Любой натуральный продукт может иметь как отрицательные, так и положительные свойства. Такой фрукт, как лимон полезен, так как из него делают соусы, холодные и горячие блюда, маринады, десерты, выпечку, а также добавляют в чай. Но также он может нанести организму человека вред. Следует знать, какова польза и вред лимона для организма человека.
Из чего состоит
Этот фрукт очень богат лимонной кислотой, витамином С и минеральными солями. Также в лимоне содержатся такие витамины, как Е, А, РР, В6, В1, В5, В9, В2. В нем много микро- и макроэлементов: натрий, цинк, кальций, сера, калий, магний, фосфор, марганец, фтор, железо, медь, бор, молибден. Кроме этого, фрукт содержит органические кислоты, воду, усвояемые углеводы, жиры, золу и белки.
Полезные свойства
В Европе очень долго лимонные деревья выращивались как красивые декоративные растения с необычными желтыми плодами. Однако в Азии лимон издавна ассоциировался с прекрасным вкусом и лечебным эффектом. Итак, для чего используется лимон, его плюсы и минусы?
Для снижения температуры. В период простуды рекомендуется употреблять лимонный чай с сахаром, поскольку он оказывает потогонный эффект, хорошо борется с лихорадкой и дает противовирусное действие.- Для иммунитета. Фрукт лимон является отличным иммуномодулятором, укрепляющим здоровье. Он способен остановить развитие многих простудных заболеваний. Этот цитрус рекомендуется использовать во время ангины, так как он сразу избавляет от боли и подавляет развитие бактерий. Для того чтобы создать мощный иммунный барьер против вирусов, нужно регулярно употреблять лимон в пищу.
- От бессонницы. Этот цитрус не только бодрит, но может и успокоить перед сном. Для лечения бессонницы и тревоги следует пить лимон в сочетании с медом или молоком. Это помогает успокоиться и быстро уснуть.
- Полезность при кашле. Лимонный сок обладает хорошим отхаркивающим эффектом. Кроме того, он хорошо помогает даже при бронхите.
Против рака. Учеными доказано, что с помощью лимона снижается риск развития у мужчин рака простаты, а у женщин рака молочной железы.- Для мозга. Лимонная цедра прекрасно влияет на активность головного мозга и работоспособность, улучшает память. Для этого достаточно держать ее рядом с рабочим местом.
- Придает сил. Можно приготовить следующую смесь: измельченный лимон смешать с изюмом, грецким орехом и медом. Употреблять ее несколько раз в день по столовой ложке.
- Для наружного применения. Этот цитрус используют при травмах, ревматизме и растяжениях, поскольку он дает согревающее и ранозаживляющее действие.
- От комаров. Гвоздика с лимоном являются очень мощным средством против этих насекомых. Несколько гвоздичек нужно воткнуть в половину лимона и положить к изголовью кровати. В этом случае в комнате будет приятный запах и комары не будут беспокоить.
- Для печени. Лимонный сок способен очистить печень при гепатите после длительного лечения лекарствами, курения и употребления алкоголя.
- Для чистоты. Фрукт является хорошим очищающим средством, которое выводит пятна ржавчины, травы и крови.
- Для беременных. Цитрус понижает риск развития нарушений плода, поэтому его умеренное употребление приносит пользу беременным женщинам. Однако избыточное количество лимона может вызвать в будущем признаки аллергии у ребенка.
Для красоты. Лимонные маски весьма эффективны при повышенной жирности кожи и волос, а также при наличии пигментных пятен и веснушек.- При авитаминозе. В одной четверти лимона содержится суточная норма витамина С.
- Антисептик. Цитрус применяется для обработки язв, порезов и ран, так как имеет антибактериальные свойства. При ангине и стоматите очень полезно полоскать рот разбавленным в воде лимоном.
Помимо этого, фрукт применяется при неврастении, мигрени и приступах астмы. Он снимает отеки и нормализует работу сердца.
Что лечит
С древних времен врачи применяют лимон для лечения следующих нарушений:
- Туберкулез.
- Гепатит А.
- Ревматизм.
- Малярия.
- Цинга.
