Кефир со свеклой для похудения: варианты диеты, потеря 5 кг за 3 дня

Кефир и свекла входят в перечень продуктов, применяемых при борьбе с запорами. Для усиления их воздействия на активизацию кишечной деятельности практикуют диеты, включающие оба продукта в виде коктейлей или салатов. Можно за три дня строгой диеты избавиться от 5 кг лишнего веса или выбрать другие варианты похудения с кефиром и свеклой. Рекомендуется придерживать специального меню на неделю и месяц. Можно худеть 5 дней или практиковать разгрузочные дни.

1 Достоинства и недостатки

Эффективное и быстрое избавление от лишних килограммов при интегрировании в единым меню кефира и свеклы обусловлено следующими положительными свойствами:

Среди минусов:

Потеря лишних килограммов в основном происходит не из-за уменьшения жировых запасов, а благодаря выведению жидкости и шлаков, поэтому существует опасность быстрого восстановления веса при переходе на привычный рацион.

2 Принципы организации диеты

Решив похудеть в домашних условиях при помощи диеты с включением в меню кефира и свеклы, следует соблюдать некоторые правила:

  1. 1. Подобный рацион не рекомендуется поддерживать больше 7 дней, поскольку он не является сбалансированным по основным питательным элементам. Оптимальным сроком, безопасным для организма, считается продолжительность в 3 суток.
  2. 2. Наиболее щадящим для организма диетическим мероприятием является организация разгрузочных дней. Интервал между ними может составлять неделю, 14 дней или месяц.
  3. 3. Наиболее полезным является применение свеклы в сыром виде, поскольку после запекания или отваривания в овощах повышается концентрация углеводов, снижается количество целебных элементов. Однако способность очищать кишечник все равно сохраняется, поэтому в меню диет часто включают вареную свеклу.
  4. 4. Кефир чаще всего используют с жирностью от 1 до 1,5%. Этот показатель может варьироваться в зависимости от вида диеты.

Первые шаги в использовании сочетания свеклы с кефиром следует начинать с разгрузочного дня, наблюдая за реакцией организма. Если не возникает негативных проявлений, можно практиковать диету три дня. Затем при желании — от недели до месяца.

3 Разгрузочные дни на коктейлях

Разгрузочные дни проводят не чаще раза в неделю. Используют разные виды блюд, исходными компонентами которых служат свекла и кефир. Наиболее полезными и хорошо усвояемыми являются коктейли:

Название Ингредиенты Рецепт
С кефиром
  1. 1. Свеклу измельчают.
  2. 2. Смешивают с кефиром
С биокефиром
  1. 1. Из свежей свеклы выжимают сок — 50 мл.
  2. 2. Смешивают с биокефиром.
  3. 3. Добавляют минералку
С киви и медом
  1. 1. Свеклу очищают, измельчают на мелкой терке.
  2. 2. Отжимают 50 мл сока.
  3. 3. Мякоть киви растирают до состояния пюре.
  4. 4. Смешивают с соком свеклы.
  5. 5. Добавляют мед и кефир
С вареной свеклой
  1. 1. Свеклу очищают, измельчают на мелкой терке.
  2. 2. Отжимают 50 мл сока.
  3. 3. Мякоть киви растирают до состояния пюре.
  4. 4. Смешивают с соком свеклы.
  5. 5. Добавляют мед и кефир
С тыквой
  1. 1. Свеклу отваривают, остужают, очищают и нарезают кубиками.
  2. 2. Морковь очищают, измельчают.
  3. 3. Мякоть тыквы нарезают средними кусочками.
  4. 4. Измельчают овощи при помощи блендера.
  5. 5. Смешивают с кефиром и медом.

Готовят новый витаминный напиток для каждого приема, употребляя по стакану 5 раз на протяжении дня. В перерывах пьют воду.

4 Разгрузочные дни на салате или смузи

Для разгрузочных дней часто применяют фруктово-овощные салаты. Наиболее популярным является вариант с капустой, свеклой, морковью.

4.1 Салат ‘Щетка’ с кефирной заправкой

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. 1. Капусту мелко шинкуют при помощи острого ножа и слегка перетирают до выделения сока.
  2. 2. Морковь и свеклу моют, очищают и измельчают мелкой терки.
  3. 3. Овощи смешивают.
  4. 4. Получившийся объем делят на 6 порций, заправляя перед едой столовой ложкой кефира.

