Мед — это уникальный продукт пчеловодства. Он оказывает благоприятное воздействие на все системы организма, а также способствует снижению веса. Целебные свойства меда обусловлены его богатым химическим составом. В нем содержатся все необходимые для здоровья человека витамины и минералы, а также биологически активные вещества. Регулярное употребление меда улучшает пищеварение и нейтрализует свободные радикалы.
Продукт пчеловодства можно добавлять в чаи и каши, а также готовить из него низкокалорийные диетические напитки. Для похудения можно использовать любой сорт меда. Главное, чтобы он был натуральным, только в этом случае он принесет пользу организму.
1 Калорийность и БЖУ
Несмотря на то что у меда высокая калорийность, диетологи рекомендуют есть его во время похудения. Рекомендуемая суточная норма употребления продукта составляет не более 50 грамм. Этого количества достаточно, чтобы обеспечить организм ценными витаминами и минералами, необходимыми для его нормального функционирования.
В одной чайной ложке жидкого меда содержится 26 килокалорий, а в столовой — 32 килокалории.
Чтобы подробно рассчитать КБЖУ жидкого лакомства, необходимо знать название его сорта. Ниже приводится энергетическая и пищевая ценность меда на 100 грамм.
Наименование сорта | Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
Липовый | 0,6 г | 0 г | 79 г | 312 ккал |
Гречишный | 0,8 г | 0 г | 75 г | 300 ккал |
Цветочный | 0,3 г | 0 г | 80 г | 322 ккал |
Майский | 0,3 г | 0 г | 82 г | 330 ккал |
Акациевый | 0,8 г | 0 г | 71 г | 288 ккал |
Каштановый | 0,8 г | 0 г | 81 г | 310 ккал |
2 Польза для похудения
В состав меда входят витамины А, Е, К, С, глюкоза, сахароза и фруктоза. А также в нем содержатся ценные минералы: магний, железо, натрий, йод. Эти вещества обусловливают полезность продукта для похудения.
Сторонники правильного питания в пищу добавляют мед вместо сахара.
Полезные свойства продукта пчеловодства для похудения:
3 Противопоказания
Существуют противопоказания, при которых следует отказаться от употребления продукта в пищу:
Один из ключевых принципов питания на диете Пьера Дюкана — исключение из рациона продуктов, содержащих углеводы в своем составе. Поэтому тем, кто ее соблюдает, мед есть нельзя.
4 Как выбрать натуральный мед?
Многие недобросовестные производители, чтобы продлить срок годности меда, добавляют в него различные примеси. Чтобы избежать покупки некачественного товара, необходимо следовать советам, приведенным ниже:
5 Диетические рецепты
Из меда готовят напитки и витаминные смеси, способствующие укреплению иммунитета и активизации обменных процессов в организме. В их состав входят полезные ингредиенты, которые диетологи рекомендуют есть во время похудения. Ниже приводятся популярные рецепты, для приготовления которых требуется минимум ингредиентов.
5.1 Витаминная смесь
В 100 граммах смеси из сухофруктов содержится 280 калорий. Список необходимых ингредиентов для ее приготовления:
Приготовление:
- 1. Сухофрукты перебрать и помыть.
- 2. Лимон нарезать на дольки и удалить из него косточки.
- 3. Сухофрукты, мед, орехи пропустить через мясорубку.
- 4. Добавить в смесь стакан жидкого или густого меда, предварительно растопленного на водяной бане. Все ингредиенты хорошо перемешать, переложить в банку и хранить в холодильнике.
Кушать по одной столовой ложке 1–3 раза в день за 30 минут до основного приема пищи.
5.2 Имбирный напиток
Напиток с имбирем ускоряет обмен веществ и придает человеку энергию и бодрость на весь день.
Ингредиенты для его приготовления:
Приготовление: две столовые ложки с горкой протертого имбиря смешать с соком лимона. Залить кипятком. Когда напиток остынет, добавить в него мед. Перелить в термос и пить в течение дня.
5.3 Чай с корицей
В чаи для похудения диетологи рекомендуют добавлять корицу. Аминокислоты в ее составе способствуют расщеплению жира и нормализации уровня холестерина в крови. Для приготовления чая потребуется:
Приготовление: Корицу и чай поместить в термос или в заварочный чайник. Залить кипятком и настаивать 30 минут. Добавить мед и хорошо перемешать. Пить за полчаса до завтрака или перед сном.