Связь между составом крови и питанием впервые была установлена американским врачом Питером Д’Адамо. В результате наблюдения за своими пациентами он выяснил, что у людей с той или иной группой крови вследствие приема пищи по-разному происходит процесс расщепления продуктов, а также отличается состояние здоровья. Для каждой из групп крови и резуса была разработана индивидуальная диета. Эти системы питания отличаются между собой основными принципами, перечнем продуктов и блюд, меню.
Содержание
1 Диета при первой группе крови (положительной)
Основные принципы:
- 1. В день принимают пищу 5 раз. Это означает, что продукты и блюда следует распределить на 5 частей вместо привычных 3-4.
- 2. Состоит диета из 2 этапов. На первом можно употреблять только еду, которая способствует похудению, а на втором — включать в рацион продукты и блюда, которые относятся к нейтральным.
1.1 Полезная и вредная пища
Продукты, которые полезны и вредны для организма, представлены в таблице:
| Полезные | Вредные |
|---|---|
| Мясо индейки, телятины, говядины | Маринованные продукты |
| Шпинат | Капуста |
| Гречка | Дыня |
| Брокколи | Картофель |
| Водоросли | Пшеничная крупа |
| Сок моркови | Шампиньоны |
| Шалфейный и ромашковый чаи | Мороженое |
| Инжир | Кукуруза |
| Редис | Бобы |
| Молочная продукция | Маслины |
| Сок ананаса | Творог |
| Печень | Макаронные изделия |
| Куриные яйца | Авокадо |
| Соль йодированная | Сыр |
| — | Кофе |
| — | Сок яблочный |
| — | Хлеб ржаной |
| — | Масло арахисовое |
| — | Кетчуп |
| — | Цитрусовые фрукты |
| — | Различные крупы (кроме гречневой) |
К нейтральным продуктам относятся: утиные яйца и мясо, моллюски, кальмары, корюшка, окунь, крупы, сахар, мед, зеленый чай, вино красное, ананас, барбарис, банан, морковь, клюква.
1.2 Меню на неделю
В таблице сформировано меню на неделю:
| Дни недели | Время приема пищи | Продукты/Блюда |
|---|---|---|
| Понедельник | Завтрак | Фрукт любой — 2 шт., чай несладкий — 340 мл |
| Перекус | Свежевыжатый вишневый сок — 400 мл | |
| Обед | Рыба поджаренная — 210 г, суп с овощами — 160 г, банан — 1 шт., чай из липы — чашка | |
| Полдник | Настой шиповника — 420 мл | |
| Ужин | Хлеб ржаной — 1 кусок, печень жареная — 180 г, мандарин — 1 шт., чай мятный — 300 мл | |
| Вторник | Завтрак | Травяной чай — 350 мл, виноград — кисточка |
| Перекус | Ананасовый сок — 450 мл | |
| Обед | Мясо постной курицы — 250 г, суп из овощей — 210 г, помидорно-огуречный салат — 210 г | |
| Полдник | Морс из клюквы — 430 мл | |
| Ужин | Салат с креветками и морской рыбой — 240 г, хлеб — ломтик, чай из трав — 300 мл | |
| Среда | Завтрак | Ромашковый чай — 400 мл, любой фрукт — 2 шт. |
| Перекус | Сок из абрикосов — стакан | |
| Обед | Мясо жареное — 180 г, салат помидорно-огуречный — 160 г, чай зеленый — 300 мл | |
| Полдник | Морковный сок — 340 мл | |
| Ужин | Обжаренные кабачки — 150 г, вареные креветки — 80 г, чай — чашка | |
| Четверг | Завтрак | Гранат — 1 шт., молоко — 330 мл |
| Перекус | Чай с малиной — 300 мл | |
| Обед | Творог — 240 г, суп из овощей — 220 г | |
| Полдник | Пюре яблочно-грушовое — 140 г | |
| Ужин | Салат овощной — 160 г, мясо — 170 г | |
| Пятница | Завтрак | Фрукты любые — 3 шт., фреш апельсиновый — стакан |
| Перекус | Сок сливы — 155 г | |
| Обед | Кальмары — 210 г, густой суп — 230 г, салат из огурцов и сыра — 160 г | |
| Полдник | Творог зернистый — 130 г | |
| Ужин | Треска — 150 г, салат свекольный — 100 г, чай с чабрецом — 300 мл | |
| Суббота | Завтрак | Гречка — 130 г, сырники — 5 шт., чай малиновый — 300 мл |
| Перекус | Гранатовый сок — 160 мл | |
| Обед | Жареная рыба — 165 г | |
| Полдник | Фруктовый сок или чай с медом и травами — 450 мл | |
| Ужин | Салат помидора, чеснока и лука — 250 г, чай из чабреца — 300 мл | |
| Воскресенье | Завтрак | Ягоды (любые) — 170 г, чай с шиповником — 300 мл |
| Перекус | Сок из овощей — 500 мл | |
| Обед | Жареная печень говяжья — 210 г, салат с овощами (любыми) — 120 г | |
| Полдник | Ломтики ананаса — 3 шт. | |
| Ужин | Рис со сливами — 200 г |
2 Диета при второй группе крови (отрицательная)
Основные моменты:
- 1. Нужно часто принимать пищу, но в небольших количествах.
- 2. Четыре раза в 7 дней включать в рацион мясные продукты.
- 3. Мясо лучше готовить в духовке, замаринованным в соке вишни или лимона.
- 4. Сыры употреблять в малых количествах, исключение — козий.
- 5. Для перекусов можно использовать сухофрукты.
Людям, у которых имеются проблемы со щитовидной железой, лучше употреблять больше рыбных продуктов, чем мясных, так как они способны нормализовать работу органа.
2.1 Разрешенные и запрещенные продукты
В таблице перечислены разрешенные и запрещенные к употреблению в период диеты продукты:
| Разрешенные | Запрещенные |
|---|---|
| Говядина | Мясо гуся |
| Осетр | Утка |
| Щука | Сало |
| Баранина | Рыба копченая |
| Мидии | Сом |
| Палтус | Жирные сыры |
| Масло оливы | Хлеб пшеничный |
| Соя | Макароны |
| Фасоль | Хлопья кукурузные |
| Тыква | Чечевица |
| Лук-порей | Нут |
| Шпинат | Шампиньоны |
| Топинамбур | Маслины |
| Цикорий | Кукуруза |
2.2 Меню на неделю
Примерный рацион питания:
| Дни недели | Время приема пищи | Продукты/Блюда |
|---|---|---|
| Понедельник | Завтрак | Банан — 1 шт., чай фруктовый — 300 мл |
| Перекус | Виноградный сок — 1 стакан | |
| Обед | Суп с овощами — 400 г, треска жареная — кусок, яблоко- 1 шт., чай несладкий — чашка | |
| Полдник | Чай с добавлением джема — 400 мл | |
| Ужин | Печень тушеная — 120 г, хлеб из ржаной муки — ломтик, компот с сухофруктами — стакан | |
| Вторник | Завтрак | Виноград — кисть, зеленый чай — чашка |
| Перекус | Яблочный сок — 350 мл | |
| Обед | Овощной суп — 130 мл, вареная говядина — 70 г, хлеб со сливочным маслом — ломтик | |
| Полдник | Арбуз — ломтик, зеленый чай — 250 мл | |
| Ужин | Салат с морской капустой — 120 г, карп — 110 г | |
| Среда | Завтрак | Груша — 1 шт., чай из мяты — чашка |
| Перекус | Сухофрукты — горсть | |
| Обед | Говядина, приготовленная в духовке — 200 г, суп из шпината — 120 г | |
| Полдник | Виноград — кисть | |
| Ужин | Приготовленные на гриле кабачки и креветки — 200 г | |
| Четверг | Завтрак | Бананы — 2 шт., черничный чай — 300 мл |
| Перекус | Чай с вареньем — 300 мл | |
| Обед | Суп с помидорами, говядиной, луком-пореем, картофелем — 140 г, сырники — 3 шт. | |
| Полдник | Любые разрешенные ягоды — 100 г | |
| Ужин | Салат из морской капусты и помидора с оливковым маслом — 160 г, говяжье сердце — 150 г | |
| Пятница | Завтрак | Гречневая каша — 120 г, мятный чай — 350 мл |
| Перекус | Сок винограда — 400 мл | |
| Обед | Суп с брокколи, кальмары — 200 г, ржаной хлеб — ломтик | |
| Полдник | Мусс банановый — 260 г | |
| Ужин | Котлеты рыбные — 3 шт., салат из шпината — 180 г | |
| Суббота | Завтрак | Лепешки рисовые — 4 шт., козье молоко — 400 мл |
| Перекус | Груша или хурма — 1 шт. | |
| Обед | Суп рыбный — 280 г, салат из редиса и перца — 120 г, банан — 1 шт. | |
| Полдник | Чай с сухофруктами — чашка | |
| Ужин | Отварная курица — 100 г, пирог со шпинатом — 180 г | |
| Воскресенье | Завтрак | Банановое суфле — 120 г, чай с мелиссой — чашка |
| Перекус | Сок виноградный — 300 мл, миндаль — 5 шт. | |
| Обед | Печень жареная — 230 г, брокколи и топинамбур, запеченные в духовке, — 230 г | |
| Полдник | Салат со сливами, ананасами, вишней — 180 г | |
| Ужин | Камбала — 140 г, салат из редьки, помидора, огурца — 170 г |
3 Диета при второй положительной группе
Правила:
- 1. Исключить из рациона мясо, так как оно замедляет обмен веществ и провоцирует появление жировых отложений. Кроме того, оно тяжело переваривается в желудке и образует токсины.
- 2. Употреблять молочную продукцию в небольших количествах. Лучше принимать соевые или кисломолочные продукты. Молочные блюда замедляют метаболизм.
- 3. Не употреблять хлебобулочные изделия из белой муки.
- 4. Отдавать предпочтение продуктам, которые не содержат клетчатку и жиры.
- 5. Придерживаться суточной калорийности — 2400 ккал.
- 6. Не употреблять жирную острую и кислую пищу, а также копчености.
2.1 Разрешенные и запрещенные продукты
Список продуктов:
| Разрешенные | Запрещенные |
|---|---|
| Яйца куриные | Макароны, пшеница, мюсли |
| Рыба: судак, треска, карп, лосось, макрель, скумбрия | Манная каша |
| Йогурт, сметана, кефир | Мороженое, молоко, сливки и другие молочные продукты |
| Плавленый или творожный сыр | Мясо птицы и животных |
| Арахис | Перец и уксус |
| Семечки тыквы | Морепродукты: морские гребеши, мидии, креветки, кальмары |
| Фрукты | Копченая и соленая рыба, палтус, сельдь |
| Овощи | Фисташки |
| Бобовые продукты: горох, фасоль | Крекеры, хлеб белый |
| Овсяная, ячменная, перловая, гречневая каши, рис | Майонез, кетчуп |
| Масла оливы и льна | Апельсины, мандарины, киви, папайя, кокос |
| Хлеб ржаной | Баклажаны, грибы и маслины |
| Укроп, лавровый лист, петрушка, кориандр, пряности | Цветная и белокочанная капуста, помидоры, картофель, ревень, болгарский перец |
| Напитки: красное вино, сладкие соки, кофе, чай на травах | Белое вино, кислые соки |
2.2 Меню на неделю
Меню представлено в таблице:
| Дни недели | Время приема еды | Продукты |
|---|---|---|
| Понедельник | Завтрак | Творог из сои, чернослив — 6 шт. |
| Перекус | Запеченное яблоко с медом — 1 шт. | |
| Обед | Скумбрия | |
| Полдник | Зеленый чай с сушеным яблоком, инжиром и курагой | |
| Ужин | Морковный салат с соком лимона, каша гречневая | |
| Вторник | Завтрак | Салат с курагой и морковью, чай черный |
| Перекус | Нежирный йогурт с ягодами | |
| Обед | Куриная запеченная грудка — 300 г, вареная спаржевая фасоль, ананас — 3 ломтика | |
| Полдник | Очищенные грецкие орехи и чай из трав | |
| Ужин | Салат из винограда, ананаса и груши | |
| Среда | Завтрак | Хлебцы из гречневой крупы с творогом, финики — 50 г, чай |
| Перекус | Морковный сок, чернослив — 3 шт. | |
| Обед | Рис коричневый отварной с укропом — 200 г | |
| Полдник | Яблочное суфле — 70 г | |
| Ужин | Морковно-сельдерейный салат — 150 г | |
| Четверг | Завтрак | Яйцо вареное — 3 шт., каша перловая — 120 г |
| Перекус | Ананасовый сок — стакан, сыр — 2 куска | |
| Обед | Фасолевый суп — 130 мл, гречка — 100 г, вареная брокколи — 70 г | |
| Полдник | Морковный сок, йогуртно-сметанное желе | |
| Ужин | Творог с разрешенными фруктами — 200 г, зеленый чай — чашка | |
| Пятница | Завтрак | Каша гречневая, приготовленная на воде, бутерброд с хлебцем и сыром, кофе некрепкий |
| Перекус | Яблоко кисло-сладкое — 1 шт. | |
| Обед | Суп тыквенный — 170 мл | |
| Полдник | Сырники, приготовленные на ржаной муке, — 4 шт., травяной чай | |
| Ужин | Каша с чечевицей — 200 г | |
| Суббота | Завтрак | Овсянка на молоке из сои — 200 г, йогурт — 100 г, кофе — чашка |
| Перекус | Салат из груши и яблока | |
| Обед | Гороховый суп со злаками — 200 мл, свежие овощи | |
| Полдник | Инжир — 130 г | |
| Ужин | Сок моркови и творожное суфле | |
| Воскресенье | Завтрак | Гречка с черносливом, сыр козий — 3 ломтика, черный чай с фруктами |
| Перекус | Виноград и сок моркови | |
| Обед | Скумбрия — 200 г, овощи — 50 г | |
| Полдник | Хурма — 2 шт. | |
| Ужин | Запеканка из топинамбура, брокколи, лука-порея, фрукты |
4 Диета при второй отрицательной группе
Правила:
- 1. Исключить из меню жирное мясо и продукты из молока, так как они плохо перевариваются в желудке.
- 2. Практиковать умеренные физические нагрузки.
- 3. В умеренном количестве употреблять продукты из пшеницы, так как при этом повышается количество кислоты в мышцах.
- 4. Чаще есть бурые водоросли, так как они нормализуют обмен веществ и уменьшают вес.
4.1 Полезные и вредные продукты
Полезные и вредные продукты на период диеты для людей, имеющих 2 отрицательную группу крови, представлены в таблице:
| Полезные | Вредные |
|---|---|
| Миндаль | Манго |
| Орех водяной | Гусиное мясо |
| Паприка | Куропатка |
| Гуава | Капуста |
| Айва | Огурцы |
| Киви | Помидоры |
| Изюм | Картофель |
| Дыня | Уксус яблочный |
| Груша | Баклажан |
| Розмарин | Банан |
| Хлеб | Эдамский сыр |
| Яйца | Юкка |
| Редис | Масло кокоса |
| Соевое масло | Лимская фасоль |
4.2 Меню на 3 дня
Меню на три дня можно просмотреть в следующей в таблице:
| Дни | Время употребления пищи | Продукты/блюда |
|---|---|---|
| Первый | Завтрак | Творог с голубикой и клюквой — 130 г, фруктовый чай без сахара — 300 мл |
| Ланч | Бутерброд с сыром брынза, чай зеленый — чашка | |
| Обед | Чечевица — 150 г, грудка куриная — 100 г | |
| Перекус | Йогурт натуральный с ананасами и семенами подсолнуха — 200 г | |
| Ужин | Салат с морковью, редисом, белокочанной капустой — 170 г | |
| Второй | Завтрак | Гречка с сухофруктами — 130 г |
| Ланч | Ряженка — 350 мл | |
| Обед | Суп с овощами — 140 г, курица, запеченная на гриле — 160 г, салат с огурцами и помидорами — 130 г | |
| Перекус | Сок вишневый — 400 мл | |
| Ужин | Треска, запеченная с луком — 130 г, салат листовой — 100 г | |
| Третий | Завтрак | Омлет из 2 яиц, клюквенный морс — 350 мл |
| Ланч | Сыр тофу — 100 г, морковь тертая — 120 г | |
| Обед | Чечевичный суп — 100 г, цыпленок отварной — 120 г, салат с зеленым горошком, огурцами и помидорами — 130 г | |
| Перекус | Сок ананаса — стакан | |
| Ужин | Скумбрия, запеченная с овощами — 140 г, хлебец ржаной — 2 шт. |
5 Диета для людей с третьей положительной группой крови
Для того чтобы диета принесла пользу и не влияла на организм негативно, необходимо соблюдение определенных правил:
- 1. Включить в рацион продукты из баранины, ягненка, оленины, мяса кролика, куриные яйца.
- 2. Дополнительно принимать витамины, так как организм испытывает их дефицит вследствие исключения различных каш.
- 3. Каждый день добавлять в рацион большое количество зелени — самостоятельно, в супах и салатах.
- 4. Отказаться от алкогольных и газированных безалкогольных напитков, так как они нарушают нормальную работу пищеварительной системы.
- 5. В период диеты в малых количествах пить красное вино.
Применять данную диету не рекомендуется детям до 18 лет.
5.1 Разрешенные и запрещеннные продукты
Список разрешенной и запрещенной еды:
| Группа продуктов | Разрешенные | Запрещенные |
|---|---|---|
| Нежирные молочные продукты | Молоко козье | Сыр швейцарский |
| Кефир | Мороженое | |
| Натуральный йогурт | Сыр плавленый | |
| Домашний творог | — | |
| Овечий сыр | — | |
| Ряженка | — | |
| Овощи и зелень | Баклажаны | Зелень |
| Свекла | Черные оливы | |
| Капуста цветная | Редис | |
| Ямс | Помидоры | |
| Брюссельская капуста | Ревень | |
| Перец зеленый и желтый | Тыква | |
| Горох | Топинамбур | |
| Петрушка | Артишок | |
| Сельдерей | Оливы зеленые | |
| Фрукты | Бананы | Авокадо |
| Цитрусовые | Гранат | |
| Ананасы | Кокос | |
| Папайя | Дыня | |
| Инжир | Хурма | |
| Напитки | Сок ананаса | Кофе |
| Чай зеленый | Алкоголь | |
| Сок грейпфрута | Крепкий черный чай | |
| Имбирный чай | — | |
| Сок клюквы | — | |
| Капустный сок | — | |
| Крупы и мучные продукты | Просо | Соя |
| Рисовая каша | Мучные изделия | |
| Диетические хлебцы | — | |
| Спельта | — | |
| Изделия из рисовой муки | — | |
| Ягоды | Малина | Арбуз |
| Виноград | — | |
| Смородина | — | |
| Клубника | — | |
| Клюква | — | |
| Орехи | Арахис | Фисташки |
| Кедровые орехи | — | |
| Миндаль | — | |
| Специи и приправы | Хрен | Душистый перец |
| Карри | Корица | |
| Имбирь | Майонез | |
| Мед | Кетчуп | |
| Кайенский перец | Можжевельник | |
| Болгарский перец | Молотый перец | |
| — | — | |
| Мясо | Баранина | Голубь |
| Мясо оленя | Гусятина | |
| Ягнятина | Конина | |
| Крольчатина | Курятина | |
| Рыба, морепродукты | Сардина | Угорь |
| Камбала | Радужная форель | |
| Лосось | Краб | |
| Морской окунь | Белуга | |
| Черная икра | Осьминог | |
| Скумбрия | Сайда |
5.2 Меню на семь дней
Меню на неделю для людей с 3 положительной группой:
| Дни недели | Время употребления блюд | Блюда |
|---|---|---|
| Понедельник | Завтрак | Котлета из мяса индюка — 1 шт., молоко — стакан, капустно-сельдерейный салат — 200 г |
| Перекус | Банановое суфле — 70 г | |
| Обед | Бульон, приготовленный на говядине, — 150 мл, зеленый чай, яблоко — 1 шт., вафли из риса | |
| Полдник | Молоко нежирное — 1 стакан, булка постная без начинки | |
| Ужин | Огуречно-морковный салат — 150 г, йогурт без добавок и красителей — 100 г, судак, запеченный в духовке | |
| Вторник | Завтрак | Рис с мелко нарезанным яблоком — 120 г |
| Перекус | Банан — 2 шт. | |
| Обед | Грибной суп, салат с сардиной, яйцами и сметаной — 160 г | |
| Полдник | Салат с морковью и болгарским перцем — 200 г | |
| Ужин | Запеченный баклажан с отварной говядиной — 150 г | |
| Среда | Завтрак | Овсянка — 150 г, чай зеленый с мятой |
| Перекус | Творог домашний — 120 г | |
| Обед | Суп, приготовленный из брокколи и цветной капусты — 200 мл, мясное рагу — 130 г | |
| Полдник | Виноград — средняя кисть | |
| Ужин | Рис с овощами — 220 г, абрикосы — 5 шт. | |
| Четверг | Завтрак | Творог обезжиренный — 120 г, печенное яблоко — 1 шт., морс из ягод — стакан |
| Перекус | Сырники — 3 шт. | |
| Обед | Суп с рисом и грибами — 130 мл, салат из сельдерея, брюквы, говядины и пекинской капусты — 150 г | |
| Полдник | Сливы — 7 шт. | |
| Ужин | Стручковая фасоль и рыба — 200 г | |
| Пятница | Завтрак | Рисовые вафли и нежирный йогурт |
| Перекус | Яблоко — 3 шт. | |
| Обед | Запеченная в салатовых листьях щука — 140 г | |
| Полдник | Банановое пюре — 110 г, морс клюквенный — стакан | |
| Ужин | Котлеты, приготовленные из мяса кролика с болгарским перцем, — 170 г | |
| Суббота | Завтрак | Зернистый творог — 200 г, апельсиновый сок — 300 мл |
| Перекус | Яблочные оладьи — 7 шт. | |
| Обед | Мясо барана, тушеное с цветной капустой и морковью — 120 г | |
| Полдник | Приготовленный в домашних условиях йогурт с бананом и апельсином — 400 мл | |
| Ужин | Вареная говядина и отварной горошек зеленый — 200 г | |
| Воскресенье | Завтрак | Запеканка с бананами — 230 г |
| Перекус | Салат из пекинской капусты, лука-порея и редиса — 150 г | |
| Обед | Рагу из овощей — 120 г, судак — кусок, суп с грибами — 160 мл | |
| Полдник | Ананас — 5 ломтиков | |
| Ужин | Каша рисовая со сливками — 100 мл, чай с травами — чашка |
6 Диета для людей с третьей отрицательной группы крови
Диета предусматривает соблюдение некоторых правил:
- 1. Меню должно быть сбалансированным.
- 2. Нельзя переедать.
- 3. Необходимо правильно просчитывать потребность в белках, углеводах, жирах для эффективного результата.
- 4. Во время применения диеты следует дополнительно принимать витамины.
4.1 Полезные и вредные продукты
В таблице представлены полезные и вредные продукты при диете:
| Полезные | Вредные |
|---|---|
| Кролик | Мясо гуся |
| Баранина | Курятина |
| Куриные яйца | Ветчина |
| Молочные продукты | Бекон |
| Оливковое масло | Свинина |
| Маковое семя | Мясо утки |
| Макрель | Икра рыбная |
| Окунь | Морские водоросли |
| Камбала | Угорь |
| Лосось | Мороженое |
| Щука | Маргарин |
| Треска | Кедровые орехи |
| Сельдь | Черные бобы |
| Осетр | Кетчуп |
| Хек | Корица |
| Форель | Майонез |
| Петрушка | Картофель |
| Перец карри | Ревень |
| Хрен | Редис |
| Алыча | Барбарис |
| Ананас | Гранат |
| Банан | Авокадо |
| Яблоко | Хурма |
| Слива | Маслины |
| Виноград | Гранатовый сок |
| Чай зеленый | Спиртные напитки |
4.2 Меню на 3 дня
Блюда, употребляемые при диете, представлены в таблице:
| Дни | Время употребления еды | Продукты/блюда |
|---|---|---|
| Первый | Завтрак | Гречневая каша — 110 г, яблочный сок — стакан |
| Перекус | Груша — 1 шт. | |
| Обед | Суп из овощей с бараниной — 130 мл | |
| Ланч | Куриное яйцо — 1 шт., ряженка — 300 мл | |
| Ужин | Овсяная каша — 210 г | |
| Второй | Завтрак | Пудинг с яблоком — 130 г |
| Перекус | Банан — 1 шт. | |
| Обед | Суп с морепродуктами — 160 мл | |
| Ланч | Банановое пюре — 70 г | |
| Ужин | Гречка с мясом кролика — 150 г, зеленый чай — 350 мл | |
| Третий | Завтрак | Манная каша с яблоком — 120 г |
| Перекус | Бананы или ананас — 200 г | |
| Обед | Запеченный хек — 120 г, фруктовый чай — чашка | |
| Ланч | Куриное яйцо — 1 шт., салат из зелени и овощей с оливковым маслом — 120 г | |
| Ужин | Ананасовый сок — стакан |
7 Диета при четвертой группе крови (положительной)
Мужчинам и женщинам необходимо придерживаться таких правил:
- 1. Постепенно уменьшать потребление мясных изделий.
- 2. В сутки употреблять не меньше 5 фруктов.
- 3. Каждый день съедать небольшое количество сыра тофу, так как он является источником белка.
- 4. Потребление бобовых ограничить, так как они способствуют замедлению обменных процессов и выработке инсулина.
- 5. Постепенно вывести из рациона пшеницу и изделия из пшеничной муки.
- 6. Утро начинать со стакана воды с лимонным соком. На протяжении дня выпивать 3 стакана фруктового или овощного сока.
7.1 Что можно и нельзя есть
В таблице представлен перечень разрешенных и запрещенных продуктов:
| Можно | Нельзя | Употреблять 1 раз в 7 дней или в количестве 45-55 г |
|---|---|---|
| Мясные блюда: | ||
| Постное мясо и субпродукты: индейка, баранина, крольчатина, ягненок | С большим количеством жира и долгоперевариваемое: говядина, свинина, утка, бекон, ветчина, курица, копченая колбаса | Сердце, печень |
| Рыба и морепродукты: | ||
| Треска, тунец, осетр, тресковая печень, красная рыба | Палтус, камбала, крабы, моллюски, хек, угорь, речные раки, | Креветки, мидии, кальмары, креветки |
| Молочные продукты: | ||
| Домашний йогурт, нежирная сметана, кефир, творог, ряженка | Бри, пармезан | Сыр плавленый |
| Напитки: | ||
| Имбирный и зеленый чай, соки из овощей, эхинацея, боярышник, женьшень | Алоэ, липа, сенна | Кофе, чай с малиной, чай с ромашкой |
| Каши: | ||
| Соевые хлопья, овсяная каша, пшено, ячмень, рис | Кукуруза, кускус | Перловка, гречневая каша |
| Овощи: | ||
| Баклажаны, огурцы, морковь, репчатый лук | Редис, картофель | — |
| Фрукты и ягоды: | ||
| Ежевика, виноград, черешня, киви, вишня, лимон, грейпфрут, арбуз | Авокадо, апельсины, бананы, хурма, манго | — |
| Орехи: | ||
| Льняное семя, грецкие орехи | Фисташки, миндаль, семена подсолнечника | Арахис, кунжут, семена тыквы |
7.2 Трехдневное меню
Меню на три дня представлено в таблице:
| Дни | Время употребления пищи | Блюда, продукты |
|---|---|---|
| 1 | Завтрак | Овсянка со сливами и вишнями — 120 мл, некрепкий кофе — чашка |
| Обед | Суп — 150 мл, салат из яиц, сыра и сардин с маслом оливы — 125 г | |
| Ужин | Баранина с баклажанами — 160 г | |
| Перекусы | Орехи — горсть, фрукты или овощи — 4 шт. | |
| 2 | Завтрак | Рис с овощами — 120 г, сок фруктовый — стакан |
| Обед | Крем-суп с цветной и брюссельской капустой, брокколи — 140 мл, салат с апельсином и бананом — 130 г | |
| Ужин | Рыбный жульен — 80 г, сок — 400 мл | |
| Перекусы | Курага/чернослив/орехи — 100 г, хлебцы — 3 шт. | |
| 3 | Завтрак | Облепиховый морс/сок — стакан, груша — 1 шт. |
| Обед | Овощной суп — 120 мл, салат с мясом индейки, пекинской капустой, сыром, помидорами, сметаной — 160 г | |
| Ужин | Гречка — 110, рыба — 140 г | |
| Перекусы | Фрукты — 110 г, орехи — 70 г, кефир — стакан |
8 Диета при четвертой группе крови (отрицательной)
Рекомендуется во время диеты:
- 1. Включать в рацион кисломолочные напитки и нежирные сорта сыра.
- 2. Употреблять орехи, каши, печень трески.
- 3. Умеренно потреблять бобовые культуры.
- 4. Есть некислые овощи и фрукты.
2.1 Разрешенные и запрещенные продукты
Продукты, разрешенные и запрещенные к употреблению, указаны в таблице:
| Разрешенные | Запрещенные |
|---|---|
| Ржаная мука | Хурма |
| Баранина | Айва |
| Кроличье мясо | Кокосы |
| Телятина | Манго |
| Куриные яйца | Грейпфруты |
| Кефир | Бананы |
| Ряженка | Апельсины |
| Творог | Гречневая каша |
| Масло оливы | Кукуруза |
| Отруби | Редис |
| Лук | Черные маслины |
| Помидоры | Свинина |
| Грибы | Ветчина |
| Зелень | Утка, курица |
| Чай | Сыр бри |
| Кофе | Морепродукты |
| Морская капуста | Арахис |
8.2 Меню на 7 дней
Меню на неделю:
| Дни недели | Время употребления пищи | Продукты, блюда |
|---|---|---|
| Понедельник | Завтрак | Зеленый чай — 300 мл, фрукты — 120 г |
| Перекус | Чай из женьшеня — чашка | |
| Обед | Пюре картофельное с подливой — 250 г, сыр тофу — 80 г, чай с травами — 350 мл | |
| Полдник | Чай с медом — 300 мл | |
| Ужин | Рыба с томатами — 220 г, ряженка — стакан, темный хлеб — ломтик | |
| Вторник | Завтрак | Виноград — 200 г |
| Перекус | Ромашковый чай — 300 мл | |
| Обед | Суп с редисом, картофелем, помидором — 210 мл, рыба — 260 г, огуречный салат — 150 г | |
| Полдник | Чай с имбирем — чашка | |
| Ужин | Индейка — 230 г, жареная капуста цветная — 150 г | |
| Среда | Завтрак | Сладкие фрукты — 120 г |
| Перекус | Шиповник (отвар) — 450 мл | |
| Обед | Картофельный суп с крупой — 250 г, крольчатина — 240 г, салат с огурцами и редисом — 170 г | |
| Полдник | Сливы — 7 шт. | |
| Ужин | Рис вареный — 200 г, ряженка — стакан | |
| Четверг | Завтрак | Яичница, банан — 1 шт., чай — 300 мл |
| Перекус | Отвар боярышника — 400 мл | |
| Обед | Суп с картофелем, луком, крупой — 290 г | |
| Полдник | Виноград — кисть | |
| Ужин | Баранина — 220 г, капустный салат — 170 г | |
| Пятница | Завтрак | Бутерброд с сыром — 2 шт., чай имбирный — 300 мл |
| Перекус | Сок виноградный — 400 мл | |
| Обед | Грибной суп-пюре со сметанной — 250 г, салат с овощами, рыба 250 г, хлеб — кусок, черный чай — 300 мл | |
| Полдник | Апельсин — 1 шт. | |
| Ужин | Каша гречневая — 260 г, салат свекольный — 250 г | |
| Суббота | Завтрак | Яйца — 2 шт., чай — 400 мл. |
| Перекус | Чай из женьшеня — 300 г, арахис — 90 г | |
| Обед | Суп овощно-фасолевый — 300 г, рыба — 210 г, ряженка — 1 стакан | |
| Полдник | Яблочный сок — стакан | |
| Ужин | Овощной салат — 210 г, сыр — 80 г, чай — 450 мл | |
| Воскресенье | Завтрак | Фрукты — 120 г, кофе — чашка |
| Перекус | Сыр — кусок, зеленый чай — 350 мл | |
| Обед | Суп с овощами — 240 г, индейка — 200 г | |
| Полдник | Банан — 1 шт., чай из трав — 400 мл | |
| Ужин | Крольчатина — 250 г, любой гарнир — 120 г |
(Пока оценок нет)
Загрузка...