Есть мнение, что лишние килограммы появляются из-за постоянного переедания. То есть становятся результатом того, что растянутый желудок начинает требовать больше еды.
Американский доктор Назардан, занимающийся решением этого вопроса хирургическим путем, составил специальную диету для пациентов перед бандажированием. Вскоре выяснилось, что такая методика сама по себе способствует уменьшению размеров органа. Поэтому она легла в основу рациона, помогающего становиться стройнее.
Суть диеты доктора Назардана
Основным требованием, которое хирург выдвигал к специальному питанию, было употребление еды в жидком виде. При этом особых ограничений в продуктах не предполагалось (кроме алкоголя и сахара). Конечно, представить, что кто-то может похудеть на котлетах, пусть и перетертых до состояния пюре с бульоном или водой, сложно. Тем не менее главным условием соблюдения диеты считается такая консистенция блюд, чтобы их не нужно было жевать.
Еще одним немаловажным фактором, отличающим диету Назардана от других питьевых методик, считается прием одного стакана жидкости по часам. Начиная с самого утра и до вечера желающим сбросить лишнее придется каждые 60 минут что-то пить. Причем «еду» во время диеты нужно будет чередовать с чистой водой, травяными чаями, соками и компотами.
Однако долго «сидеть» на таком рационе вряд ли получится. Поскольку даже пюрированные овощи или измельченное блендером до жидкого состояния мясо не будут делать рацион полностью сбалансированным по всем показателям БЖУ. Значит, метод, предложенный Назарданом, можно отнести если не к жестким, то точно к строгим диетам.
Принципы похудения
Главный эффект от предложенной Назарданом диеты будет достигаться за счет постепенного сжатия стенок желудка. Это будет происходить за счет того, что всю поступающую пищу не нужно будет дополнительно измельчать.
Как и в случае с мышцами всего тела, при отсутствии постоянных нагрузок и тренировок гладкая мускулатура органов пищеварения утратит свой тонус и станет значительно меньше. Со временем весь орган станет весьма небольшим, потребность в поедании продуктов непомерными объемами, даже после окончания диеты, отпадет сама собой.
Помимо этого, рацион во время соблюдения программы будет не очень калорийным, поскольку даже питательные продукты нужно будет разводить водой или другой жидкостью до нужной консистенции. К тому же измененный таким образом вкус привычных лакомств вряд ли будет побуждать к частому «выпиванию» их большими порциями.
Еще одни значительным плюсом такой методики считается соблюдение водного баланса. Оно поможет избавить организм от лишних токсинов и улучшит метаболические процессы во время расщепления подкожного жира. Причем строгая схема диеты станет обязывать выпивать необходимый объем чистой воды. Поэтому, в отличие от других способов питания, «забыть» или «пропустить» рекомендуемый стакан не получится.
Как войти в диету
Поскольку рацион, предложенный доктором Назарданом, очень отличается от обычного, организм нужно к нему подготовить. В течение нескольких дней перед диетой придется придерживаться особого переходного меню. Это поможет смягчить стресс и настроит пищевод на новый режим.
Три дня до основного этапа диеты кушать нужно будет часто, но небольшими порциями, при этом соблюдая временной промежуток в два с половиной или три часа.
Примерное меню первого дня может быть таким:
- завтрак – вязкая каша на воде или молоке невысокой жирности,
- перекус – натертая морковь с ложкой меда,
- обед – грибной суп-пюре на мясном бульоне и ломтик хлеба,
- полдник – порция творога,
- ужин – овощной салат, приправленный оливковым маслом,
- второй ужин – порция нежирной отварной курицы.
Блюда второго дня должны становиться более мягкими, при этом хлеб лучше не употреблять. Схема питания:
- завтрак – жидкая овсяная каша,
- перекус – стакан обезжиренного молока, подогретого до комнатной температуры,
- обед – суп с разваренными овощами и кусочком мяса,
- полдник – печеное яблоко,
- ужин – цветная капуста на пару с кусочком сливочного масла и нежирной рыбой,
- второй ужин – стакан кефира низкой жирности.
Третий день максимально приближен к диетическому питанию. Но не требует почасового употребления блюд. Допускается следующая комбинация:
- завтрак – «детская» манная каша (на стакан жидкости десертная ложка крупы),
- перекус – стакан теплого отвара шиповника,
- обед – суп-пюре из тыквы,
- полдник – 200 г смузи из некислых ягод,
- ужин – жидкое картофельное пюре без масла,
- второй ужин – стакан кефира жирностью 0 или 1%.
Основное меню для похудения
Во время диеты Назардана можно пить любые напитки, в которые не входит сахар и алкоголь. При этом они должны быть теплыми или горячим. Кроме них рекомендуется употреблять:
- «детские» каши,
- разваренные супы,
- некрепкие бульоны,
- негустые смузи,
- соки и морсы,
- жидкие овощные и мясные пюре,
- обезжиренное молоко,
- кисломолочные напитки с жирностью не выше 2%.
Использование соли и натуральных специй лучше свести к минимуму. Это убережет от отечности, не будет дополнительно «стимулировать» выработку пищеварительных ферментов.
Количество ежедневных приемов «еды» зависит от режима дня. Главное – точно соблюдать 60-минутный промежуток между ними. Первый «завтрак» должен быть сразу после пробуждения, а последний «ужин» – за час до сна. Объем одной порции – до 250 мл.
Приблизительное меню одного дня диеты доктора Назардана:
- Стакан теплой воды.
- Вязкий овсяный отвар.
- Яблочный сок с мякотью.
- Стакан кефира.
- Отвар шиповника.
- Стакан теплой воды.
- Некрепкий бульон с пюрированным мясом.
- Тыквенный сок.
- Стакан теплой воды.
- Смузи из натурального йогурта и ягод.
- Томатный сок.
- Стакан теплой воды.
- Жидкое картофельное пюре с молоком.
- Стакан кисломолочного напитка.
- Чашка травяного чая.
Очередность напитков можно менять или заменять их другими, но не уменьшая при этом объем чистой воды!
О жидкой диете и смузи для похудения смотрите в этом видео:
Противопоказания
Специалисты считают эту диету очень несбалансированной. Поэтому не рекомендуют придерживаться ее дольше 10 14 дней. Кроме этого, жидкий рацион окажет мягкое воздействие только на пищевод и желудок. А вот на кишечник, печень и почки выпадет двойная нагрузка. Поэтому может возникнуть необходимость в приеме мочегонных или слабительных средств.
Кроме этого, низкокалорийный питьевой рацион противопоказан во время беременности и периода лактации. Метод также не стоит использовать для похудения при:
- аллергии или непереносимости каких-то компонентов диеты,
- при расстройствах пищеварения,
- серьезных нарушениях обмена веществ,
- заболеваниях сердца, почек или органов пищеварения,
- инфекционных или обострении хронических процессов.
Не лишней будет консультация терапевта или диетолога для всех, кто собирается избавиться от лишних килограммов с помощью это жидкой диеты.
Результаты потери веса
Полный курс диеты доктора Назардана с правильным ее началом и завершением растягивается почти на месяц. За это время организм может избавиться от четырех до десяти и более лишних килограммов.
Но на эффективность метода будет влиять качество рациона. Если придерживаться рекомендаций и не «срываться» на сладкие напитки или твердую пищу, результат будет более ощутимым. А при «налегании» на калорийные продукты похудение будет только за счет уменьшения размеров желудка, без значительного уменьшения проблемных зон.
Жидкий рацион, разработанный доктором Назарданом, может стать отличным вариантом, позволяющим привести фигуру в норму. При этом сброшенные килограммы не вернутся из-за устранения одной из причин набора веса – переедания. За время диеты размеры желудка уменьшатся, поэтому привычка кушать меньшими порциями останется и после завершения курса.
Полезное видео
О том, как можно похудеть на жидком питании, смотрите в этом видео:
(Пока оценок нет)
Загрузка...