Картофельная диета для похудения: меню для быстрого сброса 10 кг

Желающие сбросить вес прежде всего исключают из рациона картофель. Ведь мало кто знает, что этот овощ может помочь похудеть. Существует специальная диета, в которой картофель является главной пищей. Нужно лишь правильно его готовить, тщательно отмерять порции, уметь сочетать с другими продуктами.

Содержание

В чем польза картошки

Этот овощ не случайно любим многими. Картофель полезен по нескольким причинам:

содержит витамины A, C, PP, K, которые дают организму все необходимое для жизнедеятельности,
в нем есть избавляющий от отеков и улучшающий метаболизм калий, а это помогает похудению, способствует разгрузке сердца,
он не раздражает желудок и кишечник,
содержит вещества, способствующие хорошему настроению, укрепляющие нервы.

Преимущества картофельной диеты

Изменения рациона с преобладанием в нем картошки отличается многими плюсами:

овощ дает сытость, его вкус нравится всем,
при нем отсутствуют такие дополнения диет, как апатия, сонливость и головная боль,
подобное питание не пробьет дыру в бюджете,
диетические блюда легко готовить, на это тратится минимум времени,
если придется идти в гости или ресторан, блюда из картофеля найдутся и там.

Недостатки для худеющих

Есть у похудения с помощью картошки и минусы:

питание не отличается разнообразием, поэтому может быстро надоесть,
необходимо дополнить его приемом витаминов,
к диете есть противопоказания,
придется выпивать много жидкости, что не всем нравится,
диету можно применять только ранним летом или осенью, когда есть молодой картофель.

Противопоказания для сброса веса на картошке

Другой способ похудеть придется выбрать тем, у кого выявлены:

сахарный диабет,
колит, метеоризм,
беременность.

Кормящим мамам картофельная диета также противопоказана.

Варианты меню для быстрого похудения

Разновидности картофельной диеты отличают по их продолжительности. Набор

продуктов в каждой также неодинаков. Но есть и общие моменты:

овощ нельзя жарить в масле, только варить клубни или запекать в мундире либо очищенными,
во время готовки не используют приправы, соусы и соль,
нельзя съедать больше установленного количества картошки,
можно пить чай, кофе, но без молока, сахара и его заменителей.

На 3 дня

Самая короткая диета на картошке 3-дневная. За сутки можно съесть не больше 2 кг овоща, разделив этот объем на 6 трапез. Ничего другого в рационе быть не должно. Разрешены витамины и, естественно, жидкость. Дольше 3 дней эту диету использовать нельзя.

На 5 дней

Более разнообразное питание предлагает 5-дневная диета. Что едят все это время:

на завтрак выпивают бокал 1%-ного молока или кефира,
обедают порцией картофельного пюре, приготовленного без масла и соли,
на ужин можно съесть овощной салат, приправленный растительным маслом, 1 яйцо и пару средней величины картофелин,
перед сном пьют воду с каплей лимонного сока.

На 7 14 дней

Для самых стойких предназначены диеты, рассчитанные на 1 или 2 недели. Придерживаться ограничений в питании столько времени имеет смысл при большом избытке веса. Особенности рациона следующие:

3 дня едят очищенную картошку (по 10 штук в сутки), запеченную в духовке. Ее делят на равные доли, чтобы хватило на 2 завтрака, обед, полдник и ужин.
Следующие 7 дней к клубням добавляют немного соли и оливкового масла. Но делают это, когда они уже готовы.
Заключительные 4 дня картошки съедают в 2 раза меньше прежнего. Но к ней разрешено добавить зелень, перец, растительное масло.

Есть и другой вариант недельного рациона, отличающийся разнообразием:

В понедельник для первой трапезы берут яйцо и чай с тостом, на второй завтрак достаточно пары яблок и 1 хурмы. К обеду готовят 150 г телятины, 2 средних картофелины « в мундире», 200 г капустного салата. На полдник хватит 100 г пареной тыквы и чая.

