Чтобы быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, можно неделю есть луковый суп. Результат станет очевиден, когда пройдет 2−3 дня. Это кушанье не только имеет необычный вкус, но еще и обладает лечебным и жиросжигающим свойством, поэтому многие люди любят его. Этот суп даже вошел в список 20-ти лучших диетических блюд.
Действие супа
Скорее всего, луковый суп впервые стали варить во Франции. Регулярное употребление данного блюда позволит быть в тонусе, ощущать бодрость, очистить организм и сбросить излишек массы тела (некоторым людям луковый суп для похудения на 10 кг помог снизить вес).
Это блюдо действует на основе разности энергий, потребляемой и расходуемой человеком. Оно содержит только овощи без углеводов, калорийность которых мала.
Диетологи советуют ежедневно съедать 1 литр супа. С ним будет получено 500 килокалорий энергии, а тратят взрослые люди примерно 2200 килокалорий в день. Для восполнения этой разницы организм будет обращаться к собственному жиру. Поэтому жировая прослойка уйдет со всех проблемных мест (к примеру, с боков или живота). А еще кожа лица станет чище, исчезнут воспаления и комедоны.
Польза и вред
Врачи считают, что этот суп очень полезен, так как:
содержит растительную клетчатку, которая благотворно влияет на функционирование кишечника,- помогает ускорить обмен веществ, улучшает качество крови, хорошо воздействует на суставы,
- позволяет организму избавиться от тяжелых металлов, шлаков, токсинов,
- лук, даже подвергаясь термической обработке, сохраняет свои полезные качества,
- он низкокалорийный, поэтому чтобы его переварить, организм должен потратить больше энергии, чем в него поступило,
- в нем много антиоксидантов, из-за чего человек не ощущает упадка сил и плохого настроения, а получает хорошее самочувствие и высокую работоспособность,
- выступает методом профилактики рака, диабета, заболеваний почек и мочеполовой системы, его можно есть при восстановлении после оперативных вмешательств.
Однако этот метод похудения имеет существенный недостаток. Эффект от такой диеты необходимо закреплять 14 дней, иначе лишние килограммы появятся опять.
Следует помнить, что употреблять такой суп нельзя:
- при болезнях желудочно-кишечного тракта,
- если есть проблемы с кровеносной системой,
- во время вынашивания ребенка,
- в период лактации,
- детям до 18 лет.
Лучше всего проконсультироваться с доктором.
Классический рецепт
Никакой экзотики (маракуйя, мангуст, фейхоа либо еще что-то) для данного блюда не нужно. Готовить супчик очень легко и быстро!
Ингредиентами для него являются:
3 литра холодной воды,- 1 килограмм капусты,
- 7 луковиц среднего размера,
- помидоры (число можно варьировать по собственному вкусу),
- болгарский перец (3 штуки)
- большой пучок зелени сельдерея.
Овощи требуется нарезать в форме кубиков. В кастрюлю налить воду и положить туда все овощи. Подождать, когда варево закипит, перемешать и оставить вариться четверть часа. Далее следует проверить мягкость овощей. Если они еще твердые, то нужно сделать огонь меньше и в течение примерно 5 минут (это будет зависеть от сорта капусты) готовить под крышкой. Перед снятием с плиты необходимо добавить соль и специи.
Так как в этом супе нет жира, то его можно хранить в холодильнике до 7 дней. Ни вкус, ни свойства (например, наличие витаминов A, E, C) не изменятся.
Лучше всего прибегать к этой диете, когда настает ранняя весна или осень, ведь именно в это время иммунная система ослаблена и ей нужна поддержка.
Правила диеты
Рассчитана диета с луковым супом на 7 дней. Главным ее принципом является употребление супа тогда, когда человек сам захочет. Но есть его придется на завтрак, обед и ужин. В дополнение к нему можно есть белки, фрукты, овощи.
Но есть еще ряд требований:
в сутки необходимо выпивать минимум 2 литра воды,- нельзя употреблять мучные, сладкие, жирные продукты (даже сладкий чай исключен!),
- лучше отказаться от кофе,
- не употреблять газировку,
- не пить алкогольные напитки.
