На пути к идеальным формам, когда расписан дневной рацион и составлена программа тренировок, оказывается, что самое трудное — находить в себе силу воли и энтузиазм придерживаться нужного режима. Пищевые привычки, сформированные долгими месяцами и годами, часто дают о себе знать бесконтрольными незапланированными приемами пищи, переходящими в срывы. Чтобы победить постоянное желание есть, необходимо устранить его причины и грамотно подойти к организации процесса похудения.
1 Причины постоянного желания есть
Причины, по которым во время соблюдения диетического рациона постоянно хочется есть, представлены в таблице.
Причина | Объяснение |
Пищевая зависимость | Современные продукты питания, которые человек покупает в магазинах, трудно назвать здоровыми, потому что в их составе содержится много следующих компонентов: Кроме того, что все эти добавки провоцируют сбои обменных процессов — повышение уровня инсулина в крови, задержку лишней жидкости в организме, отложение жировых запасов, они вызывают пищевую зависимость. Связано это с их ярким насыщенным вкусом, от которого человек гораздо быстрее ощущает сытость. Чтобы утолить голод более здоровой пищей, необходимо ждать 20-30 минут после ее приема. Склонны к пищевой зависимости люди, которые испытывают мало положительных эмоций — они получают их из еды. Специалисты утверждают, что начинает формироваться она зачастую в детском возрасте, когда родители предлагают ребенку в качестве успокоения конфету/печенье или другую пищу. Усиливается она в период полового созревания, когда подросток в силу всех изменений в организме испытывает желание есть богатые углеводами продукты, чувствует себя непонятым и ненужным. Чаще всего испытывают зависимость от сладкого, мучного, фастфуда, вредных соусов, закусок, сладких газированных напитков |
Нестабильное психологическое состояние | Люди, часто испытывающие стрессы и находящиеся в депрессивных состояниях, склонны постоянно есть что-нибудь вредное, потому что это связано с их психологией: |
Отсутсвие режима дня | Когда у человека нет четко спланированного режима дня, он может пропускать завтрак и обед, довольствуясь перекусами. Если для них используются вредные, но обладающие яркими вкусовыми качествами продукты, то они становятся частыми и бесконтрольными: под видом чаепития употребляется большое количество кондитерских изделий, бутербродов с колбасой. Многие, пытаясь похудеть, совершают общую ошибку — голодают в течение дня, а поздним вечером срываются и съедают за раз большой объем пищи. Организм не справляется с таким количеством еды, откладываются жировые запасы и возникают трудности с пищеварением |
Скука | Часто постоянное желание есть возникает, когда нечем заняться — отсутствие интересного увлекающего занятия лишает жизнь положительных эмоций, поэтому человек получает их из еды |
Гормональные сбои и связанные с ними заболевания | Физиологические гормональные перестройки, провоцирующие повышенный аппетит, происходят: При заболеваниях, связанных с гормональным дисбалансом, например при сахарном диабете, желание есть возникает из-за нестабильного уровня инсулина в крови |
Нарушение режима здорового сна | Здоровым и нормальным считается ежедневный 8-10-часовой сон. Если спать меньше, организм быстро истощается психически и физически. Кроме этого, при таком режиме постоянно выделяется большое количество гормона кортизола, что провоцирует: |
Обезвоживание | Недостаточное количество употребляемой жидкости приводит к обезвоживанию. При нем возникает желание пить, которое человек часто склонен путать с голодом. Отсутствие привычки пить большое количество воды — обязательный фактор таких срывов |
Чрезмерные физические нагрузки | При интенсивных тренировках или других физических нагрузках человек тратит большое количество энергии, которую ему необходимо восполнять для поддержания работоспособности. Высокоуглеводная пища — простой способ достичь этого |
Условно все причины повышенного аппетита и тяги к вредным продуктам делят на психологические и физические. Первые связаны с желанием получить удовольствие и положительные эмоции в условиях отсутствия других их источников, вторые — с нарушением углеводного обмена и избытком инсулина в крови. Но современные специалисты считают, что во всех случаях переедание связано как с психологическими, так и физическими факторами, которые могут быть взаимосвязаны. Кроме этого, 90% людей не имеют правильных пищевых привычек и культуры питания.
2 Что делать?
Процесс похудения увенчается успехом, если:
- 1. Он начинается с правильного настроя и мотивации, которые все время будут подкрепляться.
- 2. Исключены проблемы со здоровьем, при которых нельзя соблюдать диету и заниматься спортом.
- 3. Он правильно организован.
- 4. Уделяется требуемое внимание психологическому состоянию худеющего.
2.1 Правильная организация процесса похудения
Сбалансированное питание и похудение должны быть четко спланированными. При организации процесса необходимо предпринять следующие действия:
- 1. Поставить правильные краткосрочные и общие цели. Например, терять от 2 до 4 кг каждый месяц, пока вес не станет идеальным, и навсегда избавиться от пищевой зависимости от шоколада и других вредных продуктов.
- 2. Сделать собственную подборку рецептов диетических блюд, стараться, чтобы они были максимально разнообразными.
- 3. Высчитать необходимое суточное количество калорий с учетом их дефицита, в зависимости от личных данных и образа жизни.
- 4. В рамках дневной калорийности составить меню, включающее 5 приемов пищи — 3 основных и 2 перекуса.
- 5. Начать пить обычную чистую воду между приемами пищи и всякий раз, когда возникает желание нарушить режим.
- 6. Делать контрольные замеры объемов и взвешивание не чаще раза в неделю.
- 7. Продумать систему мотивации и придерживаться ее.
Специалисты рекомендуют записывать в отдельный блокнот все данные, касающиеся похудения: цели, исходный вес и объемы, меню, рецепты, список необходимых дел на каждый день, впечатления, трудности, нарушения режима и подбадривающие фразы. С такими дневниками гораздо легче питаться правильно — как только возникает желание сорваться, можно его открыть, прочитать и оценить, сколько уже было пройдено.
2.2 Устранение причин, связанных с патологическими состояниями организма
Если желание есть связано с проблемами со здоровьем, необходимо обязательно пройти обследование для определения диагноза и назначенную узкопрофильным врачом терапию. Заболевания с нарушением гормонального фона сопровождаются дополнительными симптомами:
Если есть подозрения на болезни, необходимо в кратчайшие сроки обратиться к специалисту.
2.3 Устранение психологических факторов
Особое внимание требуется уделить психологии похудения. Если правильно и грамотно подойти к процессу, то будет гораздо легче взять себя в руки всякий раз, когда возникнет желание сорваться. В этом помогут советы специалистов — психологов и диетологов:
Совет | Реализация |
Найти правильную мотивацию | Нужно честно ответить себе, для чего нужно похудение и как оно изменит жизнь в лучшую сторону. После задаться общей целью измениться навсегда внешне и внутренне, поменять привычки и образ жизни — это будет главной целью и мотивацией. Кроме этого, необходимо поставить промежуточные цели и придумать систему поощрений за их достижение |
Найти новые увлечения | С помощью новых занятий можно избежать скуки. Они должны быть интересными человеку, а успехи — приносить радость и удовольствие. Таковыми могут стать: |
Вдохновляться примерами других | Многие похудевшие женщины и мужчины рассказывают свои истории похудения в аккаунтах в социальных сетях, в интервью для специализированных сайтов и журналов. Большинству из них было тоже очень трудно изменить свои привычки и наладить диетическое питание, случались срывы. Но им удалось преодолеть тяжелые моменты, и они делятся некоторыми секретами и хитростями. Вероятно, что эта информация поможет и вдохновит продолжать путь и находить правильный настрой |
Поощрять себя | Поощрять себя можно за любые мелочи — от раннего пробуждения для пробежки до отказа от печенья или булочки во время чаепития с коллегами. В качестве поощрения рекомендуется применять: |
Не ругать себя за нарушение режима | Ошибка многих худеющих, у которых не получается соблюдать режим, состоит в том, что они не достаточно правильно организовывают похудение, выбирают не те цели, ругают себя и занимаются самобичеванием за срывы. Это приносит им негативные эмоции, которые впоследствии ‘заедаются’ вредной пищей. За этим следует новое разочарование и отсутствие веры в себя, мысли типа ‘я ничего не могу’, ‘я тряпка’, ‘у меня никогда не получится’. Следующая попытка начинается с жестких установок и большого набора ограничений, которые нарушаются, и самокритика повторяется вновь. Психологи утверждают, что такие ошибки совершают люди с низкой самооценкой и неспособностью любить и принимать себя, среди страдающих лишним весом таких более 60%. Чтобы решить эту проблему, нужно научиться прощать себя и давать себе положительные установки на будущее. Например ‘Сегодня был срыв, который замедлит процесс моего преображения, но мне это было нужно — моей нервной системе трудно перестроиться за один раз, но я справлюсь. Я прощаю себя и помню, что все мои действия направлены на улучшение моего тела и состояния здоровья, я обещаю себе впредь не нарушать режим, потому что я соблюдаю его из любви к себе. Я верю, что у меня все получится’ |
Устраивать себе читмилы | Читмил — запланированное нарушение режима питания, в процессе которого можно есть нездоровую пищу. Его проводят спустя пару месяцев похудения, когда организм адаптировался под диетический рацион. Цели читмила: Читмил проводится не чаще, чем раз в неделю и может являть собой один прием пищи или целый день. После этого необходимо возвращаться к диетическому питанию без изменения графика тренировок |
Применять визуализацию | В качестве визуализации может послужить: Такие изображения могут храниться на гаджетах, быть развешанными по всему дому, на холодильнике, на самодельном коллаже. Просмотр их помогает в те моменты, когда возникает желание сорваться |
Важно помнить об одной истине — удовольствие от съеденной пищи очень непродолжительное, а недовольство своими формами более постоянное. Каждое воздержание от перекуса с помощью интересной деятельности, поиска мотивации и вдохновения, поощрения приближает к цели. Спустя 1-2 месяца сформируются новые привычки и переносить диетический рацион станет гораздо легче.