Пуэр – напиток, который стал популярным достаточно давно. Он используется в народной медицине как средство для повышения общего тонуса организма, укрепления иммунитета и выведения шлаков, токсинов и лишней жидкости. Диетологи совершенно не против употребления чая Пуэр людьми, которые желают избавиться от лишних килограммов, но честно предупреждают – слишком большие надежды на него возлагать не стоит, стремительного, качественного похудения не будет.
Полезные свойства чая Пуэр для похудения
Напиток продается в разных видах – прессованных брикетах, листовой, в виде «гнезд». Такое разнообразие никак не влияет на полезные свойства Пуэр, а их более чем достаточно:
- Выводит из организма токсины. Это означает, что автоматически улучшится функциональность всех органов и систем, питательные вещества и витамины, попадающие в пищеварительную систему, будут активно расщепляться и быстро, в полном объеме поступать в клетки.
- Оказывает слабительный и мочегонный эффекты. Это не приводит к интенсивному поносу и постоянным позывам к мочеиспусканию, но позволяет избавиться от лишней жидкости и нормализовать работу кишечника.
- Ускоряет процессы обмена веществ. Именно это обеспечивает превращение жировых отложений в энергию, да и новые «запасы» не будут образовываться. Этот факт обуславливает повышение тонуса и бодрость даже при низкокалорийной диете.
Для похудения чай Пуэр ценен тем, что снижает уровень глюкозы в крови, а это приводит к снижению аппетита – можно избежать гастрономических срывов и присутствия постоянного чувства голода.
Если говорить об общем благоприятном воздействии напитка на здоровье, то можно выделить улучшение работы сердца и сосудов. Это повышает выносливость человека, делает возможным увеличить время занятий спортом. Тот, кто регулярно пьет напиток, никогда не мучается бессонницей и крайне редко может пожаловаться на плохое настроение.
Противопоказания к употреблению
Чай Пуэр оказывает крайне негативное воздействие на слизистую желудка, даже здоровому человеку его нельзя употреблять на голодный желудок. Поэтому первым и категоричным противопоказанием к проведению похудения с помощью Пуэр будет гастрит или язвенная болезнь, в том числе и двенадцатиперстной кишки.
Не рекомендуется пить напиток беременным и кормящим женщинам. Каких-то специальных исследований в этом плане не проводилось, но рисковать здоровьем малыша и мамы не стоит.
Еще один момент – повышенное артериальное давление. Это заболевание не допускает употребления китайского чая, так как есть высокий риск резкого ухудшения состояния здоровья, вплоть до гипертонического криза.
Правила приготовления китайского продукта
Приготовить чай Пуэр – это не просто залить заварку кипятком! Правильно проведенный «ритуал» позволит получить из напитка максимум пользы.
Алгоритм приготовления чая пуэр:
- Если сырье в брикетах, то нужно аккуратно отломить кусочек так, чтобы он отошел слоями. Использовать для этого нужно пластиковый нож, керамический, но ни в коем случае не металлический.
- Залить отколотые пласты горячей водой из расчета 2 3 см сырья на 200 300 мл жидкости. Важно правильно подобрать температуру воды: для молодого чая (Шэн) достаточно 60 70 градусов, выдержанный Шэн требует воду в 90 градусов, а вот старый чай Шу Пуэр заливают исключительно крутым кипятком (100 градусов).
- Через 10 20 секунд заваривания нужно слить напиток. Можно его сразу разлить по чашкам или пиалам, но тогда носик чайника нужно поднимать повыше – напиток обогатится кислородом. А можно повторить процедуру сливания 2 3 раза, так чай будет крепче, с более насыщенным вкусом.
После того, как он разлит по чашкам/пиалам, крышечку заварного чайника не закрывать полностью – сырье еще пригодится, ведь Пуэр можно заваривать по 6 10 раз! При таком многократном использовании полезные свойства напитка не теряют своей силы.
Можно упростить процедуру приготовления. Для этого нужно залить сырье кипятком (не крутым!) на 15 секунд, затем слить жидкость и снова залить листья горячей водой (максимум 80 градусов). Выдержка займет 20 минут, но в результате получится насыщенный напиток, который будет активизировать процессы похудения в организме.
О том, как заваривать чай пуэр, смотрите в этом видео:
Как пить чай для стройной фигуры
Нельзя готовый напиток употреблять на голодный желудок, разгрузочные дни на нем также недопустимы. Оптимальный вариант приема чая Пуэр для похудения – через 30 минут после еды. Количество чашек в сутки не должно превышать двух.
Если чай употребляется с целью похудеть, то лучше его пить в чистом виде. А вот в случае подготовки организма к диете или в качестве поддерживающего тонус и иммунитет средства, то рекомендуется добавить в него молоко, мед или сахар – все зависит от индивидуальных предпочтений.
Пить чай Пуэр можно только утром и в обед, так как он оказывает тонизирующий эффект и в вечернее время может спровоцировать бессонницу.
Будет ли результат от Пуэра
Конечно будет! Но только в том случае, если худеющий ограничит себя в употреблении сладких, мучных и жирных блюд, начнет соблюдать простейшие правила режима дня и заниматься физкультурой. Впрочем, врачи утверждают, что чай Пуэр способен облегчить работу желудочно-кишечного тракта и при переедании, но ведь цель-то стоит в возвращении стройности!
При правильном и регулярном присутствии напитка в рационе, на фоне занятий спортом и низкокалорийной диеты Пуэр поможет избавиться от 10 12 кг за пару месяцев, хотя у некоторых людей эти цифры получаются в полтора-два раза больше по итогам.
Чай Пуэр обладает многими полезными свойствами. Он несомненно уместен в процессе похудения – избавление от токсинов, ускорение метаболизма и вывод лишней жидкости из организма сделают его более быстрым, качественным.