То есть диета должна соблюдаться строго!
Семидневное меню
Так как в течение недели предстоит есть не только этот супчик, но и другие продукты, то можно предотвратить голодные срывы. Желание съесть что-нибудь сладенькое снимается фруктами, а ощущение насыщения обеспечивается при помощи мяса и овощей. Как было сказано выше, завтракать, обедать и ужинать нужно низкокалорийным супом. Если человек почувствовал голод, ему придется опять поесть суп. Ежедневно в дополнение к этому блюду требуется употреблять определенный продукт:
ягоды и фрукты (исключение — бананы), их объем не должен превышать 1 килограмма, причем яблоки необязательно должны быть сырыми, они могут быть замеченными с корицей,- различные овощи (не больше 1 килограмма), кроме бобовых и картофеля,
- фрукты и овощи (не картошку и не бананы), но по отдельности,
- 2 банана и молоко (1 стакан, причем жирность не должна превышать 1.5%),
- отварное мясо говядины, курицы, телятины — 200 грамм, предпочтительно разделять порцию на 2 приема пищи, в дополнение можно съесть помидор,
- за день съесть половину килограмма постного мяса, которое нужно отварить, его можно добавить в приготовленный суп (но не варить с ним!),
- бурый отварной рис (200 грамм), вареная курятина, фрукты (1 килограмм, но не бананы) или свежевыжатый сок из них.
Как сделать суп вкусным
Вкус этого блюда придется по душе далеко не каждому худеющему. Но это можно с легкостью исправить:
Лук может быть слегка запечен в духовом шкафу (так будет предотвращена его зажарка, и сохранятся диетические свойства блюда), а перед помещением в блюдо полить маслом оливы, так он приобретет приятный цвет и пикантный вкус.- Добавлять приправы, придающие супу новый привкус и запах (можно использовать куркуму, карри, прованские травы, сушеный чеснок, лавровый лист). Однако нельзя пользоваться соевым соусом, табаско и чили.
- Вместо репчатого лука, можно взять луковицы красного цвета.
- Приготовленный суп можно остудить и сделать из него пюреобразную массу (подойдет в качестве обеда, который берут с собой на работу, поместив в термос).
Закрепление результата
Как только получится избавить от лишнего веса, придется выходить из жесткого рациона. Очень важно сделать это правильно, только так получится закрепить эффект от диеты.
Поэтому необходимо сделать следующее:
медленно ввести в рацион углеводные продукты, такие как каша, картофель, макаронные изделия, причем лучшим сочетанием с ними будут овощи, а не мясо (принципы раздельного питания), именно так получится максимально облегчить функционирование желудочно-кишечного тракта,- пить много чистой воды (2 литра),
- есть только низкокалорийные сладости (горький шоколад, зефир), торт можно позволять себе лишь иногда,
- следить за калорийностью пищи (не более 1500 калорий в день, если человек не посещает спортзал регулярно).
Отзывы
Всемирная паутина не только позволяет найти интересные способы снизить вес, но и поделиться мнением о них:
Когда я была маленькой, то такой суп мне готовила мама в начале осени, ведь в нем много витаминов. А когда я повзрослела, то выяснила, что он позволяет не только запастись витаминами, но и похудеть. Теперь я каждые 3 месяца практикую эту диету, чтобы оставаться стройной и красивой.
Елена, 35 лет
Я очень люблю поесть! Но масса тела все время увеличивается. Поэтому я решила взяться за себя и похудеть. В интернете я прочитала рецепт этого замечательного супа и решила попробовать его. Он мне очень понравился. Я ела его неделю, как и советовал автор статьи, после чего мой вес уменьшился на 5 килограмм. Потрясающий эффект всего за 7 дней!
Оксана, 50 лет
Я люблю это блюдо за вкус и за то, что оно помогает мне очистить кишечник, однако пользоваться им в течение всех 7 дней я не могу, так как начинается сильный метеоризм. Я рекомендую его всем, у кого нет таких проблем, как у меня. Уверена, что другим людям такой супчик позволит похудеть.
Татьяна, 40 лет
(Пока оценок нет)
Загрузка...