Молочный улун для похудения: свойства чая, способ применения

Употребление достаточного количества жидкости является необходимым условием для борьбы с лишним весом и поддерживанием стройности фигуры. Многие диетологи наравне с чистой водой рекомендуют употреблять зеленый чай. Одним из наиболее ценных в этом плане считается молочный улун. Он насыщает необходимой влагой и оздоравливает организм.

Содержание

Полезные свойства чая

Свое название необычный напиток получил благодаря применению молочного экстракта. Им обрабатывают почву, на которой растут чайные кусты, или использую перед ферментацией самих листьев. В результате таких манипуляций чаинки получают и удерживают легкий аромат молока с нотками карамели. За необычный цвет продукт иногда называют «нефритовым».

Но ценят этот вид улуна не только за вкусовые качества. В процессе ферментации листочки почти не подвергаются тепловой обработке. Их высыхание происходит естественным путем, поэтому все полезные составляющие остаются практически нетронутыми. И после правильного заваривания переходят в готовый чай.

Состав напитка

Химические компоненты молочного улуна разнообразны. Больше всего в сухих чайных листьях сконцентрировано:

витаминов (А, В, С, Е и Р),
минералов (особенно калия, магния, цинка и фосфора),
эфирных масел,
дубильных веществ,
чайного «кофеина» – теина,
полифенолов.

Все эти соединения превращают употребление напитка в исцеляющую процедуру. При регулярном чаепитии происходит:

нормализация обменных процессов,
замедление интенсивности старения,
снижение уровня холестерина,
укрепление стенок сосудов,
улучшение работы органов пищеварения,
стабилизация нервной системы,
общее тонизирование,
повышение иммунитета,
профилактика сезонных аллергий и онкологических заболеваний.

Кроме этого, замена других горячих напитков молочным улуном улучшит состояние зубов и костной ткани, а также избавит от отеков. Благоприятно отразится этот процесс и на внешности – кожа избавится от высыпаний и «землистого» оттенка, а ногти перестанут слоиться.

О пользе молочного чая улун смотрите в этом видео:

Противопоказания к применению

Однако чрезмерно увлекаться таким напитком не стоит. В день рекомендуется выпивать только три чашки молочного улуна.

Совершенно не подходит этот вид чая людям, страдающим повышением артериального давления. Он обладает стимулирующим свойством, что приводит к ухудшению состояния. По этой же причине отказаться от чашки молочного улуна на ночь придется и всем остальным. Вместо приятного расслабления напиток станет причиной бессонницы. Гипотоникам и тем, у кого есть проблемы с почками, тоже лучше не превышать рекомендуемых доз чая из-за его мочегонного эффекта.

Отказаться от продукта нужно во время обострения хронических недугов желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни и колите. Очень ферментированный напиток будет раздражать слизистую и усугубит ситуацию. В отличие от других видов зеленого чая, нефритовый улун не стоит употреблять при диарее или другом расстройстве стула. Лучше отложить его прием до полного выздоровления. А затем начинать пить с небольших порций.

Как влияет Улун на похудение

Недавние исследования подтвердили, что регулярное включение нефритового чая в свой рацион снижает индекс массы тела за счет уменьшения жировых отложений. Этому эффекту улун обязан своим катехинам. Полифенольные соединения являются сильными антиоксидантами. Они избавляют организм от токсинов и прочих «неполезных» составляющих, которые способствуют образованию целлюлита.

Молочный вид зеленого чая также помогает легче переносить отказ от привычного рациона во время диет и перехода к правильному питанию. Он нормализует уровень глюкозы в крови, притупляя чувство «необоснованного» голода. Это уменьшает количество перекусов и способствует существенному снижению калорийности меню, за счет чего лишние сантиметры уходят и не возвращаются снова.

Еще одно ценное качество молочного улуна для борьбы с избыточным весом – нормализация водно-солевого баланса. Если не превышать рекомендуемых дозировок, целебный чай избавит от лишней отечности и соли, которые делают фигуру объемнее. При этом обогатит организм витаминами и полезными макро- и микроэлементами, необходимыми для поддержания его функций.

Правила заваривания

Еще одним фактором, влияющим на процесс похудения, является приготовление напитка на основе листьев улуна. В странах Востока неслучайно завариванию чая уделяют особое внимание. От правильности выполнения процедуры зависит, будет ли продукт целебным или превратится в простую окрашенную воду.

Даже заваривание разных сортов одного вида чая может потребовать индивидуальных подходов. Поэтому и приготовление молочного улуна для похудения будет отличаться от «стандартного» чаепития.

Чтобы не уменьшить полезность готового напитка, обратить внимание нужно на следующие нюансы:

Перед использованием чайные листья нужно промыть под теплой проточной водой. Это избавит готовый напиток от крупинок пыли.
Первую порцию нефритового чая рекомендуется сразу вылить. Поскольку листья не проходят обработку во время сушки, им требуется дополнительная очистка.
Улун настаивать только в стеклянном или фарфоровом заварнике. Допускается использование специального железного чайника, который внутри покрыт слоем керамики для предотвращения окисления и разрушения полезных компонентов.
Не применять кипяток. Температура воды для приготовления чая не должна превышать 80 градусов.

Процедуру с одной порцией листьев молочного улуна можно проводить до пяти раз за одно чаепитие. Вкусовые качества напитка при этом будут меняться, но полезность не уменьшится. Хранению «мокрые» листья не подлежат.
Чаепитие устраивать между приемами пищи. Полезности из чая при этом будут усваиваться лучше, не замедляя пищеварения.
Заваривать только натуральный продукт. Листья молочного улуна хорошего качества зеленого цвета, блестящие, «сморщены» в форме аккуратных комочков, без повреждений. Имеют приятный молочный запах без «химических» примесей. Не фасуются в саше и пакетики для заваривания!

В остальном процедура превращения «нефритовых» листьев в чудодейственный чай, избавляющий от лишних килограммов, выгляди так:

Подходящий заварник прогреть, ополоснув его кипятком или другим подходящим способом.
Всыпать одну чайную ложку подготовленных листьев молочного улуна.
Залить горячей водой и через минуту ее слить.
Листья залить второй раз 200 мл горячей воды и дать настояться под закрытой крышкой в течение трех-пять минут.
Готовый чай перелить в чашку и выпить маленькими глотками.
При необходимости залить листья горячей водой еще раз.

Пить такой чай для похудения нужно без сахара, его заменителей, меда, специй или других компонентов.

Если включить молочный улун в свой рацион, можно добиться не только похудения, но и общего укрепления здоровья. Полезный напиток согреет в холодное время года и прекрасно утолит жажду летом. Его нежный вкус и неповторимый аромат придется по вкусу всем ценителям зеленого чая. Кофеманы будут приятно удивлены его бодрящим эффектом.