Среди рациона безуглеводных диет можно встретить экзотический продукт – псиллиум, или исфагулу. Это всего лишь шелуха семян подорожника. Но в качестве сырья используется не обычный, а тот, что растет на территории Индии, Пакистана, США, Канарских островов, на Средиземноморском побережье.
Диетологи ставят шелуху в один ряд с отрубями, потому что оба продукта содержат рекордное количество клетчатки. Но преимуществом псиллиума является ее количество и качество. Его еще называют суперфуд.
Псиллиум содержит более 80% клетчатки, которая полностью не усваивается, но большая ее часть растворима и идет на пользу микрофлоре кишечника. Особенность этого веществ заключается в том, что оно балластное и налаживает работу ЖКТ следующим образом:
- Желеобразная консистенция обволакивает слизистую оболочку желудка и кишечника, тем самым успокаивая язву и эрозию.
- Питает микрофлору.
- Клетчатка действует как адсорбент, то есть впитывает и забирает с собой токсины и шлаки.
- Налаживает перистальтику кишечника, помогает справиться с запорами.
- Она уменьшает количество плохого холестерина и понижает уровень сахара в крови.
- Препятствует усвоению жиров и углеводов.
Псиллиум применяется для похудения с целью избавления организма от шлаков и налаживания обмена веществ. Стоит отметить, что на сжигание жировых отложений подорожник не влияет. Он может только замедлять их усвоение. Им чаще всего заменяют один из приемов пищи. Желудок наполняется, создается ощущение сытости, а калории в организм не поступают. Поэтому необходимо соблюдать диету и заниматься спортом.
Как правило, найти подорожник можно в виде капсул или растворимого порошка. Принимают псиллиум для похудения 1 раз в день, запивая достаточным количеством воды.
Порошок растворяют в жидкости. Удобнее это делать в шейкере. Смесь нужно плотно закрыть и сильно встряхнуть до образования однородной массы. Растворять псиллиум лучше в обычной воде. Также хорошо подходят бульоны, овощные соки, кефир или зеленые коктейли. В сладкие фруктовые соки лучше его не добавлять: у подорожника грибной привкус, поэтому получается очень невкусно.
Рекомендуется выпивать смесь сразу после приготовления, так как при образовании геля глотать становится очень трудно и неприятно.
Производитель рекомендует 2 способа применения псиллиума для похудения: вместо перекуса или приема пищи, либо перед едой.
До еды он позволяет значительно сократить размер порции. Делать это нужно за полчаса до приема пищи.
Еще вариант употребления псиллиума – в виде киселя. Вторым компонентом идет овсяная клетчатка. Она обладает схожими свойствами с псиллиумом. В ней также содержится только клетчатка. В стакане смешиваются оба порошка. Чтобы довести массу до однородности, наливать сначала стоит только половину. Вода должна быть чуть теплее комнатной. Вмешивать можно блендером.
Затем в массу добавляют лимонную кислоту и горячий отвар иван-чая, шиповника, малинового или смородинового листа. Все хорошо взбалтывается.
Кисель получается без калорий, без жиров, углеводов и белка. Им можно заменять любой перекус, но промежуток должен составлять около 2-х часов. Питье получается сытное. Некоторые могут ощущать тяжесть, как после обильного обеда.
Псиллиум, как любой БАД, нужно принимать с осторожностью. Всегда нужно читать инструкцию и четко ей следовать. Нельзя превышать дозировку и длительность курса, иначе начинает вымываться микрофлора и нарушается собственная моторика кишечника. Чтобы не возникали запоры и не образовывались комки клетчатки, нужно пить много простой чистой воды, не менее 8-10-ти стаканов в день.
Если человек принимает какое-либо лекарство или другие БАДы, то промежуток должен быть не менее 2-х часов. Иначе пищевые волокна могут блокировать усвоение полезных веществ.
Увеличивать количество псиллиума нужно постепенно, чтобы приучить организм.
Противопоказания к приему: индивидуальная непереносимость, высокая кислотность в желудке, тромбоз.
Аналоги растворимой клетчатки: пектин, инулин, акация, глюкоманнан.
Читайте подробнее в нашей статье о псиллиуме для похудения.
Что такое псиллиум
Среди рациона безуглеводных диет можно встретить странный, экзотический продукт – псиллиум или исфагулу. Но ничего удивительно в нем нет, так как это всего лишь шелуха семян подорожника. В качестве сырья используется не обычный, а тот, что растет на территории Индии, Пакистана, США, Канарских островов, на Средиземноморском побережье.
Диетологи ставят шелуху в один ряд с отрубями, потому что оба продукта содержат рекордное количество клетчатки. Но преимуществом псиллиума является его количество и качество. Этот продукт еще называют суперфуд.
Псиллиум содержит более 80% клетчатки, которая полностью не усваивается, но большая ее часть растворима и идет на пользу микрофлоре кишечника. Польза этого веществ заключается в том, что оно балластное и налаживает работу ЖКТ следующим образом:
- Желеобразная консистенция обволакивает слизистую желудка и кишечника, тем самым успокаивая язву и эрозию.
- Питает микрофлору.
- Клетчатка действует как адсорбент, то есть впитывает и забирает с собой токсины и шлаки.
- Налаживает перистальтику кишечника, помогает справиться с запорами.
- Она уменьшает количество плохого холестерина и понижает уровень сахара в крови.
- Препятствует усвоению жиров и углеводов.
Псиллиум применяется для похудения с целью избавления организма от шлаков и налаживания обмена веществ. Стоит отметить, что на сжигание жировых отложений подорожник не влияет. Он может только замедлять их усвоение. Им чаще всего заменяют один из приемов пищи. Желудок наполняется, создается ощущение сытости, а калории в организм не поступают. Поэтому необходимо соблюдать диету и заниматься спортом.
Как принимать для похудения
Как правило, найти подорожник можно в виде капсул или растворимого порошка. Принимают псиллиум для похудения 1 раз в день. Пить капсулы следует по инструкции, запивая достаточным количеством воды.
Порошок растворяют в жидкости. Удобнее это делать в шейкере. Смесь нужно плотно закрыть и сильно встряхнуть до образования однородной массы. Согласно отзывам, растворять псиллиум лучше в обычной воде. Также хорошо подходят бульоны, овощные соки, кефир или зеленые коктейли. А вот в сладкие фруктовые соки лучше его не добавлять. Дело в том, у подорожника грибной привкус, поэтому получается очень невкусно.
Также рекомендуется выпивать смесь сразу после приготовления, так как при образовании геля глотать становится очень трудно и неприятно. Но это дело вкуса, некоторым нравится такая желеобразная субстанция, напоминающая густой кисель.
Производитель рекомендует 2 способа применения псиллиума для похудения: вместо перекуса или приема пищи, либо перед едой. Подорожник пить можно на завтрак, обед или ужин. Перед едой он позволяет значительно сократить размер порции. Только делать это нужно за полчаса до приема пищи.
Также есть еще вариант употребления псиллиума в виде киселя. Вторым компонентом идет овсяная клетчатка. Она обладает схожими свойствами с псиллиумом. В ней также содержится только клетчатка. В стакане смешиваются оба порошка. Чтобы довести массу до однородности, наливать сначала стоит только половину. Вода должна быть чуть теплее комнатной. Вмешивать можно блендером.
Затем в массу добавляют лимонную кислоту и горячий отвар иван-чая, шиповника, малинового или смородинового листа. Все хорошо взбалтывается. Кисель получается без калорий, жиров, углеводов и белка. Вполне вкусное блюдо. Им можно заменять любой перекус, но промежуток должен составлять около 2-х часов. Питье получается сытное. Некоторые могут ощущать тяжесть, как после приличного обеда.
Меры предосторожности
Псиллиум, как любой БАД, нужно принимать с осторожностью, тогда от него можно получить максимум пользы. Всегда нужно читать инструкцию и четко ей следовать. Нельзя превышать дозировку и длительность курса. Иначе начинает вымываться микрофлора и нарушается собственная моторика кишечника.
Если человек принимает какое-либо лекарство или другие БАДы, то промежуток должен быть не менее пары часов. Иначе пищевые волокна могут блокировать усвоение полезных веществ.
Увеличивать количество псиллиума нужно постепенно, чтобы приучить организм.
Кроме того, важно понимать, что соблюдение диеты и активный образ жизни являются обязательными условиями похудения с подорожником. Он помогает решить проблему неуемного аппетита.
Аналоги псиллиума «Солгар»
Люди могут искать аналоги псиллиума «Солгар» для похудения по причине противопоказаний для употребления подорожника. Но у него их крайне мало, только индивидуальная непереносимость, высокая кислотность в желудке, тромбоз.
Если нет возможно принимать псиллиум, его можно заменить другими видами растворимой клетчатки: пектином, инулином, акацией, глюкоманнаном.
БАД помогает контролировать аппетит и снижать размер порций. При правильном приеме псиллиума улучшается состояние организма. Благодаря ему, налаживается микрофлора, уходят запоры, очищается кишечник.
Полезное видео
Смотрите на видео о пользе псиллиума (шелухи подорожника) для организма: