Лишний вес уйдет только в том случае, если изменить пищевые привычки. Но среди многообразия диет тяжело выбрать подходящую. Чтобы достичь результата, стоит сравнить разные методы способствующего похудению питания.
Что следует помнить, решившись на диету
Похудеть и сохранить результат после возврата к нормальному питанию можно, если соблюсти некоторые правила:
- выбрать способ питания, в котором есть нравящиеся продукты,
- контролировать самочувствие, в случае его ухудшения прекратить диету,
- ограничения в пище сочетать с физической нагрузкой,
- обильно пить воду,
- садиться за стол в одни и те же часы,
- после окончания диеты контролировать объем съедаемой пищи.
Эффективная и проверенная диета: меню на неделю, месяц и результаты
Лучший способ питания тот, при котором вес уходит, но при этом не страдает здоровье. Таких диет несколько.
Укропная
Укроп содержит мало калорий, приятен на вкус, придает блюдам необычный аромат.
При соблюдении диеты с ним можно есть:
- свежие и маринованные огурцы (предпочтение отдают первым),
- любые сырые овощи,
- гречневую кашу, рис, фасоль или горох,
- яйца,
- свежие фрукты,
- неострые сыры,
- обезжиренные молочные продукты,
- немного постного мяса (курица, кролик, говядина) или рыбы,
- диетический или зерновой хлеб.
Главный помощник в похудении – укропный напиток. Его готовят из 2 пучков растения и пары веточек петрушки. Их перемалывают в блендере, смешивают с 200 г нежирного кефира.
Нельзя есть при этом:
- финики, виноград, бананы,
- орешки, семечки,
- полуфабрикаты,
- сахар и все, во что он добавляется,
- сливочное масло, сметану,
- жирные мясо, рыбу,
- сдобную выпечку.
Блюда, которые можно использовать:
- салат из томатов с луком и растительным маслом,
- творог с добавлением натурального йогурта,
- огуречный салат с сыром,
- гречневую кашу и укропный напиток,
- фруктовый салат,
- вареный рис с маринованным огурцом,
- супы из кабачков, моркови, лука,
- вареные фасоль, горох, гречка или рис, которые дополняют кусочком мяса,
- овощные салаты с добавлением куриного филе.
Их дополняют ломтиком хлеба утром и на обед. В результате диеты удается избавиться от 4 6 кг за 10 дней.
Белковая
Питание, состоящее из белковой пищи, подойдет тем, кто любит мясо. Эту диету нетрудно держать до 2 недель. При ней разрешены:
-
телятина, кролик, курица, индейка,
- рыба (тунец, минтай, щука, камбала, треска),
- яйца,
- овощи и фрукты, кроме высококалорийных,
- кисломолочные продукты,
- чай, кофе,
- рис, гречка.
Продукты годятся только с минимальным объемом жира.
Запрещены при такой диете:
- хлеб и сдоба,
- колбаса и сосиски,
- макароны,
- картофель,
- сахар,
- алкоголь.
На первый завтрак пьют кофе или чай. Этим он и ограничивается. На второй завтрак разрешено съесть на выбор одно из следующих блюд:
- яйцо и капустный салат,
- 150 г зеленого горошка и сыр,
- яйцо и какой-нибудь фрукт,
- 150 г салата из овощей,
- 150 г творога,
- яйцо и 50 г сыра,
- 200 г ассорти из капусты и томатов.
На обед готовят одно из блюд:
- 100 г курицы и столько же риса,
- яйцо и 200 г измельченной моркови с йогуртом,
- 150 г тунца и 100 г риса,
- 300 г обжаренных в постном масле кабачков,
- 200 г говядины на пару,
- 150 г индейки, 100 г гречки,
- 150 г рыбы и 50 г овсянки на воде.
На полдник едят, выбрав что-то одно:
- 200 г творога,
- 150 г телятины,
- 2 киви или апельсиновый фреш,
- 200 г капустного салата с болгарским перцем и помидорами,
- грейпфрут,
- 150 г морковного салата,
- 50 г сыра.
На ужин хватит одного из блюд:
- 100 г минтая и салата из овощей,
- 150 г индейки,
- 1 яблока и 50 г сыра,
- яйца и измельченной моркови с каплей лимонного сока,
- 150 г овощного рагу,
- 150 г творога.
Перед сном понадобится бокал кефира, фруктового, томатного сока, чая.
О белковой диете, меню и ее эффективности смотрите в этом видео:
Гречневая
Одна из самых жестких и результативных диет – гречневая. Придерживаться ее допустимо до 2 недель. Питание предполагает наличие в рационе:
- особой каши,
- молотой гречки, залитой с вечера обезжиренным кефиром,
- кураги, чернослива, сушеных яблок в небольшом объеме,
- кефира или йогурта с низким объемом жира,
- чая.
Запрещены при таком похудении:
- белковая пища,
- любой хлеб и сдоба,
- макароны, картошка,
- овощи и фрукты,
- сахар, любые специи, соль.
Готовят кашу, взяв 50 г крупы и 1,5 литра кипятка. Ингредиенты смешивают, укутывают и оставляют на ночь. Это количество съедают на другой день за 5 6 раз. В перерывах между основными трапезами пьют кефир, не более 1 л в сутки. В кашу можно класть сухофрукты. Ужинают за 4 часа до сна.
Дюкана
Французы славятся стройностью. Потому и диета Дюкана пользуется большой популярностью. На первом ее этапе разрешены:
- нежирные курица, говядина, индейка,
- морепродукты,
- говяжья печень, почки, язык,
- любая рыба,
- яйца,
- лук, чеснок,
- нежирные кисломолочные продукты,
- ветчина,
- специи и приправы.
Нельзя есть жирное мясо, крольчатину и сахар.
На начальном этапе допустимо комбинировать перечисленные продукты так, как хочется. Но обязательными компонентами являются 1,5 ст. л. овсяных отрубей, а также 1,5 л воды. Первый этап может длиться от 5 до 10 дней.
Во второй фазе позволяется есть все, что названо ранее, плюс:
- овощи (но не картошка или свекла),
- фрукты, кроме калорийных бананов, винограда и черешни,
- обезжиренный сыр,
- 2 ломтика хлеба,
- грибы,
- кетчуп,
- молоко,
- какао.
Из них за сутки допустимо пробовать только 2 продукта. Эта фаза диеты делает обязательным чередование: день только белковая пища, на другой ее дополняют овощами. Или половину недели есть продукты из первого списка, а ее остаток – они же и ингредиенты второго. Отрубей ежедневно съедают по 2 ст. л., воду пьют в 1,5 л в день.
Нельзя есть на этом этапе:
- рис,
- авокадо,
- бобовые,
- блюда из картошки,
- пасту,
- кукурузу.
На третьем этапе 1 день в неделю должен быть посвящен только белкам, плюс 2,5 ст. л. овсяных отрубей. Остальное время разрешены все продукты из второй фазы. Дважды в неделю можно съесть что-то из ее запретного списка.
На четвертом этапе отрубей в рационе должно быть 3 ст. л. ежедневно. Есть можно:
- любую белковую пищу,
- овощи, фрукты,
- кусок сыра, 2 ломтика хлеба, 2 продукта с большим содержанием крахмала в сутки.
О меню при диете Дюкана, разрешенных и запрещенных продуктах смотрите в этом видео:
Капустная
Одна из результативных диет – капустная. Овощ разрешается есть в любом виде: сыром, отварном, квашеном, тушеном. В рационе нужна не только белокочанная капуста, но и брюссельская, брокколи, пекинская. А кроме того, необходимы:
-
другие овощи, кроме картофеля,
- фрукты, кроме бананов, черешни и винограда,
- 1%-ное молоко и такой же кефир,
- неочищенный рис,
- курица, говядина и индейка (по 200 г одного продукта в день),
- постная рыба (200 г в сутки),
- чай,
- половинка яйца в день.
Эти продукты служат лишь дополнением к капусте, из которой делают котлеты, рагу, супы, салаты. Самые обильные трапезы должны быть в обед и ужин. На завтрак пьют чай или кофе, перед сном – стакан кефира.
Запрещены в это время:
- хлеб и сдоба,
- макароны,
- бобовые,
- сахар, соль,
- алкоголь.
10*10
Диета 10*10 длится полторы недели и избавляет от 10 кг, отсюда и ее название. При ней можно есть:
- постные мясо (кроме свинины) и рыбу,
- обезжиренные молочные продукты,
- грибы,
- томаты, сельдерей, огурцы, шпинат, капусту, кабачки, спаржу, редис, лук, баклажаны,
- растительное масло,
- кофе, чай,
- клюкву и лимон.
Придется отказаться от:
- колбас и сосисок,
- круп,
- сахара, его заменителей,
- выпечки,
- моркови, картофеля, свеклы, бобовых,
- кукурузы,
- фруктов,
- морепродуктов.
Начинают день с чая или кофе. На второй завтрак, обед и ужин едят белки и овощи в соотношении 2:1. На полдник – салат, ягоды или кефир. В день выпивают до 2 л воды, но только не во время трапезы. Ужин должен быть до 20.00.
Кефирная
Диета, основой которой является 1%-ный кефир, длится 7 дней. Напитка на сутки нужно 1,5 л. Это количество делят на 6 частей. Но ежедневно к кефиру добавляют 200 400 г другого продукта на выбор:
- яблок,
- куриного филе,
- фруктов,
- картошки, запеченной без соли,
- рыбы.
Противопоказания к диетам
Жесткий стиль питания даже на время не подходит тем, у кого есть:
- проблемы с желудком и кишечником,
- сахарный диабет,
- болезни сердца, сосудов,
- беременность,
- необходимость кормить грудью,
- тяжелые проявления ПМС.
Упражнения, чтобы скинуть 10 кг
Диету нужно дополнить физической нагрузкой. Подойдут 10-кратные повторения следующих упражнений:
- Лечь на спину, вытянув руки за головой. Приподнять туловище и ноги, стремясь коснуться ладонями носков.
- Встать прямо, руки на пояс. Выполнить приседание, вернуться в исходное положение и подпрыгнуть.
- Сесть на пол, чуть приподняв ноги и отклонившись назад. В такой позе делать повороты корпусом в стороны.
Зарядку дополняют ходьбой по лестнице, плаванием.
Как выйти из диеты
Возвращаться к обычному питанию нужно так:
- добавлять исключенные раньше продукты понемногу, начав с менее агрессивных для пищеварения (вареные овощи и фрукты, постное мясо в виде паровых котлет, овсянку),
- начинать вновь есть хлеб с белого сушеного, по паре кусков в день,
- расширить диету супами на слабом мясном бульоне,
- есть 4 6 раз в день,
- обильно пить воду,
- специи, шоколад, сахар возвращать в рацион последними.
Труднее всего ограничивать себя первые дни. Перенести их будет легче, если убрать из дома запрещенные продукты. А сделать блюда вкуснее поможет красивая сервировка стола.
(Пока оценок нет)
Загрузка...