Диета по группе крови: 2 положительная у мужчин и женщин

Диета для людей, имеющих 2 положительную группу крови, включает в себя перечень разрешенных, запрещенных и нейтральных продуктов. Также предполагает приблизительное меню на неделю отдельно для мужчин и женщин. Достоинства такой диеты заключаются в ее универсальности, быстром избавлении от лишних килограмм, получении организмом полезных микро- и макроэлементов, содержащихся в еде. Но для получения желаемого результата диеты нужно придерживаться постоянно.

1 Основные правила

Чтобы быстро и легко избавиться от лишнего веса, людям со 2 положительной группой крови нужно придерживаться следующих правил:

  1. 1. Мясные блюда следует исключить из рациона. Мясо — это продукт, замедляющий обменные процессы и, попав в организм, превращается в жировые отложения. Также оно плохо переваривается и усваивается в желудке, засоряет организм токсинами.
  2. 2. Молочные продукты нужно употреблять в малых количествах. Лучше заменить их кисломолочной или соевой продукцией. Блюда на основе молока способны препятствовать метаболизму.
  3. 3. Не стоит употреблять мучные изделия, приготовленные из белой муки. Сдоба и сладости поднимают уровень инсулина в крови, следовательно, это приводит к увеличению массы тела человека.
  4. 4. Рекомендуется увеличить потребление продуктов, содержащих малое количество жиров и клетчатки.
  5. 5. В период диеты необходимо уделять внимание суточной калорийности. Она не должна быть выше 2300 ккал в сутки.
  6. 6. Стоит отказаться от жирной, острой и кислой пищи, а также солений и копченостей.
  7. 7. Питаться желательно дробно, 5 раз в сутки.

Достоинства и недостатки диеты:

Достоинства Недостатки
При грамотном составлении меню в организм человека попадают все необходимые микро- и макроэлементы Большое количество рекомендации по диете, которые сложно запомнить
Разнообразие блюд Для поддержания полученных результатов придерживаться правильного питания нужно постоянно
Диета является универсальной
Можно быстро избавиться от лишнего веса
Прочтите также:  Эффективная гимнастика для похудения в домашних условиях

2 Разрешенные и запрещенные продукты

Накоплению лишних килограмм способствуют:

  1. 1. Мясо. Плохо усваивается, способствует накоплению токсинов в организме.
  2. 2. Молоко и молочные продукты. Белковая пища трудно переваривается и быстро превращается в отложения жира.
  3. 3. Овощная и лимская фасоль. Она замедляет процесс метаболизма, так как плохо взаимодействует с пищеварительными ферментами.
  4. 4. Пшеница. Этот злак влияет на ухудшение воздействия инсулина, вследствие чего могут возникнуть различные проблемы со здоровьем.

Похудению способствуют следующие продукты:

  1. 1. Соя. Является очень питательной, в ней содержится большое количество полезных макроэлементов. Хорошо справляется с голодом, не добавляя при этом лишних килограмм. Продукты из сои легко усваиваются в организме и способствуют ускорению процессов пищеварения.
  2. 2. Масла растительного происхождения. Они необходимы организму для лучшего усвоения пищи и метаболизма, снижения отечности.
  3. 3. Ананасы. Содержат много витамин и ценных для здоровья элементов. Фрукт ускоряет обмен веществ, расщепляет белки и устраняет воспалительные процессы, протекающие в организме.
  4. 4. Овощи. Они обладают малым количеством калорий, но при этом являются питательными, способны нормализовать работу кишечника и ускоряют обменные процессы.

Список разрешенных и запрещенных продуктов во время диеты:

Разрешенные Запрещенные
Яйца куриные Макароны, пшеница
Рыба: судак, треска, карп, лосось, макрель, скумбрия Манная каша, мюсли
Йогурт, сметана, кефир Мороженое, сливки, молочные продукты, молоко
Плавленый или творожный сыр Мясо птицы и животных
Арахис, семечки тыквы Перец и уксус
Фрукты и овощи, кроме запрещенных Морепродукты: морские гребешки, мидии, креветки, кальмары
Бобовые продукты: горох, фасоль Копченая и соленая рыба, палтус, сельдь
Овсяная, ячменная, перловая, гречневая каши, рис Фисташки
Масло оливы и льна Крекеры, хлеб белый
Хлеб ржаной Майонез, кетчуп
Укроп, лавровый лист, петрушка, кориандр, пряности Апельсины, мандарины, киви, папайя, кокос
Напитки: красное вино, сладкие соки, кофе, чаи на травах, зеленый чай Баклажаны, грибы и маслины
Цветная и белокочанная капуста, помидоры, картофель, ревень, болгарский перец
Черный чай, белое вино, кислые соки и соки из цитрусов
Прочтите также:  Эффективные способы очищение организма для похудения дома

Существует также нейтральная пища, которая не способствует набору веса, но и не помогает избавиться от лишних килограмм. К таким продуктам относятся:

Если людям сложно отказаться от употребления мяса и мясных продуктов, можно в небольших количествах есть куриную грудку или индейку.

Сладости, которые не вредят организму человека — печенье овсяное, мед, рисовые вафли и черный шоколад.

Сочетание продуктов

3 Меню на неделю для женщин

Таблица приблизительного меню на неделю для женщин со 2 группой крови положительного резуса:

Дни недели Время приема пищи Продукты/Блюда
Понедельник Завтрак Соевый творог, чернослив — 5 шт, зеленый чай
Перекус Одно запеченное в духовке яблоко с медом
Обед Приготовленная на гриле рыба
Полдник Чай с курагой, инжиром, сушеным яблоком
Ужин Салат из моркови и брокколи с лимонным соком, тарелка гречневой каши
Вторник Завтрак Морковный салат с курагой, зеленый чай
Перекус Натуральный йогурт с ягодным наполнителем
Обед запеченная куриная грудка — 250 г, спаржевая отварная фасоль, ананас — 2 ломтика
Полдник Грецкие очищенные орехи и травяной чай
Ужин Салат из ананас, груши, винограда
Среда Завтрак Гречневые хлебцы с творожным сыром, финики, зеленый чай
Перекус Морковный сок — 1 стакан, чернослив — 3 шт
Обед Коричневый отварной рис с укропом, овощное рагу
Полдник Суфле из яблок
Ужин Салат из моркови и сельдерея, треска отварная
Четверг Завтрак Вареное яйцо — 2 шт, перловая каша, зеленый чай
Перекус Сок ананаса и 2 кусочка сыра
Обед Суп с фасолью, каша гречневая, вареная брокколи
Полдник Сок моркови, желе из йогурта и сметаны
Ужин Творог с различными разрешенными фруктами, травяной чай
Пятница Завтрак Гречневая каша на воде, хлебец с сыром, некрепкий кофе
Перекус Кисло-сладкое яблоко — 1 шт или приготовленное из него пюре
Обед Суп из тыквы
Полдник Запеченные сырники на ржаной муке — 2 шт, травяной чай
Ужин Чечевичная каша
Суббота Завтрак Каша овсяная на соевом молоке, йогурт, кофе
Перекус Яблоко-грушевый салат
Обед Суп из бобовых овощей и злаков, овощи в свежем виде
Полдник Инжир — 150 г и фруктовый чай
Ужин Морковный сок и суфле из творога
Воскресенье Завтрак Гречневая каша с черносливом, козий сыр — 2 ломтика, чай из трав
Перекус Морковный сок и виноград
Обед Тушеные овощи, запеченная в фольге скумбрия
Полдник Хурма — 1 шт и ломтики ананаса — 4 шт
Ужин Запеканка из брокколи, топинамбура, лука-порея. Все овощи нужно отварить и мелко нарезать, после этого залить смесью сыра и сметаны, запечь в духовке

4 Меню на неделю для мужчин

Меню для мужчин со второй положительной группой крови:

Дни недели Время приема пищи Продукты/Блюда
Понедельник Завтрак Рис с абрикосами — 200 г
Перекус Орехи кешью или бразильские — 50 г, фрукты (сливы, абрикосы) или овощи — огурец — 1 шт
Обед Салат из помидоров, огурцов, редиса, заправленный маслом оливы, суп из моркови, брюссельской капусты, кедровых орешек — 250 г
Полдник Тыквенный суп-пюре — 300 г
Ужин Тушенные с морковью и кабачком шампиньоны — 250 г, сок ананаса
Вторник Завтрак Каша гречневая на соевом сорусе, травяной чай
Перекус Кедровые орехи — 50 г, абрикосы/сливы — 5 шт, курага/чернослив — 50 г
Обед Щавельный суп с яйцами, салат из моркови, спаржи, зелени, сок вишни
Полдник Ржаные хлебцы с сыром
Ужин Индюшиное филе и рис с овощами, морс из клюквы
Среда Завтрак Салат из овощей или фруктов, некрепкий кофе
Перекус Фрукты или орехи — 50 г
Обед Грибной суп с овощной поджаркой, салат с огурцами, сыром, яблоком и яйцом
Полдник Йогурт с фруктами — 200 г
Ужин Рыба, запеченная со стручковой фасолью — 300 г
Четверг Завтрак Отвар шиповника, омлет из трех яиц на соевом соусе
Перекус Морковь, тертая на крупной терке, сыр Тофу
Обед Чечевичный суп, мясо птицы, салат из зеленого горошка и огурца с рапсовым маслом
Полдник Сок ананаса
Ужин Лосось/скумбрия/форель, запеченная с разрешенными овощами, тыква тушеная, хлебец ржаной
Пятница Завтрак Каша овсяная, некрепкий кофе
Перекус Сок яблока, творог
Обед Куриный борщ, отварные яйца — 2 шт
Полдник Творог с йогуртом домашним
Ужин Спаржевая отварная фасоль, салат из листьев капусты и льняного масла
Суббота Завтрак Зеленый чай и каша гречневая
Перекус Кефир или йогурт нежирный
Обед Суп из овощей, салат из огурцов и помидоров, курица, запеченная в духовке
Полдник Сок вишни
Ужин Салат с капустой и фасолью, треска, запеченная в духовке с луком
Воскресенье Завтрак Тост гречневый и финики — 50 г, чай или некрепкий кофе
Перекус Сливово-яблочный салат
Обед Варенная куриная грудка — 150 г, бурый рис, морковь мелко потертая
Полдник Абрикосы — 3 шт
Ужин Рыба, запеченная на гриле с огурцом

5 Рецепты

Популярными блюдами во время диеты являются голубцы из топинамбура, морковный торт, овощи с сырной подливой, рыбный суп и др.

5.1 Голубцы из топинамбура

Изображение 2

Для приготовления блюда понадобится:

Рецепт: листья капусты нужно аккуратно отсоединить от самого кочана. Разделить их на две равные части, одну — залить кипятком и дать ей остыть. Оставшиеся листы мелко порезать. Также нашинковать нужно морковь и лук, далее обжарить их на масле до золотого оттенка. Топинамбур необходимо помыть, почистить и мелкими кубиками порезать. Петрушку измельчить. В чашке перемешивается топинамбур, зелень, морковь, лук, измельченная капуста и добавляется соль по вкусу. На ошпаренные листья капусты выкладывается приготовленная начинка по 3 ст. л. Листья заворачиваются и кладутся в кастрюлю. Голубцы нужно залить водой и оставить их тушиться на полчаса.

5.2 Морковный торт

Ингредиенты:

Для приготовления крема понадобится:

Муку и маргарин нужно растереть до мелкой крошки, добавить морковь, сахар и яйца. Необходимо замесить тесто, чтобы оно не получилось крутым. Его следует выложить в форму и выпекать в духовке 45 минут при 180 градусов Цельсия. Когда корж остынет его нужно разрезать вдоль на две части. Коржи смазываются взбитой сметаной с сахаром. Для лучшей пропитки торт должен постоять при комнатной температуре 2 часа.

5.3 Овощи с сырной подливкой

Необходимые ингредиенты:

Время приготовления блюда — 35 минут.

Вилкой нужно раздавить сыр, добавить к нему йогурт и хорошо перемешать. Смесь распределить по трем чашкам. На три тарелки следует выложить цикорий, редиску, сельдей, цукини, морковь, нарезанную соломкой. На стол подавать блюдо нужно с сырной подливкой.

5.4 Салат с грибами и арахисом

Чтобы приготовить салат, понадобится:

Ингредиенты для соуса:

Для полного приготовления блюда понадобится 30 минут.

Салат нужно очистить и помыть проточной водой, далее порезать и поместить в тарелку. Масло разогреть на сковороде, обжарить на нем арахис и порезанные грибы вешенка. Зелень необходимо помыть и мелко нарезать. Все ингредиенты для приготовления соуса следует поместить в стеклянную банку, закрыть крышкой и хорошо потрясти, чтобы они перемешались. Салат смешивают с соусом. По трем тарелкам распределяют салат и сверху положить арахис и грибы для украшения.

5.5 Пряный лосось с грейпфрутом

Компоненты:

Ингредиенты для соуса:

Время приготовления лосося — 45 минут.

Лосось необходимо смочить соком лимона. Грейпфрут очистить от кожуры. В филе рыбы нужно завернуть дольки цитрусового фрукта и на них сверху положить кусочки лимона. Чтобы приготовить соус смешивается сок лимона с горчицей, сахаром, укропом. После этого вливается масло оливы до того момента, пока соус не станет густым, добавляется соль. На тарелку выкладывается по 3 кусочка лосося с соусом, украшением служат веточки укропа.

5.6 Салат из соевого сыра с зернами ржи

Ингредиенты:

Чтобы приготовить соус понадобится:

Готовится блюдо 1 час 30 мин.

Зерна ржи замачиваются на 3 часа, далее их следует отварить в этой же воде 35 минут. Лук и редис нужно вымыть и порезать кружочками средних размеров. Для приготовления соуса смешиваются все компоненты. Сыр тофу или соевый сыр необходимо нарезать кубиками и опустить в соус на полчаса. Редиску, лук смешать с рожью и тофу, добавить соль. Перед подачей блюдо украсить зеленым луком.

5.7 Рыбный суп по-марсельски

Компоненты:

Время приготовления блюда — 35 минут.

Рыбу нужно нарезать кусочками и мариновать в соке лимона. Фенхель очистить, сельдерей и лук мелко нарезать и обжарить на масле оливы. После этого к рыбе добавить бульон и кукурузу, тушить на протяжении 5 минут. Перед подачей блюдо нужно посыпать укропом.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезные советы по правильному питанию и рациону, упражнения для утренней гимнастики