К ужину готовят 1 яйцо, 100 г цветной капусты с морковкой, тост с маслом. Перед сном можно выпить овощной фреш.

Во вторник завтракают чаем с сухариком, через пару часов можно съесть 200 г морковно-яблочного салата с йогуртом. На обед подают 100 г курицы с таким же количеством картошки и чай. Полдник состоит из 100 г клюквы с 1 ч. л. меда, ужин из 150 г рыбы и 150 г тушеного шпината. Перед сном пьют отвар из трав с 0,5 ч. л. меда.
Среду начинают с чая и 2 тостов с 30 г нежирной ветчины. Для второго завтрака берут апельсин и яблоко. На обед варят филе индейки и 2 картофелины в кожуре. Полдничают бокалом томатного сока. На ужин готовят 100 г пюре из картошки и 50 г творога. Перед сном пьют минералку.
В четверг на завтрак нужны чай с тостом и 50 г сыра. Через 2 часа можно съесть апельсин. Обед состоит из 150 г рыбы, 100 г пюре и 150 г овощного рагу. На полдник хватит 2 яблок, а на ужин – омлета из 2 яиц и 30 г ветчины, дополненных 150 г салата из огурцов. Перед сном – бокал морковного сока.
В пятницу для первого завтрака берут 100 г творога и чай с сухариком, через 2 часа можно съесть 100 г вишни. На обед готовят 150 г индейки и 100 г картофеля, 100 мл апельсинового сока. Полдник состоит из бокала кефира, ужин – из капустно-морковного салата и кусочка рыбы. Перед сном пьют томатный сок.
В субботу на завтрак можно съесть банан, через 2 часа – 200 г фруктового салата с ложкой йогурта. К обеду берут по 100 г телятины и картошки с 50 г свекольного салата. На полдник хватит пары яблок или 1 хурмы. Ужинают 100 г вареных шампиньонов, 1 яйцом и салатом из помидоров с луком. На ночь пьют зеленый чай.

В воскресенье едят 50 г творога, тост с чаем, через 2 часа – 200 мл йогурта. Обедают 100 г говядины и таким же количеством картошки, салатом из моркови с зеленым горошком (150 г). На полдник пьют кофе с молоком и тостом. Ужинают 200 г вареной фасоли и 200 мл кефира. На ночь пьют разведенный водой фреш из клюквы с 0,5 ч. л. меда.

Питаться таким образом можно и 2 недели.

Картошка+кефир

Овощ хорошо сочетается с кисломолочными продуктами. Поэтому желающим похудеть стоит попробовать в течение 3 дней кефирно-картофельную диету. За день можно съесть 3 клубня и выпить 600 мл кисломолочного напитка. Дополняют их только зеленым чаем. В сутки должно быть 3 приема пищи.

О том, как кушать картофель и не поправляться, смотрите в этом видео:

Минус 10 кг – это реальность?

Эффективность разных видов диет на картошке следующая:

за 3 дня уходят 3 кг,
за 5 суток удается избавиться от 4 кг,
за неделю можно проститься с 6 кг,
за 14 дней – с 7 9 кг,
кефирно-картофельный рацион убавит вес на 5 кг за 3 суток.

Выход из диеты

Рацион после завершения монодиеты должен расширяться постепенно:

сначала за счет супов, гречки, овсянки, постного мяса и рыбы,
затем можно добавлять хлеб с отрубями, овощи и фрукты,
порции следует делать небольшими, а трапезы частыми,
жидкость должна стать постоянной частью рациона,
еженедельно необходимы разгрузочные дни.

При соблюдении этих условий пищеварение не нарушится, и лишний вес не вернется.

Советы худеющим

Избавиться от лишнего станет проще, если:

диету сопровождать физической нагрузкой, но не до изнеможения,
употреблять только обезжиренные молочные продукты,
выпивать за сутки 2 л воды,
ужинать до 18.00.

В 100 г вареной без масла и специй картошки содержатся всего 70 калорий. Поэтому ее можно есть и после завершения диеты. Если знать меру и много двигаться, проблема лишнего веса больше не возникнет.