Все балерины добиваются стройной фигуры благодаря соблюдению строгой диеты и регулярным физическим упражнениям. Их рацион предполагает употребление 1,5-2 литров воды в день, исключение из рациона вредной пищи: жирного, жареного, соленого. Овощи, фрукты, крупы, минимальное количество молочных продуктов, в качестве сладостей только зефир и пастила — вот основные компоненты, разрешенные в диете танцовщиц.
1 Диетическое питание для танцовщиц балета
Принцип диеты у танцовщицы — дробное употребление пищи. Девушкам приходиться есть по 5–6 раз в сутки, что позволяет им тренироваться на протяжении дня. Дробное питание помогает поддерживать высокую скорость обмена веществ, ускоряя процесс переваривания пищи. Худеть без усилий и не набирать вес при таком режиме несложно, чувство голода не посещает девушку, позволяя сосредоточиться на тренировках и соревнованиях.
Балерины применяют несколько способов сбросить лишние килограммы: одни соблюдать достаточно сложно, другие предполагают потерю веса без усилий.
Правила, которые нужно соблюдать на диете:
- 1. Ежедневно употреблять 1,5–2 литра воды. Соки, чай, супы не учитываются. Тем, кто забывает об этом правиле, рекомендуется наполнить жидкостью 7–8 стаканов и расставить их по квартире, что поможет вспомнить о ней и выпить.
- 2. Придерживаться сбалансированного питания. Это основа похудения. В рацион необходимо включить белки, жиры и углеводы, что позволит избежать проблем со здоровьем.
- 3. Использовать минимум соли. Ей свойственно задерживать в организме жидкость и препятствовать сбросу веса. Но полный отказ от соли опасен, поэтому в рационе она должна присутствовать в минимальном количестве. В приготовленные блюда можно добавлять специи: соевый соус, зелень, приправы.
- 4. Не следует сочетать несколько видов белка за один прием пищи. Рыба, мясо, молочные продукты, яйца нужно есть по отдельности.
- 5. Привычные порции следует сократить в 2 раза. Допустимо разделить завтрак, обед и ужин на 2 приема, используя пищу порционно — около 6 раз вдень.
- 6. Майонез и соусы из магазина заменить обезжиренной сметаной. Они содержат вредные компоненты и большое количество калорий.
- 7. Не запивать еду водой. Можно утолить жажду за 30 минут до или час после приема пищи.
- 8. Тренироваться. Физические нагрузки — основа быстрого похудения. При правильном питании сброс массы происходит мгновенно, однако, кожа будет обвисать, особенно при начальном большом весе. Регулярный спорт и занятия устранят эту проблему.
Вышеперечисленные правила эффективны для похудения и сброса 5–10 килограммов за 1–2 недели. Танцовщицы театра постоянно соблюдают правила диетического питания и регулярно тренируются, что способствует стройной фигуре и грации.
2 Майя Плисецкая и ее секреты подтянутого тела
Поддерживать стройную фигуру и симметричность форм звезде балета помогали простые правила питания. Балерина запрещала себе употреблять следующие продукты:
Балерина предпочитала составлять свой рацион из круп, чечевицы, овощей и фруктов, рыбы и соблюдала его на протяжении всей жизни. Пример диеты Майи Плисецкой приведен в таблице:
Завтрак | Каша | 200 г |
Обед | Яблоко или груша | 100–150 г |
Перекус | Фрукт или овощ | 100 г |
Ужин | