Диета на мясе относится к категории белковой. К ней прибегают во всем мире, так как план питания считается легким. Его просто придерживаться и практически каждый может дойти до конца и распрощаться с лишними килограммами.
За 10 дней, если соблюдать все правила и рекомендации, получится в среднем избавиться от 5-7 лишних килограмм. Многие полагают что если «садишься» на такой план питания, то в рационе будут присутствовать только мясные продукты, но это заблуждение.
Теперь подробнее про план питания, какое мясо можно есть на диете, и от каких продуктов следует отказаться, чтобы добиться хороших результатов.
Эффективность и правила
Мясная диета для похудения доказано эффективна. Это объясняется несколькими факторами:
- Исключение углеводов. Расходуя энергию для переваривания белка, организм берет силы из запасов жира, за счет этого происходит похудение.
- В мясе содержится триптофан, именно он превращается в организме в гормон счастья серотонин. Поэтому, придерживаясь нового рациона, практически все доходят до конца в хорошем настроении и не срываются.
- Разрешено кушать овощи с минимальным содержанием крахмала, приготовленные на пару или запеченные. Это тоже улучшает показатели сброшенного веса.
- Максимально, разрешено придерживаться плана питания 10 дней. После сделать перерыв на 1 месяц.
- Последний прием пищи разрешен в 20:00.
- Для достижения максимальных результатов желательно подключить нагрузки, а также дополнительные косметические процедуры: обертывание, массажи с маслами.
Плюсы
Основные преимущества диеты таковы:
- За счет разнообразного списка разрешенных продуктов выдержать все дни достаточно просто. Чувство голода мучить не будет, а значит, физическая активность будет на высоком уровне.
- Умеренные порции в прописанном подробном меню, позволяют постепенно уменьшить желудок и быстрее чувствовать насыщение. Это говорит еще о том, что вес после правильного выхода будет легко удержать.
- Меню сбалансировано, поэтому необязательно принимать витаминные комплексы.
- Употребление животного белка позволяет минимизировать риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней ЖКТ, повысить гемоглобин.
Минусы
Главный недостаток – это то, что употребление мяса может привести к неусвояемости животного белка и запорам. Если длительно питаться этим продуктом в количестве более полкилограмма в день, возможны обострения заболеваний поджелудочной железы.
Разрешенные продукты
Как выше уже говорилось, список разрешенных продуктов обширен:
- красное и белое мясо в объеме до 0,5 килограмма в сутки,
- нежирная рыба в отварном виде и морепродукты,
- овощи с низким содержанием крахмала,
- яйца,
- льняное или оливковое масло,
- обезжиренные кисломолочные продукты,
- несладкие ягоды и фрукты,
- для заправки салатов использовать лимонный сок,
- вода, зеленый чай, отвар шиповника, кофе без сахара 1 раз в сутки.
Запрещенные продукты
Нельзя кушать следующие продукты и блюда:
- выпечка,
- крупы,
- сахар, соль, специи,
- хлеб,
- алкоголь,
- картофель и другие крахмалистые овощи,
- белый рис,
- сметана, майонез, жирные сыры.
При составлении меню, нужно учитывать, что готовиться блюда должны методом тушения, запекания, варки в воде или на пару.
Подготовка или генеральная репетиция
Чтобы диета на мясе и рыбе дала желаемые результаты и превзошла их, нужно подготовиться к ней заранее и только после этого соблюдать план питания. За несколько дней до начала следует:
- уменьшить свои порции,
- ограничить употребление соли,
- отказаться от сладкого и выпечки,
- кушать по графику минимум 4 раза в день,
- проведите разгрузочный день.
Варианты
Есть несколько разновидностей плана питания, в которых преимущественно следует употреблять животный белок. Между собой они отличаются списком разрешенных продуктов. Для худеющих есть возможность подобрать для себя более приемлемый вариант рациона.
- Фруктово-мясная. За неделю правильного чередования мяса и фруктов, диетологи обещают результат в минус 5 килограмм. Многие худеющие по данной методике отмечают, что процесс проходил легко и без срывов.
- Диета овощи и мясо. Самое сбалансированное питание, которое позволяет питаться вкусно. Максимальное количество дней, разрешенных придерживаться меню мясной диеты с овощами, не должно превышать пяти. После следует сделать перерыв и можно увеличить продолжительность до 10 дней. За первый период есть возможность избавиться от 3-4 килограмм.
- Молочно-мясная. Белки составляют основу рациона. Лучше отказаться от данного вида питания, если имеется индивидуальная непереносимость лактозы.
- Диета на мясе и рыбе. Еще один вариант, который хорошо помогает избавиться от лишних килограмм.
Меню таблица
Рассмотрим подробное меню классической мясной диеты на самый максимально разрешенный срок в 10 дней. Соблюдайте количество приемов пищи, особое внимание уделяйте порциям.
День | Прием пищи | Примерное меню |
Понедельник | Завтрак | 100 г запеченной индейки, 1 стакан отвара шиповника или зеленый чай |
Второй завтрак | 1 вареная свекла, 70 г белокочанной капусты | |
Обед | 200 г говядины, приготовленной на пару, 1 стакан зеленого чая | |
Полдник | 150 г овощного салата | |
Ужин | 100 г креветок, можно полить лимонным соком | |
Вторник | Завтрак | 100 г запеченной в фольге рыбы с лимоном и зеленью, 1 стакан отвара шиповника или травяного чая |
Второй завтрак | 1 яйцо, отваренное вкрутую, 1 огурец | |
Обед | 100 г куриной грудки, 1 помидора | |
Полдник | 150 г овощного салата | |
Ужин | 100 г рыбы | |
Среда | Завтрак | 100 г говядины, 100 г салата из зелени, 1 стакан зеленого чая |
Второй завтрак | 1 любой овощ из разрешенного списка | |
Обед | 100 г индейки, запеченной в фольге | |
Полдник | 1 яйцо отваренное вкрутую, 2 огурца | |
Ужин | 100 г отварной куриной грудки | |
Четверг | Завтрак | 100 г рыбы в запеченном или отварном виде, 1 стакан отвара шиповника или травяного чая |
Второй завтрак | 2 средние свеклы в отварном виде | |
Обед | 150 г креветок с лимоном | |
Полдник | 1 любой овощ из разрешенного списка | |
Ужин | 200 г телятины, 1 стакан отвара шиповника или 0,5 стакана обезжиренного молока | |
Пятница | Завтрак | 100 г тушеной морской рыбы |
Второй завтрак | 1 яйцо, 1 стакан зеленого чая | |
Обед | 100 г мяса кролика | |
Полдник | 100 г салата из овощей с заправкой из лимонного сока | |
Ужин | 2 домашние куриные сосиски, 100 г запеченных овощей | |
Суббота | Завтрак | 100 г вареного мяса, 100 г шпината |
Второй завтрак | 5 штук листьев салата, 1 яйцо | |
Обед | 200 г вареной говядины, 150 г шпината, 1 вареная свекла | |
Полдник | 100 г овощного салата | |
Ужин | 100 г тушеных овощей, 200 г тушеной говядины | |
Воскресенье | Завтрак | 100 г омлета, 100 г салата из томатов и болгарского перца, чашка зеленого чая |
Второй завтрак | 100 г овощного салата | |
Обед | 150 г креветок или других морепродуктов | |
Полдник | 100 г запеченных в духовке овощей | |
Ужин | 200 г овощного рагу, 100 г телятины, зеленый чай |
Рецепты
Мясная диета на 7-10 дней может быть разнообразной, если подойти к составлению меню заранее. Закупите нужные продукты и старайтесь готовить заранее, чтобы чувство голода было удовлетворено в нужный срок.
Домашние куриные сосиски
В составе домашних куриных сосисок не содержится химических добавок и вредных консервантов, красителей и других добавок. Готовить их очень просто, а по цене они получаются даже дешевле, нежели покупные.
Ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе,
- 1 яйцо,
- 100 миллилитров обезжиренного молока,
- половина луковицы,
- черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе незамороженное, а охлажденное порезать на небольшие куски и пропустить через мясорубку и также поступить с луком.
- Добавить к фаршу яйцо и хорошо перемешать смесь.
- Фарш умеренно посолить и поперчить. Перемешать.
- Нарезать пищевую пленку. Выложить фарш и завернуть его, формируя колбаски. Концы завязать.
- Варить сосиски просто, их следует выложить в кипящую воду и оставить на 15 минут.
На 100 грамм такого блюда получается всего 92 килокалории.
Запеченная форель
Запеченная форель в духовке получается невероятно ароматной и нежной. Выбирать для запекания лучше маленькую рыбу, чтобы ее не резать, а готовить целиком.
Ингредиенты:
- 300 грамм радужной форели,
- укроп,
- 0,5 лимон,
- 1 чайная ложка оливкового масла,
- перец по вкусу.
Приготовление:
- Уже подготовленную и хорошо промытую рыбу выложить на противень, предварительно застеленный фольгой.
- Рыбу натереть со всех сторон перцем и сбрызнуть внутри лимонным соком, понадобиться только 1 чайная ложка.
- Укроп разобрать на маленькие веточки.
- Оставшийся лимон нарезать полукольцами.
- На одном из боку рыбы сделать надрезы и вставить туда лимонные дольки.
- Внутрь рыбы уложить укроп.
- Сверху накрыть рыбу как коконом еще одним листом фольги. Закрепить края. Фольга не должна касаться рыбы.
- Поставить выпекать в духовку на 35-45 минут при температуре 190 градусов.
Отвар шиповника
При диете на говядине и другом нежирном мясе, желательно пить отвар шиповника. Отзывы показывают, что это помогает добиться лучших показателей при сбросе веса.
Ингредиенты:
- 100 грамм шиповника,
- 1 литр воды,
- 1 лимон.
Приготовление:
- Высушенный шиповник хорошо промыть.
- Воду вылить в кастрюлю и поставить на огонь. После того как она закипит выложить шиповник, закрыть крышкой и убавить огонь на среднюю мощность.
- Варить отвар 10-12 минут.
- Процедить отвар, добавить сок 1 лимона. Остудить и пить.
Выход
Выход из мясной диеты стандартный. Главное правило – это не следует сразу в свой рацион включать все привычные продукты. Постарайтесь в сутки включать в свое повседневное меню по 1-2 ингредиента, которые находятся в запрещенном списке. Откажитесь от чрезмерного употребления сахара, соли и приправ и не исключайте из своей жизни физические нагрузки. Это поможет не набрать потерянные килограммы и удержать вес.
Противопоказания
Откажитесь от такого способа похудения, как питание мясом, если:
- В анамнезе хронические заболевания ЖКТ и кишечника,
- Вам не исполнилось 18 лет,
- Вы беременны и кормите грудью.
Отзывы
Люди, которые придерживались мясной диеты для похудения делятся своими отзывами и результатами и все они говорят о том, что эффект от диеты весьма положительный.
Ольга, 32 года
Ну что сказать, я сделала это! Я смогла продержаться все 10 дней. Не скажу, что было сложно, я люблю все продукты, которые разрешены в меню. Но вот сладкого мне не хватало, пару раз «согрешила» и съела 2 ложки меда. Отвес за 10 дней составил 6,5 килограмм.
Оксана, 27 лет
4 килограмма за 7 дней, считаю отличный результат. Плюс в том что порции большие, я голода не чувствовала практически никогда. Повторю диету на мясе еще через месяц и посмотрю, будет ли вес также хорошо уходить.
Марина, 25 лет
Я ожидала больше, хоть и есть потеря в 3,5 килограмма, но 10 дней я все строго соблюдала, и хотелось бы, чтобы весы показали меньше. Посмотрю еще другие варианты, через две недели «присяду» на одну из них.