Питание, основу которого составляет натуральный йогурт, отлично избавляет от лишних килограммов. Существует несколько разновидностей подобной диеты. Поэтому похудеть на йогурте смогут и те, у кого вес большой, и нуждающиеся лишь в незначительной коррекции фигуры.
Кто придумал диету с йогуртом
Система похудения с помощью кисломолочного продукта была разработана немецким врачом-диетологом Зейком более 70 лет назад. Она научно обоснована и многократно опробована. С помощью изменения рациона лечили от ожирения пациентов элитного швейцарского санатория. Эффективность диеты сделала ее распространенной во всем мире.
Преимущества метода потери веса
Присутствие йогурта в качестве главного продукта на столе имеет много плюсов:
- это вкусное похудение,
- разные варианты диеты включают в себя и другую полезную пищу,
- чувство голода почти не ощущается,
- нормализуется уровень холестерина,
- рацион способствует улучшению работы ЖКТ,
- укрепляется иммунитет, улучшается состояние зубов и костей, стабилизируется давление.
Недостатки способа
Похудение на йогурте имеет и минусы:
- если слишком увлечься, есть риск нарушить обмен веществ, и потом располнеть еще сильнее,
- непросто найти подходящий йогурт, ведь для диеты годится не каждый,
- отказ от углеводов для некоторых пациентов может оказаться трудным.
Требования для похудения
Диета будет результативной при соблюдении условий:
- йогурт должен быть натуральным, без сахара и добавок, либо приготовленным самостоятельно,
- от соли придется отказаться,
- ограничения нужно дополнять 2 л воды в день, можно пить зеленый чай,
- ужинают за 3 3,5 часа до сна,
- возвращаться к обычному питанию следует постепенно, вводя понемногу запрещенные продукты и не превышая дневную калорийность в 1400 1500 единиц.
Меню для диеты
Варианты похудения на йогурте предполагают соблюдение ограничений в течение 3, 7 и 10 дней. Держать диету дольше не следует, это вредно.
На 3 дня
Короткий вариант диеты существует в двух видах. В первом разрешено есть 0,5 л йогурта и 3 яблока в день. Их делят на 6 трапез. Начинают день со стакана йогурта, через пару часов съедают яблоко, и так чередуют до вечера.
Есть более щадящий способ питания, когда разрешены постное мясо, нежирный творог, не содержащие крахмала овощи, несладкие фрукты, орехи. Дневное меню может выглядеть так:
- утром – киви, 150 мл апельсинового сока или чай,
- в обед – 100 г вареной телятины, 2 свежих огурчика, 200 мл разбавленного водой гранатового сока,
- на перекус – фруктовый салат с 1 ст. л. лимонного сока,
- вечером – тушеные с луком кабачки, 150 мл яблочного сока.
В каждый прием пищи нужно выпивать 150 мл йогурта.
На 7 дней
3-суточную диету можно продлить на неделю. Но здесь питание более разнообразное и калорийность чуть выше. Рекомендованные на сутки продукты:
- 500 мл йогурта,
- 400 г фруктов и овощей,
- 150 г постного мяса или нежирной рыбы,
- 400 мл свежего сока,
- любая зелень в неограниченном количестве.
Дневной рацион можно составить так:
- утром – зеленый чай, яблоко,
- через 2 часа – салат из помидоров с луком и зеленью, йогурт с сухофруктами,
- днем – суп-пюре из цветной капусты, редис с салатными листьями и ложкой йогурта,
- через 2 часа – бокал апельсинового сока,
- вечером – вареная индейка с баклажанами, киви, йогурт.
На 10 дней
Йогуртовая диета, длящаяся 10 дней, не имеет принципиальных отличий от недельной. Но ее расширяют за счет большего количества не сырых, а вареных или тушеных овощей. Продукты используют те же, что в предыдущих вариантах диеты, а дневное меню можно составить такое:
- утром – йогурт с малиной, чай,
- днем – 100 г курицы, тушеная капуста, йогурт, 100 мл томатного сока,
- на полдник – салат из огурцов с укропом, заправленный оливковым маслом с лимонным соком или 1 ст. л. кисломолочного напитка,
- вечером – рагу из кабачков с луком и зеленью, бокал йогурта.
С фруктами
Кисломолочный продукт хорошо сочетается с фруктами. Но среди последних лучше выбирать низкокалорийные, то есть не отличающиеся приторным вкусом. Жир сжигают апельсины, грейпфруты, ананасы. Разрешены яблоки, киви, большинство ягод. Не стоит есть виноград, курагу, чернослив, изюм, черешню, арбузы и дыни.
Как составляют дневное меню:
- утром едят йогурт и яблоко или половинку банана,
- днем – ассорти из клубники, киви и апельсина, заправленное кисломолочным продуктом,
- на полдник – горсть малины,
- вечером – грейпфрут и бокал йогурта.
Такую диету можно держать 3 дня. Если продлить ее на неделю, нужно дополнить вечерний прием пищи 150 г мяса или рыбы.
С творогом
Для похудения используют йогуртово-творожную диету. Ее можно без опасений держать 6 дней. За сутки необходимо съедать 500 мл йогурта и 12 ст. л. нежирного творога. Это количество делят на 3 приема пищи. Половину творога и меньший объем йогурта следует оставить на ужин. Продукты едят по отдельности или смешивают в блендере. Между трапезами пьют зеленый чай или воду.
С кефиром для разгрузки
При нормальном весе или небольшом его избытке поможет разгрузочный день на йогурте и кефире. Достаточно питаться так раз в 10 14 дней. Мини-диета избавит от 500 700 г. Для каждой трапезы нужно 200 мл одного из кисломолочных продуктов. Есть следует 6 раз в день, а в промежутках пить чай или воду.
Потеря 10 кг это реальность?
Какое количество лишнего веса уйдет на йогуртовой диете, зависит от ее продолжительности, образа жизни худеющего, особенностей организма. В среднем за неделю теряются 5 кг. За 10 дней удастся избавиться и от большего количества избыточного жира.
Когда можно повторить
Йогуртовая диета достаточно жесткая. Поэтому воспользоваться этим способом похудения вновь можно лишь через 2 месяца. Иначе есть риск заполучить заболевание органов пищеварения.
Подобное питание противопоказано при беременности, лактации, диабете, повышенной кислотности желудка. Тем, кто просто не любит йогурт, тоже не стоит его использовать. Остальные же могут не сомневаться в результативности диеты.
Полезное видео
О том, как приготовить домашний йогурт, смотрите в этом видео:
(Пока оценок нет)
Загрузка...