Средиземноморская диета для похудения

Причудливые диеты и пищевые тренды приходят и уходят, но достоинства нескольких диет выдержали испытание временем (и тенденциями), и средиземноморская диета для похудения является одной из таких диет.

Этот план питания происходит с земель, окружающих Средиземным морем, и дает представление о том, как жители этого региона питались в конце 1950-х и 1960-х годах, что является трудным экономическим временем для региона. Из-за финансовых ограничений традиционная диета не включала много мясо и в основном овощи, фрукты, бобы, бобовые, орехи, цельные зерна, оливковое масло, травы и специи.Я фанат средиземноморской диеты для похудения, потому что она ориентирована на цельные продукты — она не учитывает много обработанных продуктов — и в нее входит много полезных рыб, а это значит, что вы получаете здоровые жиры. Это диета способствует большому количеству фруктов и овощей, а также других полезных жиров, таких как орехи и авокадо. И я фанат диет, которые допускают небольшие порции вина и темного шоколада.Сегодня существует пирамида средиземноморской диеты, и она продолжает развиваться по мере роста научного сообщества в области питания. Нынешняя средиземноморская пирамида придает большое значение социальным и культурным элементам, которые являются ключевыми характеристиками средиземноморского образа жизни.

Средиземноморская диета для похудения

Польза для здоровья от средиземноморской диеты для похудения

Средиземноморская диета для похудения считается одной из самых здоровых в мире. Значительный объем исследований показывает, что она может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а другие исследования показывают, что она может помочь вам поддерживать здоровый уровень сахара в крови, холестерина и кровяное давление.

Средиземноморская диета для похудения

Средиземноморская диета для похудения продукты

Эти продукты, находящиеся у основания средиземноморской диеты для похудения, рекомендуется употреблять каждый раз, каждый день, одновременно балансируя общее потребление энергии.

Зерновые: одна-две порции на прием пищи. Например, хлеб, рис, макароны и т. д. Цельные зерна рекомендуются вместо рафинированных зерен.
Фрукты: рекомендуется одна или две порции на все три приема пищи, и фрукты следует выбирать в качестве десерта большую часть времени. Пример включает виноград, арбуз, яблоки и апельсины.
Овощи: овощи на обед и ужин, минимум две порции на прием пищи. В руководящих принципах также оговаривается, что по крайней мере одна из порций должна быть сырой и нацеливаться на различные текстуры и цвета, чтобы обеспечить широкий спектр антиоксидантов и других питательных веществ.
Оливковое масло: это то, о чем думают многие, когда думают о средиземноморской диете, и не без оснований. Оливковое масло находится в центре диеты и рекомендуется в качестве основного источника жира, содержит витамины К и Е , а также полезные мононенасыщенные жирные кислоты.
Молочные продукты: Средиземноморская диета рекомендует две порции нежирных молочных продуктов, обычно в форме нежирного йогурта и сыра.
Специи, травы, чеснок и лук
Оливки, орехи, семена: от одной до двух порций в день. Грецкие орехи, фисташки, семена чиа и оливки являются примерами этой группы.
Рыба, морепродукты, белое мясо: рекомендуется две порции белого мяса и минимум две порции рыбы и морепродуктов в неделю.
Яйца: от двух до четырех порций в неделю.
Бобовые: Рекомендуется употреблять более двух порций бобовых в неделю, желательно с зернами, чтобы вы получали полноценный источник белка.
Красное мясо: менее обработанное, постное красное мясо. Рекомендуется менее двух порций в неделю.
Вино и другие ферментированные напитки:  рекомендуемое количество — один бокал вина в день для женщин, а для мужчин — два бокала в день.
Удовольствия: торт, печенье, конфеты и другие угощения не запрещены, просто убедитесь, что наслаждаетесь ими очень редко.

Средиземноморская диета для похудения

Средиземноморский образ жизни и культура

Помимо здоровой пищи, частью диеты являются также образ жизни и культурные элементы, а именно: активность, отдых, социализация, кулинария, сезонность и умеренность. Они составляют основу диетической пирамиды.
Активность и отдых. Средиземноморский образ жизни подчеркивает активность на улице, не менее 30 минут в день умеренной физической активности, чтобы помочь поддержать здоровый вес, а также необходимый отдых для восстановления.
Социализация и кулинария.  Считается, что кулинария с семьей и друзьями, а также дружеская, веселая трапеза добавляет социальную и культурную ценность, создавая чувство общности.
Сезонность: список продуктов подчеркивает свежие, сезонные, цельные продукты, чтобы поддержать и сохранить местную окружающую среду.
Умеренность: Употребление в пищу здоровых порций.

Средиземноморская диета для похудения

Пример средиземноморской диеты для похудения

Однодневный план средиземноморской диеты 1500 — 1799 калорий.
Завтрак: яичница-болтунья и малиновая овсянка
Малина
Яичница-болтунья
Овсяная каша
Оливковое масло
Закуска: яблоко + 8 половинок грецкого ореха
Обед: греческий салат из чечевицы
Листовая зелень
Нарезанный помидор, огурцы и лук
Куриная грудка на гриле
Чечевица вареная
Бальзамическая заправка (1 апельсин)
Закуска: черника + 2% греческого йогурта без сахара
Ужин: лосось и рис с тушеными овощами
Летний сквош
Брокколи
Лосось на гриле
Коричневый рис
Оливковое масло

Средиземноморская диета для похудения

Похудение на средиземноморской диете

Это может показаться нелогичным для предыдущих способов, но эта диета, которая включает в себя продукты с высоким содержанием жира, такие как оливковое масло, авокадо и иногда сыр, — успешна при похудении в сочетании с регулярными физическими упражнениями.

В известном исследовании, посвященном преимуществам средиземноморской диеты, субъектам была назначена одна из трех диет: средиземноморская диета с добавлением оливкового масла, средиземноморская диета с добавлением орехов, или контрольная диета. Исследование показало, что участники двух версий средиземноморской диеты прибавили наименьшее количество сантиметров к своей талии, а люди с оливковым маслом потеряли больше всего веса.

Вывод:

Один из ключей к успешному похудению — и поддержанию своего веса — это найти схему питания, которая удовлетворяет и вписывается в ваш образ жизни.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезные советы по правильному питанию и рациону, упражнения для утренней гимнастики
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: