Детокс диета – программа по очищению организма от токсинов и шлаков. Отличается высокой эффективностью, агрессивным воздействием на здоровье и необходимостью наличия большой силы воли. Как не навредить организму и провести его детоксикацию правильно, как долго может продолжаться детокс диета для похудения – обо всем читайте в этой статье.
Преимущества детокс диеты
У предлагаемого курса очищения и похудения есть много преимуществ:
- Повышается количество энергии. Те, кто уже испробовал на себе действие детокс диеты, утверждают, что буквально физически ощущают прилив сил, повышение работоспособности. И этому есть объяснение: в организм прекращают поступать токсины и яды.
- Уходят лишние килограммы. Это происходит реально быстро, многих смущает, что полученный результат не удается удержать надолго. Но для этого специалисты рекомендуют после прекращения курса очищения заниматься спортом и придерживаться правил рационального питания – процесс похудения будет продолжаться.
- Повышаются защитные свойства организма. Витамины и минералы из овощей, фруктов насыщают все ткани, органы и системы тела микроэлементами, они и укрепляют иммунитет.
После детокс диеты улучшается состояние волос, ногтей и кожных покровов. Человек начинает «светиться» изнутри – глаза сияют, на лице присутствует легкий румянец, волосы блестящие и гладкие, ногти крепкие. Научно доказано, что результатом такого похудения будет и замедление возрастных изменений – снижается количество радикалов в организме, что и увеличивает продолжительность жизни.
Все преимущества детокс диеты будут «работать» только в том случае, если после агрессивного очищения не возвращаться к прежнему образу питания. Удастся закрепить результат, а периодическое повторение курса только улучшит его в разы.
Противопоказания к проведению
Рассматриваемый метод похудения отличается агрессивностью, поэтому имеет противопоказания к проведению:
- сахарный диабет любого типа,
- хронические патологии внутренних органов,
- заболевания органов желудочно-кишечного тракта,
- проблемы в функциональности сердечно-сосудистой системы.
Если у человека в анамнезе стоит доброкачественная или злокачественная опухоль, то нужно будет проконсультироваться с лечащим врачом по поводу целесообразности проведения детоксикации. Естественно, такое экстремальное похудение не подходит беременным и кормящим женщинам.
Некоторые врачи считают, что очищение не подойдет тем людям, кто регулярно испытывает мощные физические нагрузки, это может быть связано и с трудовой деятельностью. Но в этом случае нужно принимать индивидуальное решение и для начала попробовать провести краткую детоксикацию.
Подготовка организма к очищению
Подготовительный этап длится 3 4 недели, начинать его лучше в дни после праздничных застолий – организм пресыщен калорийной едой, и соблазн вновь ее употребить уже мал. Правила подготовки организма к детоксикации:
- исключить за меню слишком калорийные продукты,
- отказаться от жирной и жареной пищи, соли – это нужно делать постепенно, каждый день уменьшая порции/дозировки,
- в рационе основой должны быть каши (геркулесовая, гречневая), зелень, любые овощи и фрукты с низким содержанием сахара,
- принимать пищу часто и маленькими порциями, после 20-00 трапезы полностью прекращаются.
Чтобы подготовка проходила легко, можно 1 раз в неделю позволять себе съесть небольшое количество козьего сыра, отварное куриное мясо или нежирную рыбу. В последние 10 дней подготовки нужно полностью перейти на растительную пищу.
Правила проведения в домашних условиях
Чтобы детокс диета для очищения и похудения стала результативной и проходила без вреда для здоровья, нужно придерживаться определенных правил:
- Все продукты, которые прошли механическую обработку, из рациона питания исключаются. Все полезные вещества в них уже исчезли, и кроме лишних жировых килограммов ничего организм не получит.
- Убрать из меню ту пищу, которая не несет никакой питательной ценности – чипсы, сладкая газированная вода, печенье и торты, конфеты. Если они не питают организм, значит, награждают его большим количеством калорий.
- Избавиться от вредных привычек. В это понятие входит употребление сахара, кофе, алкоголя и шоколада. Если будет правильно проведена подготовка к детоксикации, то сделать это будет легко – организм сам «подскажет», что ему это не нужно.
- Утром, сразу после пробуждения, следует выпивать 250 мл теплой воды с лимонным соком. Вообще в сутки нужно выпить полтора литра воды, за полчаса до каждого приема пищи – 200 мл зеленого чая и столько же через 20 минут после трапезы. Прекратить употребление воды нужно не позже 19-00.
- Фрукты нужно съедать за 20 30 минут до основной пищи. Это поможет избежать процессов брожения в желудке и кишечнике – повышенное газообразование, кишечная колика и поносы беспокоить не будут.
- Начинать детокс диету нужно в первой половине менструального цикла – идеально на 3 5 день. По второй половине организм самостоятельно начинает накапливать жир и готовиться к возможной беременности, поэтому никаких результатов не будет.
Врачи рекомендуют проводить похудение и очищение по детокс программе во время длинных выходных или отпуска. Связано это с необходимостью приема пищи в спокойной обстановке, исключения стрессовых ситуаций, не нужна никакая спешка. Отличным дополнением станут занятия йогой, посещение бани или сауны, упражнения на растяжку.
От каких продуктов нужно категорично отказаться:
- любые соусы,
- шоколад,
- апельсины,
- кукуруза,
- сливочное масло,
- яйца,
- молоко и кисломолочные продукты,
- животный белок,
- соевые продукты,
- сахар,
- мед,
- сироп кукурузный,
- кофеин,
- цельная пшеница.
О том, как провести детокс в домашних условиях, смотрите в этом видео:
Пример меню
Детокс диета может длиться 1 10 дней, но чаще всего ее соблюдают 3, 5 или 7 дней подряд. Врачи утверждают, что идеальным вариантом станет трехдневная детоксикация с периодичностью 1 раз в месяц. Это даст мощный толчок к ускорению и стабилизации обменных процессов, сразу почувствуется легкость и повышение работоспособности.
Меню на 3 дня
Первые сутки:
- утро – стакан (200 мл) любого фруктового сока + фрукты или ягоды в таком количестве, чтобы удалось погасить чувство голода,
- второй завтрак – сок-микс из овощей и зеленого яблока в количестве 300 мл,
- день – паровые овощи + 250 мл супа-пюре,
- полдник – 250 мл любого сока,
- вечер – 200 мл супа + салат из зелени (руккола + укроп + свежий огурец).
Вторые сутки самые тяжелые – твердая пища абсолютно исключается и меню выглядит следующим образом:
- завтрак – стакан сока,
- второй завтрак – сок,
- обед – 300 мл супа,
- полдник – сок,
- ужин – 500 мл супа.
В этот день может наступить сильная слабость, некоторые жалуются на понос. Лучше быть дома, поэтому скорректировать начала детокс диеты придется.
Третьи сутки – это выход и возврат к рациональному, правильному и разнообразному питанию. В этот день утром можно съесть печенье 100 200 г, ланч состоит из запеченного яблока с черносливом и небольшим количеством грецких орехов, а обед и ужин идентичны первому дню диеты.
Меню на 5 дней
Существует 2 варианта пятидневной детокс диеты, они оба направлены на очищение и похудение, поэтому выбирать нужно по индивидуальным предпочтениям. Считается, что первые 2 дня будет идти подготовка организма к агрессивной дектоксикации и только 3 последних дня организм будет собственно очищаться.
Джусинг-детокс диета на 5 дней:
- Завтраки в первые два дня – коктейль из груша + корень имбиря + листья мяты и кинзы + свежий огурец + ананас, может быть вариант банан + манго + шпинат + брокколи + апельсин или гранат + черника + банан. На пятый день нужно утром выпить коктейль из яблока, лимона, ананаса и корня имбиря.
- Обеды в первые 2 дня должны быть почти полноценными и состоять из 300 мл овощного супа, последующие 3 дня – коктейль, в составе которого присутствуют лайм + яблоко + огурец + мята + сельдерей или шпинат + авокадо + мята + семена чиа + огурец.
- Ужины тоже делятся: в первые 2 дня можно употребить салат из свежих овощей и с козьим сыром, а вот конкретное очищение подразумевает употребление коктейлей из лайма + яблока, помидор + моркови + сельдерея или кинза + ананас + лимон + авокадо.
Такая агрессивная детоксикация организма в первые дни может сопровождаться тошнотой и головными болями, на лице с высокой вероятностью появятся обширные высыпания (акне), но уже через 2 3 дня все нормализуется.
Второй вариант пятидневной детокс диеты заключается в употреблении фруктов и овощей, которые растут в регионе проживания худеющего летом, дополняется меню первых двух дней отварной рыбой или курятиной, козьим сыром – важно просто употреблять их маленькими порциями.
Меню на 7 день
Самый тяжелый первый день, потому что наступает резкое ограничение в калорийности питания, но уже на следующие сутки начинается процесс детоксикации. Меню на неделю может быть таким (один день – пункт списка):
- Разгрузка организма, можно пить неограниченное количество чистой воды и травяных чаев. На протяжении первого дня нужно выпить 600 мл фруктового несладкого сока или съесть 500 г овощей без соли, все это можно заменить 600 мл натурального йогурта.
- Завтрак состоит из свежих фруктов + 30 г цельнозернового хлеба (вчерашнего) + 100 мл натурального йогурта, на обед разрешены киви + тушеные овощи + салат из свежих овощей (общая порция – 300 г), вечером сочетают 100 г мюсли, 2 столовые ложки ягод черники, 100 мл натурального йогурта и травяной чай.
- Завтрак предыдущий, в полдень нужно съесть 150 г салата из свежих овощей, 2 отварных картофеля «в мундире», 50 г зернистого творога + зеленый лук и чеснок, а обед состоит из мягкого сыра, горсти ягод, 1 столовой ложки меда. Ужин отменяется, можно только пить травяные чаи и чистую воду без сахара.
- Рисовый день – нужно отварить 225 г коричневого риса и съесть получившуюся порцию в течение суток. Его можно дополнить тушеными овощами, изюмом или курагой, но в количестве не более 50 г к каждому приему пищи.
- Завтрак повторяется от 1 дня, на обед употребить 150 г салата из свежих овощей, 1 яблоко или грушу, 50 г изюма, 30 г семян кунжута, а вечером разрешены творог и любые ягоды + травяной чай.
- Меню дня идентично 3 суткам, но ужин разрешен – 100 г мюсли с лимонным соком, 100 мл натурального йогурта, 30 г сыра бри, 1 чайная ложка меда + травяной чай.
Седьмой день детокс диеты – это выход из нее, возвращение к привычному рациону питания. И в эти сутки можно съесть:
- утро – яблоко, груша + 50 г козьего сыра, травяной чай,
- обед – 150 г салата из свежих овощей + грецкие орехи + 2 отварных картофеля + помидоры + 2 куска цельнозернового хлеба,
- вечер – 2 отварных яйца + бутерброд с тонким слоем сливочного масла + грейпфрут.
Если есть желание провести 10-дневную детокс диету, то меню будет точно соответствовать семидневной. Последние три дня такие же, как и 5,6,7.
Рецепты для похудения
Никаких секретов в приготовлении блюд для детокс диеты нет. Основа – салаты из свежих овощей, а тут можно варьировать и импровизировать. Можно приготовить их со следующими ингредиентами:
- стручковая фасоль + помидоры черри + козий сыр + зеленый лук,
- краснокочанная капуста + перец сладкий + ½ авокадо,
- листовая свекла + морковь + зеленый горошек + помидоры.
Тушеные овощи готовятся обычным способом, но с минимальным добавлением растительного масла и без соли. Зато можно улучшить вкус готового блюда специями – кориандром, сушеным чесноком, черным перцем, «сухой» аджикой.
Супы готовятся только из овощей, но исключается картофель. Желательно готовое блюдо протереть и добавить много зелени, тогда очищение будет проходить полноценно. В дни подготовки к детокс диете разрешены отварная курятина и рыба по 50 г на прием пищи, можно бульон использовать для приготовления обеденной трапезы.
Смотрите в этом видео о приготовлении блюд для детокс диеты:
Что пить во время очищения организма
Чистая вода, чай зеленый без вкусовых добавок и ароматизаторов, травяные чаи на основе пустырника, душицы, мяты, липового цвета и чабреца – это все разрешено употреблять в неограниченных количествах и без сахара. Кроме этого, в качестве перекусов допускаются смуззи:
- свежая морковь (1/2) + средняя груша + 100 отварной брокколи + 200 мл воды,
- 2 столовые ложки корня имбиря + 2 горсти свежего шпината + 1 чайная ложка корицы + 200 мл воды,
- черника/ежевика/смородина (по 100 г) + 100 мл кокосового молока + 30 г геркулеса (хлопья) + 200 мл воды.
Такие сложносочиненные смуззи максимально быстро выводят из организма шлаки и токсины, что приводит к активному похудению.
Варианты детокс диет
Разнообразие вариантов диет для очищения и одновременного похудения позволяет выбрать подходящий для себя. Из самых популярных особенно выделяются несколько, которые одобрены диетологами и считаются эффективными и безопасными для организма.
Жидкая
Подразумевается употребление специальных коктейлей и чаев, которые помогают организму очищаться и худеть. Коктейли выпускаются промышленно, представляют собой уникальный продукт – в нем содержатся минимум калорий и максимум полезных веществ, которые обеспечивают нормальную работоспособность.
На жидкой детокс диете нужно соблюдать 3 важных правила:
- ежедневное употребление коктейлей,
- отказ от ужина,
- введение в меню только низкокалорийных блюд.
«Прерывистый пост»
Рекомендуется 2 раза в неделю устраивать себе голодные дни, когда любая еда просто запрещена. В такие дни можно пить воду, чай и даже кофе, но без сахара или молока. На следующий день после поста нужно тщательно пережевывать пищу, съедать ее маленькими порциями и пить много жидкости.
Если в течение 2 месяцев проводить «прерывистый пост», то удастся похудеть на 5 10 кг – все зависит от исходного веса и скорости обменных процессов.
Лимонная
Очень строгая, жесткая и приводящая к активной потере лишнего веса. В день разрешено употребить:
- 2 л чистой воды,
- 2 столовые ложки лимонного сока,
- 2 столовые ложки кленового сиропа.
Из этого готовится «лимонад», в каждый стакан нужно будет добавить 1/10 чайной ложки кайенского перца. Полученное количество напитка делится на 6 равных доз, выпить их нужно в течение дня.
Такую детокс диету в домашних условиях можно соблюдать 10 дней, рекомендуется периодически пить слабительные препараты (отсутствие клетчатки приводит к запорам).
Очищение организма – это основа похудения. Пока в организме присутствуют шлаки и токсины, процесс обмена веществ не ускорится, а значит, и сжигание жира будет протекать очень медленно. Детокс диета в этом плане отличный вариант, тем более что всегда есть выбор меню «по вкусу».
Полезное видео
О детоксе на соках смотрите в этом видео: