Диетическое питание для правильного и здорового похудения разрабатывается индивидуально, исходя из особенностей организма каждого человека.
Учитывается не только количество килограммов, от которых человек хочет избавиться, но и возрастная группа, состояние здоровья, ритм жизни, пол.
Опираясь на вкусовые предпочтения и основные правила диетического питания, можно составить недорогое меню на неделю для похудения и дальнейшего поддержания результата.
Простые правила стройности
Основы здорового питания остаются неизменными независимо от того, решили вы похудеть по собственному желанию или состоянию здоровья.
Начинать этот процесс необходимо с пересмотра собственного ритма и образа питания.
В этом помогут основные правила стройности:
- Ежедневное употребление овощей и фруктов восполнит недостающие минералы.
- Замена животных жиров растительными позволит уменьшить количество жира.
- Нельзя полностью исключать из рациона мясо и рыбу, но рекомендуется заменить постными, нежирными видами.
- Натуральные молочные и кисломолочные продукты должны обязательно входить в ежедневный рацион.
- Необходимо следить не только за порциями еды, но и за количеством выпитой жидкости, чтобы избежать нарушения водного баланса. Лучше всего исключить консервированные соки и газированные напитки, заменив их чистой водой без газа.
- Лучший вариант питания на каждый день состоит из 5 приемов еды: завтрак, перекус, обед, полдник, ужин.
- Старайтесь разнообразить меню на каждый день. Составление разного меню на каждую неделю поможет избежать рутины и привыкания.
Составить индивидуальное меню полезного диетического питания бывает сложно.
В этом случае в помощь приходят популярные диеты для быстрого и доступного похудения.
Как похудеть недорого. Самые популярные диеты
Из-за большого количества разнообразных диет выбрать диетическое питание, которое подойдет именно вам, бывает затруднительно.
Рекомендуется выбирать диету не только по вкусовым предпочтениям, но и по предложенному меню.
Продукты, используемые для приготовления диетических блюд, должны быть доступными, а сами блюда отнимать минимум времени для приготовления.
Среди самых популярных и доступных диет стоит выделить следующие:
- кефирная,
- кремлевская,
- Дюкана,
- рисовая,
- яблочная,
- гречневая,
- овощная,
- белковая и яичная.
Монодиета, хоть и считается одной из популярных, не подойдет для питания на длительный период.
Такая диета быстро надоест, к тому же у организма есть свойство привыкать к одной и той же пище, что пагубно сказывается на процессе похудения. Поэтому такая диета является экстренным способом похудения и разгрузки организма.
Гречневая диета
Подвид монодиеты с различными вариациями. Подразумевает однообразное питание, основу которого составляет гречневая каша, приготовленная особым образом.
Для диетического питания гречку нельзя варить или тушить, она заливается кипяченой водой или молоком и запаривается.
Обычно она рассчитана на 1-2 недели, но при разнообразии меню другими продуктами может продлеваться на 1 неделю. За указанный срок можно избавиться от 2-8 кг в зависимости от исходного веса.
Несмотря на строгость и однообразие гречневой диеты, она обладает рядом значительных плюсов:
- очищает организм от шлаков и токсинов,
- отличается дешевизной,
- не отнимает много времени на готовку,
- помогает насытить организм железом, кальцием, фтором и прочими элементами,
- дарит ощущение сытости надолго,
- входящая в состав крупы клетчатка чистит кишечник и стабилизирует его работу.
Такая монодиета будет рискованным выбором для людей с проблемами со здоровьем, может спровоцировать повышение нервного возбуждения, слабость.
Поэтому людям со слабым здоровьем и заболеваниями пищевого характера она противопоказана.
Кефирная диета
Строгая разгрузочная диета, рассчитанная на 4-7 дней. Главным продуктом недельного питания становится нежирный кефир в сочетании с другими продуктами.
Суточный рацион на диете составляет 1500 мл кефира 1-1,5% жирности и 100-400 г дополнительного продукта, при этом дневной рацион должен быть разбит на 6 приемов пищи четко по часам.
В качестве дополнительных продуктов можно использовать:
- зелень,
- огурцы,
- картофель,
- отруби,
- творог,
- куриное мясо,
- фрукты (за исключением бананов и винограда),
- яйца.
За неделю такого строго питания можно скинуть до 8 кг лишнего веса при строгом соблюдении правил питания.
Меню кефирной диеты может быть разным на каждый день или перекрестным, что подразумевает употребление одинаковых продуктов по 2 дня.
Рисовая диета
Разновидность экспресс-диеты, основным продуктом в которой выступает рис.
Предпочтительно использовать разные сорта риса: коричневый, красный, пропаренный белый.
Монодиета предполагает 2-3 приема риса, приготовленного на пару или на гриле без масла.
Рис богат на витамины, обладает природной способностью втягивать воду, поэтому он эффективно чистит организм, избавляет от застоя жидкости и отеков.
Совет! Чтобы удвоить количество полезных свойств и высвободить питательные ферменты, перед употреблением рис рекомендуется замачивать водой на ночь.
Несмотря на преимущества, с таким диетическим питанием следует быть осторожно, поскольку избыточное употребление риса может спровоцировать скопление желчи в организме и образованию камней в желчном пузыре.
Яблочная диета
Существует два вида яблочной диеты: строгое питание только яблоками (до 1,5 кг в день) и диета, включающая другие продукты.
Второй вариант пользуется большей популярностью, поскольку отличается меньшей жесткостью и большим разнообразием блюд.
Такая диета рассчитана на 3-7 дней и позволяет добавлять в ежедневный рацион не только яблоки, но и ржаные сухарики, мед, каши, кисломолочные продукты, мясо и рыбу.
Обратите внимание! Частое употребление яблок может спровоцировать переизбыток углеводов и недостаток белков. Это провоцирует повышение нервной возбудимости и может привести к стрессу.
Во время диеты воду без газа разрешено пить в неограниченном количестве, но не меньше 1,5 л. По окончании яблочной диеты можно избавиться от 4-7 кг.
Банановая диета
Такая диета подразумевает каждодневное употребление не менее 3-4 бананов в сочетании с молочными и кисломолочными продуктами строго по часам.
Дарит ощущение сытости, поэтому легко переносится организмом. За время такого питания можно скинуть до 6 кг лишнего веса.
Недостатком диеты считается скудность рациона и строго ограниченные порции, из-за чего она не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Овощная диета
Самый оптимальный вариант диетического питания, который подойдет на длительный срок.
Главным плюсом диеты на овощах является неограниченный выбор блюд и широкое разнообразие продуктов, что позволит избежать привыкания, апатии и застоя веса.
Овощная диета подразумевает суточное употребление свежих овощей, ягод и фруктов в количестве до 1,5 кг, при этом продукты разрешено варить, готовить на пару или на гриле.
Примерное меню овощной диеты на каждый день:
- Завтрак: салат из овощей или фруктов с йогуртом, ржаной хлеб, яблоко, сок или чай без сахара.
- Обед: суп из капусты или сельдерея, отварной картофель, салат из помидоров и огурцов, заправленный растительным маслом, кусочек ржаного хлеба, сок.
- Полдник: яблоко, красный сладкий перец или ржаной сухарик с кефиром.
- Ужин: тушеные овощи с нежирной рыбой, кусочек диетического сыра, сухарик, стакан компота из сухофруктов.
Видео: дешевая диета для быстрого похудения
В интернете можно найти много полезных видео, помогающих подобрать для себя дешевую и эффективную диету для похудения.
Видео от диетологов и специалистов помогают понять основы диетического питания и дают практически советы по подбору диеты на длительный период времени.
Вот одно из полезных видео-инструкций для тех, кто желает подобрать быструю и дешевую диету:
Пример рациона диетического питания на неделю по дням
Оптимальный рацион диетического питания составляется индивидуально, исходя из нужд и предпочтений человека.
Примерное меню питания на неделю может быть таким:
День недели | Меню |
Понедельник | Завтрак: ржаной сухарик, кусочек сыра, овощи, зеленый чай без сахара Обед: отварное куриное филе, овощной салат, сухарик. Полдник: яблоко, стакан кефира. Ужин: овощной суп-пюре, морковь, чай |
Вторник | Завтрак: фруктовый салат, травяной чай. Обед: запеченные овощи с рыбой, ржаной сухарик, сок. Полдник: кефир с отрубями или сухофруктами. Ужин: мясо с овощами на пару (без картофеля), кусочек сыра, чай |
Среда | Завтрак: стакан кефира, овощной салат, апельсин. Обед: тефтели из курицы на пару, салат из помидоров и огурцов, чай. Полдник: стакан сока и любой овощ. Ужин: цельнозерновые макароны, отварное куриное филе, компот из сухофруктов |
Четверг | Завтрак: напиток из цикория, сухарик, мед и сухофрукты. Обед: овощной салат с сухариками и отрубями, нежирный сыр, чай. Полдник: стакан йогурта с фруктами. Ужин: запеченные баклажаны с рыбой и зеленью, сухарик, сок |
Пятница | Завтрак: творожная запеканка с медом, апельсиновый сок. Обед: тыквенный суп с кунжутом, куриное филе, сыр. Полдник: бутерброд с сухариком и сыром, кефир. Ужин: курица, запеченная с овощами и кунжутом, чай без сахара |
Суббота | Завтрак: овсянка на молоке с яблоком и медом, йогурт. Обед: запеченная рыба с рисом, овощной салат, сок. Полдник: йогурт с отрубями и кусочками фруктов. Ужин: отварной картофель с рыбой и фасолью, ржаной сухарик, чай |
Воскресение | Завтрак: тост с яйцом и сыром, помидор, морковь, сок. Обед: телятина на пару с овощами и зеленью, кефир. Полдник: сыр с помидором и растительным маслом. Ужин: фаршированный картофель с творогом, рыбой и зеленью, компот из сухофруктов |
Что конкретно можно есть, а что — нельзя?
При соблюдении любой диеты есть список продуктов, которые запрещены к употреблению, и те, которые должны присутствовать в меню.
Основу диетического рациона должны составлять: овощи и фрукты, зелень, сухофрукты, сыр, обезжиренный творог и кисломолочные продукты, каши и злаки.
Рекомендуется уменьшить количество употребления сахар, соли, а также отказать от следующих вредных продуктов:
- специи,
- газировка, чипсы,
- кондитерские изделия, сладости и сдоба,
- картофель,
- шоколад,
- сливочное масло,
- копчености и консервированные продукты,
- мясо и рыба с большим содержанием жира.
Между тем, полностью исключать рыбу и мясо не рекомендуется, поскольку в них содержится большое количество ценных витаминов и белков.
Лучше всего заменить жирные сорта обезжиренной говядиной, курицей, треской, форелью.
Диетическое питание для похудения: меню на 10 дней недорогое
Для того чтобы диета была максимальной полезной и подходила именно вам, рекомендуется использовать не готовые варианты меню, а составлять его самостоятельно.
Для грамотного составления меню для похудения на 10 дней необходимо следовать следующим правилам:
- Выбирайте среди допустимых продуктов те, которые вам по вкусу.
- Ежедневное меню должно включать не менее 4 приемов пищи: завтрак, обед, полдник и ужин.
- Рецепты блюд можно искать в интернете по списку отобранных продуктов и доступности.
- Равномерно распределите блюда по дням недели на 10 дней.
- Избегайте повторений одних и тех же блюд в рационе.
- Если в рецептах присутствуют запрещенные продукты, замените их на полезные.
Все блюда должны быть доступными и недорогими, а также отнимать минимум времени для приготовления.
С какими проблемами вы можете столкнуться
В процессе похудения могут возникнуть некоторые трудности, тормозящие потерю веса и приносящие дополнительный дискомфорт.
К самым распространенным можно отнести:
- неконтролируемый голод,
- нехватка витаминов,
- депрессия и стресс,
- круги под глазами и проблемы с кожей,
- нарушение водного баланса.
Все вышеперечисленные проблемы возникают в результате неправильно подобранной диеты, слишком жесткого ограничения пищи и могут быть исправлены путем уравновешивания питания и приема достаточного количества воды и витаминно-минерального комплекса.
Неконтролируемые перекусы
Неконтролируемые перекусы на диете возникают чаще всего по причине психологического дисбаланса, нежели физиологической потребности в еде.
Организм привык получать столько еды, столько он хочет. Для того чтобы не набирать дополнительный вес из-за частых перекусов, важно сделать их максимально полезными, заменив вредные продукты диетическими.
Периодический перекус свежими фруктами, ягодами, овощами и стаканом кефира поможет насытить организм витаминами и улучшить природный метаболизм.
Хотите заменить блюда? Ничего страшного!
Если какое-то блюдо в меню вам не подходит, вы вполне можете заменить его собственным рецептом из полезных продуктов.
Чтобы такая замена не повлияла на процесс похудения, важно придерживаться правил правильного питания и списка предпочтительных продуктов.
Важно! Рекомендуется придерживаться плана питания, если речь идет о монодиете. Замена гречневой каши на гречневой диете окажет существенное влияние на результат похудения и может его ухудшить.
Нарушение установленного режима питания
Диета для похудения накладывает определенные ограничения на режим питания и рацион.
Несоблюдение ограничений может повлиять не только на процесс похудения, но и на работу всего организма: нарушить водный баланс, микрофлору кишечника, спровоцировать кожные высыпания.
Употребление запрещенных продуктов может свести на нет все попытки человека скинуть лишний вес и привести к его набору.
Заключение
Если вы стремитесь скинуть лишний вес, важно подобрать диетическое питание, которое идеально подойдет вам по вкусу и состоянию здоровья.
Правильный отбор блюд, избавление от вредных продуктов, засоряющих организм, и регулярность питания позволят добиться видимых результатов и поддерживать оптимальный вес на протяжении длительного периода без дискомфорта для организма.