Многие методики для похудения не обязывают людей вести подсчёт употребляемых продуктов или калорий. Однако при точном знании того, сколько вы употребляете еды в сутки, можно без труда контролировать себя и знать когда следует остановиться.
Одной из методик, которые требуют ведения счета, является очковая диета.
Суть и принципы
Это одна из белковых диет, требующих суточного подсчёта по специальной таблице. Если в кремлевской диете требуется подсчитывать калории, то здесь они приравниваются к баллам.
Принципы:
- Дробное питание. Разбивайте свой суточный рацион минимум на 4 приёма пищи.
- Заведите отдельную тетрадь, в которую будете записывать сколько очков вы набрали за определённый приём пищи.
- Человек может выбрать одну из трёх доступных вариаций методики. Это 60, 40 и 20 баллов в день. Если вам нужно похудеть быстро, выбирайте методику рассчитанную на 20 балов. В этом случае суточный рацион не должен превышать 800 ккал.
- Для улучшения метаболизма, пейте не менее 2 литров жидкости в день. К этому объёму относится минералка и чистая вода.
- Если хотите быстрее добиться результата, увеличьте количество физических нагрузок.
- Требуется увеличить количество употребляемых белков, и сократить углеводы и жиры.
Таблица очковой диеты:
| Продукты и блюда | Очки |
| Вареное мясо и рыба – 100 грамм | 0 |
| Молочные напитки – 500 мл | 10 |
| Минеральная вода, натуральный кофе, зеленый чай – 250 мл | 0 |
| Апельсин – 1 | 2 |
| Яйцо 1 | 1 |
| Жареная говядина – 100 грамм | 5 |
| Сосиска – 1 | 1 |
| Суп с мясом – 250 мл | 16 |
| Жирная молочная продукция – столовая ложка | 3 |
| Кетчуп – столовая ложка | 1 |
| Фрукты – 100 грамм | 5 |
| Омлет – 2 | 7 |
| Твердый сыр, натуральный йогурт, зерненый творог – 100 грамм | 5 |
| Колбасы – 100 грамм | 6 |
| Овощной салат – 150 грамм | 5 |
| Мюсли – 100 грамм | 5 |
| Торт – 100 г | 15 |
| Фруктовый салат – 150 г | 11 |
| Тушенные и вареные овощи – 150 г | 10 |
| Пирожки 1 | 19 |
| Жареная картошка – 100 г | 25 |
| Каши, фасоль, картошка – 100г | 0 |
| Шоколад, блины, печенье 1 | 9 |
| Макароны – 150 г | 25 |
| Постный суп – 250 мл | 8 |
| Вино, соки и коктейли – 100 г | 10 |
| Сахар – 1 чайная ложка | 1 |
| Мед, ждем и варенье – 1 чайная ложка | 4 |
| Гороховый суп – 250 мл | 25 |
| Жареная свинина – 100 г | 7 |
| Белый хлеб – 1 ломтик | 8 |
| Хлеб – 1 ломтик | 3 |
| Коньяк – 50 г | 13 |
| Рыба жареная – 100 г | 5 |
Плюсы и минусы
У очковой диеты есть как сильные, так и слабые стороны.
Преимущества:
- Эту методику легко переносить, так как в рационе присутствует значительное количество разрешённых продуктов.
- Имеет минимальное количество противопоказаний.
- Эффективно воздействует на организм.
- Возможность выбрать одну из трёх вариантов методики в зависимости от желаемого результата.
- Можно употреблять любимые лакомства, главное не превышать суточное количество очков по таблице.
Недостатки:
- Большое количество употребляемого белка может привести к нарушениям работы желудочно-кишечного тракта, почек и печени.
- С непривычки трудно и неудобно вести учёт съедаемой пищи.
- Фрукты и овощи стоят много баллов, что не позволяет насыщать организм должным количеством клетчатки для улучшения пищеварения.
Меню
Здесь будут представлены 3 варианта меню, в зависимости от того, какое суточное количество балов вы выбрали.
20 очков:
| День 1 | Завтрак | Омлет приготовленный на пару с одним помидором |
| Обед | Кусочек вареной куриной грудки, половина апельсина | |
| Полдник | Порция постного супа, немного вареной куриной грудки | |
| Ужин | Запеченное филе белой рыбы, листья салата заправленные лимонным соком. |
40 очков:
| День 1 | Завтрак | 2 яйца всмятку, вареная гречка – 30 грамм |
| Второй завтрак | Нежирный творог – 200 грамм, яблоко | |
| Обед | 200 грамм говяжьего филе, тушенные овощи, хлебец | |
| Полдник | Горсть ягод, стакан натурального йогурта | |
| Ужин | Филе белой рыбы запеченное со свежей зеленью |
60 очков:
| День 1 | Завтрак | 2 яйца всмятку, 60 грамм вареной гречки |
| Обед | Зерненый творог меньшей жирности – 200 грамм, яблоко | |
| Полдник | 250 грамм вареного куриного филе, тушенные овощи, хлебцы | |
| Ужин | Овощной салат, запеченное филе белой рыбы |
На ночь можно выпить стакан натурального йогурта с ягодами.
Эти меню не являются обязательными для выполнения. К употреблению разрешены любые продукты. Главное не превышать допустимый уровень очков.
В приготовлении блюд необходимо отказаться от жареной пищи. Она не сохраняет в себе полезных витаминов и микроэлементов и становиться более калорийная.
Рецепты
Чтобы не травмировать организм и держать его в тонусе, необходимо делать разнообразие в своём меню.
Овощное рагу
Для приготовления этого блюда вам понадобится 200 грамм спаржевой фасоли, 200 грамм пекинской капусты, 300 грамм цветной капусты, 1 луковица, 2 столовых ложки лимонного сока, соль и пере, 1 столовая ложка оливкового масла, соевый соус.
Действия:
- Лук и капусту нашинковать как можно мельче.
- На разогретую сковороду вылить оливковое масло и переложить лук и капусту. Добавить полстакана воды и тушить в течение 3-5 минут.
- Спаржевую фасоль выложить в дуршлаг и облить её 2 литрами кипятка.
- После этого добавить фасоль на сковороду к овощам.
- Через 3 минуты тушения подать заправить овощи соевым соусом и лимонным соком в одинаковой пропорции. Посолить и поперчить по вкусу.
Сытные рулеты
Для приготовления этого блюда вам понадобится 4 целых яйца, 10 белков, сушеный базилик, розмарин, 100 грамм морской капусты, 400 грамм филе лосося, соевый соус.
Действия:
- Филе лосося промыть под холодной водой, вытащить все кости. Отправить готовиться в мультиварку.
- После того как филе красной рыбы будет готово, его требуется измельчить до состояния пюре. Смешайте получившуюся массу с морской капустой.
- Взбейте яйца и белки вместе, добавьте к ним розмарин и базилик, вылейте на горячую сковороду.
- Сделайте несколько яичных блинчиков. Наложите на каждый из них массу из лосося и морской капусты, добавьте соевый соус по вкусу.
Противопоказания и побочные эффекты
Диетологи рекомендуют перед проведением жесткой очковой диеты проверить работоспособность почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Если присутствуют проблемы нельзя начинать выполнение методики. Также она запрещена таким группам людей:
- Беременным и кормящим.
- Людям, страдающим от сахарного диабета, при обострении хронических заболеваний.
Повышенное количество белка в рационе и недостаток клетчатки приводит к диарее, запорам, изжоге, вздутиям живота, метеоризму.
Выход из диеты
Так как очковая диета только сокращает размер порций и дневную калорийность, выходи из неё не такой сложный как у монодиет. Повышайте суточную калорийность на 100 ккал в день, занимайтесь спортом, придерживайтесь дробного питания. Если почувствовали, что начинаете набирать вес, приостановить повышение калорий на сутки. Пейте больше чистой воды.
Очковая диета интересна тем, что она не накладывает ограничений на употребляемые продукты. Однако самым главным условием является ограничение себя в разовом употребление пищи. Соблюдайте суточное количество баллов и результат не заставит себя ждать.
Отзывы
Александра 31 год
Долгое время мучилась с вопросом выбора методики для быстрого похудения. У меня ответственная работа, из-за которой я не могла сосредоточиться на запоминании того что я ела или не ела. В связи с этим, мне нужна была диета, которая бы позволяла быстро рассчитывать и записывать свои приёмы пищи. Её оказалась очковая методика. Перед тем, как начинать её выполнение, я потренировалась с таблицей на обычных дня. Когда освоилась и начала делать записи на автомате, начала методику. Скажу, что она очень простая, разнообразная в плане разрешенных продуктов и эффективная по снижению веса.
Мария 27 лет
Всегда любила точные расчёты. Это касалось моих трат, возможности сэкономить, подсчёта количества продуктов которые мне нужны на неделю и которые уже есть. Наверное из-за этого я выбрала очковую диету для похудения. Долго выбирала между подсчётом углеводов и специальных баллов. Остановилась на баллах. Результат мне понравился. Никаких жестких ограничений. Главное придерживаться суточного потолка, через который нельзя переступать.
(Пока оценок нет)
Загрузка...