Уникальные целебные способности мёда известны людям с незапамятных времён. Информация о полезных свойствам пчелиной пыльцы, как её принимать, в каких количествах и для чего не так распространена.
Собранная с различных цветов маленькими тружениками, она нашла самое разнообразное применение в повседневной жизни.
Использование обножки
Называется обножкой пыльца из-за способа сбора её пчёлами.
Задние лапки этого крылатого создания своим строением похожи на корзинки, именно туда она и попадает. А дальше в течение дня, пока насекомое летает, сбивается в комочки. После сбора пчелиное семейство употребляет её в пищу (1 кг на средний улей), так как этот продукт является очень питательным для пчелиного потомства. При многократном увеличении выглядит она как зёрна неправильной формы, за счёт того, что обрабатывается слюной крылатого насекомого. Цвет пыльцы зависит от того, с какого цветка она была собрана:
- белая — акациевая,
- красная — грушевая,
- золотистая и зеленоватая — подсолнечная,
- коричневая — клеверная,
- оранжевая и светло-жёлтая — гречишная.
Современные технологии позволяют собирать пчелиную пыльцу следующим образом: на ульи устанавливаются сетки с мелкими ячейками так, чтобы когда пчела залетала в домик, часть ценного вещества осыпалась. Так, хватает и на пропитание семейству и остаётся человеку (урожай с одного улея достигает 40 кг в год).
Природный состав
Сбалансированный состав пыльцы — исключительно заслуга пчёл.
Ведомые инстинктом, за один раз эти маленькие создания облетают цветы, имеющие индивидуальные свойства. Так, дуб и слива дают белковую составляющую, ива — витамин C, с одуванчика берутся липиды. На задних лапках компоненты перемешиваются и получается уникальный витаминный и минеральный набор, который получил название полифлёрного. При многолетнем изучении этого пчелопродукта были установлены следующие его составляющие:
вода,- белки,
- жиры и жирные кислоты,
- углеводы,
- аминокислоты,
- флавоноиды,
- гормоны,
- витамины (группы B, C, A),
- минералы (калий, кальций, фосфор, хлор, натрий, железо и многие другие).
Каждый элемент является частью человеческого организма и участвует в физиологических процессах, именно поэтому польза пчелиной пыльцы приравнена и даже превосходит по некоторым показателям свойства мёда.
Показания для применения
Многообразные полезные свойства и применение пчелиной пыльцы во многих медицинских направлениях делают её незаменимой для здоровья человека. Пчелиная обножка обладает широким спектром лечебных качеств:
- улучшает обмен веществ, имеет малую калорийность и содержит весь необходимый набор витаминов и микроэлементов, поэтому эффективна для похудения,
- стимулирует иммунные процессы за счёт высокого содержания антибактериальных веществ,
- способствует выведения холестерина,
- железо, входящее в состав обножки, повышает уровень гемоглобина,
- применяется при лечении психических заболеваний,
- стимулирует потенцию у мужчин (повышает жизнеспособность сперматозоидов) и помогает нормализовать гормональный фон у женщин,
- при простатите способствует уменьшению количества мочеиспусканий и препятствует сужению простаты,
- используется при лечении заболеваний сердечно-сосудистой (наличие калия и рутина укрепляет стенки сосудов) и желудочно-кишечной систем,
- улучшает работу почек и печени,
- замедляет деление раковых клеток, а также помогает при интоксикации, снабжает организм энергией и витаминным комплексом,
- используется в косметических целях (питательные маски для лица, средства для укрепления волос).
Собранная пчёлами цветочная пыльца, полезные свойства для женщин и детей которой имеют очень положительное влияние. Так, во время беременности за счёт высокого содержания фолиевой кислоты, даже небольшое её количество поможет избежать серьёзных пороков у ребёнка. А при наступлении менопаузы весь процесс пройдёт менее болезненно как с психологической, так и с физической стороны. Для ребёнка важно правильно подобрать дозу, и тогда пчелиная пыльца станет хорошим иммуностимулятором, ускорит рост, улучшит умственное развитие и аппетит.