Цитрусовые помогают вылечить заболевания в области гинекологии, поэтому они очень полезны для женщин. Желтые плоды хорошо выводят токсины из организма, ликвидируют вредные вещества из печени и чистят кишечник. Компоненты, содержащиеся в цедре и мякоти цитруса, помогают при камнях в желчном пузыре и мочекаменных нарушениях. Наружное применение цедры эффективно при лечении грибка, от боли в голове и для укрепления ногтей.
Противопоказания к применению
Говоря о пользе фрукта, следует предупредить об их возможном вреде и минусах, поскольку их кислота может быть опасной. Очень важно знать и о том, какая часть лимона содержит ядовитое вещество. Употребление цитруса необходимо ограничить в следующих случаях:
- Очень частое воздействие лимонной кислоты может разрушить зубную эмаль, поэтому полоскать рот можно только при болезнях слизистой.
- Нельзя употреблять цитрус в больших количествах, так как он является аллергеном.
- Нельзя пить лимонный сок натощак и в чистом виде.
- Ограничить употребление цитрусовых при гастрите, язвах, повышенной кислотности и других заболеваниях желудка. Иначе лимонная кислота может усугубить положение.
- С осторожностью применять лимон при повышенном артериальном давлении.
- Употребление цитрусовых противопоказано для детей до двух лет, так как их слизистая очень чувствительная и нежная.
- Нельзя полоскать горло неразбавленным соком, поскольку это может привести к ожогу слизистой.
Очень важно следовать этим рекомендациям, ведь при правильном использовании лимон очень полезен для организма.
Масло, сок и косточки лимона
Пользу или вред приносит напиток с цитрусом? Чай следует употреблять без семени и косточек, поскольку они очень токсичны и нейтрализуют полезное действие плода.
Эфирное масло можно получить следующими способами: с помощью выдавливания, путем перегонки с паром и из фруктовой кожуры. Конечно, полезнее всего тот продукт, который не проходил тепловую обработку, поскольку в нем содержится больше всего полезных компонентов. Масло лимона имеет цитрусовый терпкий и горьковатый запах. Его применяют в ароматерапии, косметологии и быту. Масло прекрасно поднимает настроение, пробуждает весь организм и избавляет от хандры. Его можно сочетать с маслами герани, лаванды и иланг-иланга.
Лимонный сок сохраняет все полезные качества цитруса: укрепляет иммунитет и сердце, помогает сбросить вес, улучшает метаболизм. Однако стоит осторожнее употреблять его при наличии язвы, поскольку в этом случае он может навредить. Напиток желательно употреблять в разбавленном виде. Перед его применением следует съедать одну столовую ложку алое.
Польза цедры
Верхний слой кожуры очень полезен для здоровья, так как обладает антибактериальной и антимикробной активностью. Известно, что в цедре содержится больше аскорбиновой кислоты, чем в мякоти плода.
Полезные свойства лимонной кожуры:
Выводит радионуклиды.- Действует как профилактическое средство против раковых заболеваний.
- Укрепляет десны.
- Замедление и предотвращение воспаления суставов и развития остеопороза, поскольку цедра содержит большое количество легкоусвояемого кальция.
- Используется как компонент для многих десертов.
- Маски из цедры очищают кожу, уменьшают акне и морщины.
Во время простуды можно жевать кусочек цедры лимона или цитрина около десяти минут и полоскать горло лимонным соком, разбавленным водой, около пяти раз в день. Так можно быстрее справиться с ОРВИ.
Применение в косметологии
Лимонный сок широко используется для проведения косметических процедур, так как он отлично отбеливает кожу. Его применяют в борьбе с веснушками и возрастной пигментацией. Также сок лимона помогает улучшить структуру и качество волос и избавить от перхоти. Кроме того, он снимает раздражение и зуд при кожном грибке.
Чтобы улучшить цвет лица рекомендуется использовать маску с лимонным соком и овсяными хлопьями. Ее нужно приложить к коже на двадцать минут, а затем смыть слегка теплой водой. Помогают расслабиться после тяжелого дня и не заболеть в сезон гриппа эфирные ароматические масла цитруса.
(Пока оценок нет)
Загрузка...