4.2 Фруктово-овощное смузи

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. 1. Отжимают сок из свеклы и моркови — по 150 мл.
  2. 2. Соединяют вместе и добавляют кефир.
  3. 3. Очищают яблоко и огурец, нарезают кубиками, добавляют сельдерей. Измельчают при помощи блендера.
  4. 4. Смешивают фруктово-овощную кашицу с приготовленной смесью из сока с кефиром.
  5. 5. Делят на 5 равных порций, употребляя напиток до вечера.

На следующие сутки после выхода из разгрузочного дня рекомендуется готовить легкие салаты, отварное диетическое мясо, каши.

5 Трехдневная строгая диета

Для поддержания строгой диеты, которая сжигает около 5 кг жира за 3 дня, необходимо включать в меню одинаковый набор продуктов.

На сутки требуется литр кефира и одна средняя сырая свекла. Овощ моют и очищают от кожуры. Измельчают на мелкой терке, смешивают с кефиром. Смесь взбивают при помощи блендера и переливает в стеклянную банку. Помещают в холодильник на 2 часа. Такой коктейль разделяют на 6 приемов. В перерывах обязательно пьют воду.

5.1 Жиросжигающий коктейль

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. 1. Кефир наливают в бокал.
  2. 2. Всыпают перец, измельченный имбирь.
  3. 3. При перемешивании добавляют корицу, доведя смесь до однородности.

Такой напиток выпивают сразу после приготовления. Его польза обусловлена благоприятным действием входящих в состав ингредиентов:

Сочетание этих факторов способствует разрушению жировой ткани.

Примерное меню на 3 дня:

День 1

День 2

День 3

Завтрак

Второй завтрак

Имбирный жиросжигающий коктейль

Имбирный жиросжигающий коктейль

Имбирный жиросжигающий коктейль

Обед

Полдник

Яблоко

Ужин

Имбирный жиросжигающий коктейль

Имбирный жиросжигающий коктейль

Имбирный жиросжигающий коктейль

Результатом становится не только похудение до 2 кг, но и свежий внешний вид кожи.

6 Щадящее пятидневное похудение

Задавшись целью похудеть на 5-7 кг, используют пятидневную диету. Она предполагает необходимость ежедневно придерживаться следующего рациона:

  1. 1. Завтрак. Употребляют стандартные блюда: кашу, омлет, паровые котлеты, отварное нежирное мясо, рыбу, творог.
  2. 2. Обед и ужин. Готовят салат, для которого измельчают небольшую сырую свеклу и шинкуют стебель сельдерея. Добавляют чайную ложку оливкового масла. Выпивают стакан кефира.
  3. 3. Второй завтрак и полдник. Состоят из стакана кефира.

Такая разновидность диеты обычно не доставляет сильного дискомфорта, позволяя получить хороший результат.

7 Семидневная диета с овощным супом и коктейлем

Для поддержания в течение недели диеты на базе свекольно-кефирных коктейлей для разгрузочных дней, в меню добавляют овощной суп без добавления соли.

Дневное меню:

7.1 Рецепт овощного супа

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. 1. Моют и очищают морковь со свеклой.
  2. 2. Измельчают на средней терке.
  3. 3. Шинкуют луковицу.
  4. 4. Выкладывают овощи в кастрюлю, добавляют 0,5 л воды.
  5. 5. Под крышкой тушат при медленном нагреве 15 минут.
  6. 6. Добавляют нашинкованную капусту, вливают оставшиеся 0,5 л воды.
  7. 7. Продолжают тушить на протяжении четверти часа.
  8. 8. Добавляют в готовый суп очищенные и мелко порезанные дольки чеснока и половину чайной ложки лимонного сока.

В готовое блюдо добавляют свежую зелень. Заправляют суп кефиром. После такой диеты удается избавиться за неделю почти от лишних 7 кг.

8 Семидневное похудение с добавлением каши

Более щадящим вариантом является семидневная диета, которая включает на завтрак овсяную кашу со свеклой. За счет грубой клетчатки такая еда избавляет от чувства голода, стимулируя пищеварение.

Остальные варианты приема пищи являются аналогичными предыдущей диете с овощным супом и свекольными коктейлями.

8.1 Рецепт овсяной каши

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. 1. Высыпают овсяные хлопья в керамическую миску.
  2. 2. Заваривают кипящей водой.
  3. 3. Накрывают крышкой и теплой салфеткой.
  4. 4. Выдерживают 15 минут.
  5. 5. Свеклу очищают, измельчают при помощи мелкой терки, отмеряют 3 столовые ложки витаминной кашицы.
  6. 6. Добавляют в разбухшие овсяные хлопья и перемешивают.

Диета с полноценным завтраком и употреблением овощного супа на обед и ужин практически не приносит страданий из-за чувства голода. За неделю можно похудеть до 5 кг.

9 Месячная результативная диета

Чтобы избавиться от 15 кг лишнего веса за месяц, включают в меню, наряду с кефиром и свеклой, другие полезные продукты:

9.1 Первая неделя

Меню для первой недели диеты:

Завтрак

Обед

Ужин

Понедельник

Вторник

Свекольный сок — 150 мл

Среда

Йогурт — 100 мл

Салат из отварной свеклы — 200 г с ложкой нежирной сметаны

Четверг

Пятница

Рис, вареный на воде — 100 г

Стакан ряженки

Суббота

Тертая сырая свекла — 100 г

Вареная говядина — 150 г

Воскресенье

Каша гречневая — 100 г

На второй завтрак и полдник выпивают по стакану кефира.

9.2 Вторая неделя

Вариант ежедневного меню:

На перекус и полдник съедают яблоко, банан или свекольно-морковный салат — 250 г, выпивают стакан кефира.

9.3 Третья и четвертая недели

Вариант ежедневного меню:

На второй завтрак и полдник выпивают 100 мл сока из свеклы и готовят 100 г низкокалорийного овощного салата.

10 Щадящие варианты похудения

Свеклу с кефиром можно использовать не только для поддержания многодневных диет, но и включать в привычный рацион, способствуя постепенному похудению.

Следует на протяжении двух недель перед каждой трапезой употреблять свекольный сок — по 3 столовых ложки, а ужин заменять стаканом кефира. Результатом будет значительное улучшение общего состояния организма, появление бодрости и похудение на несколько килограмм.

Дополнительно вывести шлаки и токсины из организма можно, если употреблять напиток утром натощак на протяжении месяца.

Приготовление:

  1. 1. Отваривают до мягкости среднюю свеклу.
  2. 2. Очищают после охлаждения, нарезают на кубики.
  3. 3. Добавляют столовую ложку тростникового сахара и три разрезанных крупных ягоды клубники.
  4. 4. Измельчают при помощи блендера.

В результате исчезает до 5 кг веса, улучшается самочувствие, повышается работоспособность.

Эффективно стимулирует кишечную деятельность, освобождая организм от шлаков и способствуя похудению, смузи с чесноком.

Рецепт:

  1. 1. Очищают и измельчают при помощи мелкой терке маленькую сырую свеклу.
  2. 2. Добавляют одну дольку раздавленного чеснока.
  3. 3. Вливают стакан кефира.

Выпивают с целью активизации пищеварительных процессов после обеда.

11 Правила выхода из диеты

Важно после потери лишних килограммов сохранить вес на достигнутом уровне. Для этого при переходе на привычное питание следует придерживаться сбалансированного меню, в которое регулярно включают кефир и свеклу в виде салатов, заправленных натуральным йогуртом.

Отдают предпочтение нежирным разновидностям мяса и рыбы. Пищу готовят на пару или варят. Регулярно употребляют кисломолочные продукты с невысокой концентрацией жира.

Для очищения организма за счет поддержания нормального функционирования кишечника ежедневно употребляют фрукты, овощи, ягоды, зелень. Ограничивают сладкие, мучные изделия, жареные, соленые, копченые продукты. Обязательно выпивают минимум 1,5 л чистой воды каждый день.

Диеты с кефиром и свеклой для похудения имеют конкретные противопоказания:

В случае ухудшения здоровья, головокружения, нарушения сердечного ритма, сильной диареи, следует прервать поддержание диеты и вернуться к сбалансированному рациону.

Если практикуются недельные или месячные диеты, следует предварительно проконсультироваться с врачом или квалифицированным диетологом, чтобы исключить возможный вред и негативные побочные последствия для здоровья.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезные советы по правильному питанию и рациону, упражнения для утренней гимнастики
Adblock
detector