Употребление пыльцы при болезнях
Принимать пчелопродукт можно в лечебных и профилактических целях.
В качестве пищевой добавки не рекомендуется использовать чаще 2 раз в сутки (не более 5г). Нужно есть по чайной ложке за полчаса до основного приёма пищи, при этом рассасывать под языком, не запивая водой. Для удобства использования в аптеках можно приобрести желатиновые капсулы. Неконтролируемое поедание пчелопродукта может нанести большой вред организму и проявится в виде отравления и гипервитаминоза. Рекомендации по дозировке при следующих заболеваниях:
- При анемии следует принимать по ½ чайной ложке 3 раза в день на протяжении месяца. После двухнедельного перерыва курс повторить.
- При гастритах, колитах, запорах — по чайной ложке 3 раза в сутки 3 недели.
- Заболевания печени лечатся путём потребления чайной ложки 1 раз в день.
- Соединение мёда и пыльцы в соотношении 1:1 поможет при болезнях почек (3 раза в сутки перед едой по чайной ложке в течение месяца).
- При гипертонии ингредиенты смешиваются в соотношении одна часть обножки и две части мёда. Принимать по чайной ложке три раза в день 6 недель.
Рецепты народной медицины
Именно с повседневного использования в народе и были открыты чудесные свойства обножки. Полезные свойства и противопоказания пчелиной пыльцы на организм человека определялись знахарями не одно поколение. Вот некоторые эффективные методы использования продукта пчеловодства:
- для повышения кислотности желудочного сока в стеклянной ёмкости готовится смесь из 20 г пыльцы, 500 г мёда и 75 мл сока алоэ (хранить в холодильнике), употреблять перед едой три раза в день на протяжении месяца,
- для лечения простатита и повышения потенции 25 г пчелиной пыльцы (желательно сосновой) соединить со 100 г сливочного масла и 50 г мёда, смесь намазывать на ржаной хлеб и есть дважды в день, такой же метод и повысит иммунитет,
- при анемии чайную ложку развести в кипячёной воде и пить такой раствор 3 раза в день до еды, дополнительно съедать несколько яблок,
- по чайной ложке пыльцы и мёда смешать и употреблять при простудных заболеваниях,
- можно приготовить ополаскиватель для волос: 1 столовую ложку пыльцы растереть и растворить в небольшом количестве воды, достаточном для ополаскивания (это средство помогает при выпадении волос, избавляет от перхоти, придаёт блеск и здоровый вид).
Возможные противопоказания
Мёд является сильным аллергеном и, несмотря на массы достоинств, имеет некоторые противопоказания.
Начинать медовую терапию следует с небольших доз, чтобы проверить организм на возможные побочные реакции. При возникновении негативных реакций организма следует немедленно обратиться к врачу. Не рекомендуется употреблять пчелиную пыльцу в следующих случаях:
- Аллергия. Особенно выраженным действием обладает свежесобранная пыльца, может появиться одышка, покраснение глаз, зуд и высыпания на коже, участиться сердцебиение и даже возможна анафилаксия.
- Склонность к кровотечениям. За счёт витамина A понижается свёртываемость крови, что может навредить строению клеток печени.
- Сахарный диабет.
- Детям в возрасте до 1 года.
В основном побочные эффекты возникают при чрезмерном употреблении продукта, а отравление наступает при неправильном его хранении. В чистом виде хранится пыльца 2 года в холодильнике, предпочтительно в стеклянной посуде, предварительно можно её высушить и измельчить на кофемолке. Для того чтобы увеличить срок хранения до 5 лет в количестве 1:2, добавляется мёд. Важно избегать попадания влаги.
Ещё одним аспектом является выбор качественного продукта. При покупке следует обратить внимание на экологию района, в котором собиралась пыльца, на её свежесть и непосредственно на внешний вид. Яркий цвет означает зрелость обножки, а её различный размер говорит о натуральном происхождении. Высушенный продукт имеет более бледную окраску.
Употребление цветочной пыльцы, собранной именно пчёлами, в правильно подобранных количествах вкусно, полезно и помогает справиться со многими заболеваниями.
(Пока оценок нет)
Загрузка...