В последнее время очень популярной методикой для похудения становится кефирно-яблочная диета. Её действие заключается не только в быстрой потере веса, но и полной очистке организма от токсинов, солей, лишней жидкости и шлаков.
Чтобы понять основы и принципы этой методики, можно обратить внимание на то, какой успех получили отдельно кефирная и яблочная диеты. Они пользуются большой популярностью у людей, которые хотят похудеть как можно быстрее. Суть заключается в том, чтобы употреблять кефир и яблоки в преобладающем количестве. Остальные продукты подвергаются жестким ограничениям.
Плюсы и минусы
Как и у тех методик, из которых скомбинирована диета на кефире и яблоках, у этой вариации существуют сильные и слабые стороны.
Плюсы:
- Желаемый результат за короткий промежуток времени. Всего существует три разновидности этой методики по длительности курса. Это кефирно-яблочная диета на 9, 7 и 3 дня.
- Полная очистка организма.
- Восстанавливает работоспособность желудочно-кишечного тракта.
- Яблоки насыщают организма полезными витаминами и микроэлементами.
- Нормализует работу ЦНС.
- Улучшает аппетит.
Минусы:
- Чтобы не навредить организму с непривычки, первый курс для похудения должен проходит в течение 3-х дней. После этого нужно оценить состояние организма и если всё хорошо, через месяц попробовать методику на 7 дней.
- Для того, чтобы выдержать жесткие ограничения, необходимо иметь мощную мотивацию.
- Если рацион до методики был очень калорийным, организм будет голодать. В итоге может появиться стресс, который будет способствовать набору веса.
Меню
Здесь будет представлено приблизительное меню диеты на кефире и яблоках продолжительностью в 7 дней.
| День недели | Приём пищи | Приблизительное меню |
| Понедельник | 1 | Коктейль из кефира и яблок в блендере – 200 мл |
| 2 | 2 стакана кефира | |
| 3 | Суп на основе кефира | |
| 4 | Яблоки запеченные, чайная ложка мёда | |
| 5 | Обезжиренный творог с корицей, персик | |
| Вторник | 1 | Два яблока и стакан кефира |
| 2 | Ряженка и одно яблоко | |
| 3 | Запеченные яблоки и 200 мл кефира | |
| 4 | Порция зерненого творога, курага, яблоко | |
| 5 | 2 стакана кефира | |
| Среда | 1 | 3 яблока и стакан йогурта |
| 2 | Кефир с персиком и яблоком | |
| 3 | Одно яйцо, стакан ряженки | |
| 4 | Два яблока, чайная ложка мёда | |
| 5 | 200 мл кефира | |
| Четверг | 1 | Коктейль с яблоками и кефиром |
| 2 | Зерненый творог с яблоками и горстью лесных ягод | |
| 3 | Стакан кефира с яблоком | |
| 4 | Яблочный фреш | |
| 5 | 2 стакана кефира | |
| Пятница | 1 | Запеканка из второго с кусочками яблок |
| 2 | 350 мл кефира | |
| 3 | 3 яблока | |
| 4 | Стакан йогурта с горстью грецких орехов | |
| 5 | 2 стакана кефира | |
| Суббота | 1 | Зерненый творог, стакан кефира, персик |
| 2 | Нарезка из трёх яблок и половинки апельсина | |
| 3 | Стакан ряженки | |
| 4 | 3 яблока | |
| 5 | 2 стакана кефира | |
| 6 | Чай на травах | |
| Воскресенье | 1 | Яйцо всмятку, стакан кефира |
| 2 | Горсть лесных ягод | |
| 3 | 3 яблока | |
| 4 | Два стакана кефира | |
| 5 | Коктейль из яблок и кефира | |
| 6 | Чай на трава |
Методика рассчитанная на три дня распределяется более жестко. В первый день необходимо съесть не менее 1 кг яблок, лучше 1,5. Во второй 2 литра кефира. Заключительный день то же самое, что и в первый.
Если говорить о методике на 9 дней, то необходимо добавлять в рацион белковую пищу и немного углеводов. Так проще будет удержаться от срыва и не мучить организм длительное время.
Фрукты можно употреблять только в сыром или запеченном виде. Так же можно создавать смеси с помощью блендера.
Что можно и нельзя
В любой жесткой диете проще говорить о том, что есть можно, так как большинство продуктов запрещены к употреблению.
Разрешено:
- кефир, ряженка, молоко (редко),
- яблоки, персики, апельсин (1 раз в неделю),
- чай на травах без сахара,
- яйца, куриная грудка, зерненый творог – при методиках на 7 и 9 дней,
- лесные ягоды.
В случае крайней необходимости можно позволить себе 1 чайную ложку мёда или сладкого варенья.
Рецепты
Чтобы не мучить свой организм однообразной пищей, можно экспериментировать с разрешёнными продуктами.
Питательный коктейль
Для его приготовления понадобится два яблока, стакан молока меньшей жирности, 1 столовая ложка овсянки (хлопья), половина чайной ложки корицы. Всё это нужно смешать в блендере и размолоть до получения однородной массы.
Запеченные яблоки
Для приготовления потребуется 5 яблок, 1 столовая ложка мёда, корица по вкусу. Необходимо разместить фрукты на противень, сделать неглубокие надрезы на каждом яблоке, полить мёдом и поставить в духовку, за минуту до готовности посыпать корицей.
Противопоказания и побочные эффекты
Жесткие диеты не подходят определённым группам людей:
- Следует проявлять крайнюю осторожность беременным и кормящим мамам. Для уверенности лучше проконсультироваться с врачом.
- Нельзя применять методику при обострении хронических заболеваний.
- Запрещено проводить эту диету людям с аллергией на лактозу или индивидуальной непереносимостью основных продуктов.
Побочными эффектами являются нарушения стула, сонливость, мышечная слабость, головокружение, тошнота, апатия, невозможность сконцентрироваться.
Возможно, более щадящей диетой окажется кефирно-гречневая, так как гречка является источником медленных углеводов.
Кефирно-яблочная диета отзывы
Евгения 27 лет
Долгое время не следила за своей фигурой. Школа, лицей, университет, отработка – много дел и минимум времени. Однако когда начала серьёзные отношения с парнем, захотела стать красивее ради любимого человека. Я не любитель сладкого и жирного, так что выбор делала среди жестких методик. Выбрала курс кефирно-яблочной диеты на 7 дней. Сбросила 9 килограмм.
Александра 30 лет
Могу посоветовать всем диету основанную на кефире и яблоках. Я пробовала курс рассчитанный на 9 дней. Да, было сложно удержаться особенно в последние дни. Но я упорно шла к своей цели и добилась желаемого результата.
Выход из кефирно-яблочной диеты
Для того, чтобы закрепить результат, нужно выполнять простые правила после окончания курса похудения. Во-первых, необходимо сократить количество приёмов пищи до 4 в день, и немного увеличить порции. Во-вторых, добавлять свои любимые продукты очень медленно. В-третьих, нельзя переедать. В-четвёртых, нужно заняться спортом.
Эта методика будет эффективной только в том случае, если удерживать свой организм в поставленных рамках. Для этого нужно задаться целью, осознавать, что ждёт в итоге и продвигаться по назначенному курсу без лишних соблазнов.
(Пока оценок нет)
Загрузка...