегать по утрам, делать зарядку, не сеть сладкого и жирного. Но весь уходил очень медленно. Мне нужен был быстрый результат. Использовала диету на соках и не ошиблась в своём выборе.
Выход из диеты
Эффект сохранится на длительное время только при правильном выходе из соковой методики. Для этого нужно первые три дня добавлять в рацион овощи и фрукты. Последующие дни можно разнообразить его сложными углеводами и белками. Спустя 10 дней человек должен вернуться к привычному питанию.
Заключение
Диета на основе соков подходит далеко не всем людям. Это связано не только с серьёзными ограничениями в употребление продуктов, но и свойствах самих фрешей. Чтобы не столкнуться с серьёзными проблемами по здоровью, перед началом методики нужно проконсультироваться со своим врачом.