Звездам Голливуда постоянно требуется быть в отличной форме. Добиваются этого американские актеры с помощью специального питания.
Голлливудская диета относится к безуглеводным, белковым. Она длится 1-2 недели и является достаточно жесткой, но дает возможность избавиться от 4-10 кг. Так, благодаря ей худели Рене Зельвегер, Николь Кидман, Кетрин Зета-Джонс и другие. Диета была создана Дж. Каблером и официально представлена в 1997 году.
1 Основные правила
Популярность голливудской диеты связана с ее эффективностью и простотой. Но выдержать ее не у всех получается, так как она строгая и низкокалорийная.
Основные принципы голливудской диеты:
- 1. Придерживаться ее нужно 14 дней, хотя есть и более короткий вариант на 1 неделю.
- 2. От завтраков полностью отказаться, есть только 2 раза в день – обежать и ужинать. Перекусы тоже запрещены.
- 3. В сутки употреблять примерно 600-800 ккал.
- 4. Сделать основой рациона белковые продукты с низким уровнем калорийности. Они сохраняют мышечную массу. Кроме того, использовать продукты с растительной клетчаткой. Она нормализует пищеварение, очищает кишечник, обеспечивает долгое чувство сытости.
- 5. Еду, богатую углеводами и жирами, полностью исключить из меню.
- 6. Блюда только варить или готовить на пару. Можно пользоваться аэрогрилем – этот вариант очень популярен в Америке. При этом нельзя использовать масло и жир.
- 7. Количество соли сильно ограничить.
Переходить на голливудскую диету можно только раз в 3 месяца. Результаты зависят от первоначального веса, но обычно за пару недель уходит до 10 кг. Начальные 2 кг уйдут в первые дни — за счет того, что выведутся токсины, шлаки, избыточная вода.
2 Достоинства и недостатки
Плюсы и минусы голливудской диеты:
Преимущества | Недостатки |
Голливудскую диету можно корректировать под собственные нужды. К примеру, ее можно придерживаться не в течение 2 недель, а только 7 дней. За это время получится сбросить до 4-5 кг. Первый вариант более эффективный, но вместе с тем и опаснее для здоровья.
3 Побочные эффекты, противопоказания
Прибегать к такой диете разрешается не всегда. Это связано с тем, что суточная калорийность слишком низкая, а сам рацион недостаточно сбалансирован. Если долго придерживаться такого питания, то это становится опасным для здоровья.
Из побочных эффектов выделяют:
Есть вероятность появления аллергии на яйца и цитрусовые. Из-за перечисленных побочных эффектов многие врачи не одобряют такую диету.
К противопоказаниям относятся:
Детям, беременным и кормящим грудью категорически запрещено сидеть на такой диете.
4 Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы избавиться от лишних килограммов, нужно строго следить за собственным рационом.
Допускаются такие продукты:
Из напитков разрешены чистая вода, зеленый чай и черный кофе. Добавлять сахар запрещено, но можно воспользоваться его безуглеводными заменителями — это стевия, ксилит, тагатоза, аспартам, сукралоза.
Исключить из рациона требуется такие продукты питания:
5 Примерное меню
Чтобы легче было похудеть в домашних условиях, рекомендуется заранее продумывать примерное меню на 14 дней. Тогда можно проследить, чтобы питание все это время было сбалансированным и разнообразным.
Таблица с примерным меню:
День недели | Меню |
Понедельник | |
Вторник | |
Среда | |
Четверг | |
Пятница | |
Суббота | |
Воскресенье |
Из цитрусовых фруктов используют обычно грейпфруты и апельсины. Их нужно чередовать. Запивать все разрешается чашкой кофе или зеленого чая. Это примерное меню на 1 неделю, а на вторую ее можно просто продублировать или применять, меняя порядок дней.
6 Дополнительные рекомендации
Советы специалистов:
- 1. Вместо 1 куриного яйца допускается 2-3 перепелиных — их можно варить, готовить омлет без молока и на сухой сковороде.
- 2. Вместо творога разрешается иногда есть сыр в таком же количестве. Лучше всего во время голливудской диеты подойдут отлерман, фета, рикотта, тофу. Брынза запрещена.
- 3. Кофе можно пить в обед, а вот во время ужина его придется заменить зеленым чаем.
- 4. Овощные салаты можно готовить из кресс-салата, щавеля, укропа, петрушки, сельдерея, шпината, пекинской капусты. Заправлять все соком лимона. Шпинат ничем нельзя заменять.
- 5. Пекинскую капусту, сельдерей и шпинат можно тушить и использовать в качестве дополнения к мясу либо рыбе как замену кашам.
- 6. Если не получается отказаться от завтрака, то разрешается съедать половину грейпфрута и пить чашку кофе либо зеленого чая.
- 7. Чтобы избежать гиповитаминоза, нужно принимать витаминно-минеральные комплексы.
- 8. Всегда следить за питьевым режимом – употреблять в день не менее 1,5 л воды.
Занятия спортом должны быть не такими интенсивными. Это связано с тем, что в рационе отсутствуют углеводы, так что у человека меньше сил. Но и отказываться от тренировок полностью не стоит: вместе с белковой едой они сделают фигуру более подтянутой.
Чтобы похудение живота, бедер, талии и других частей тела происходило быстрее, голливудские актеры дополняют диету и легкие тренировки приятными процедурами: сауна, массаж, обертывания. Пойдет на пользу и плавание.
Нужно помнить, что если общее самочувствие во время диеты сильно ухудшилось, то от этой системы питания придется отказаться. Затем обязательно необходимо обследоваться, чтобы выявить возможные заболевания.
7 Выход из диеты
Нужно правильно выходить из голливудской диеты, чтобы результаты похудения были стойкими:
Если во время диеты получалось обходиться без завтраков, то лучше всего начинать день с легкой еды. Подойдут каша, приготовленная на воде, либо фрукты и ягоды. Причем порция должна быть маленькой.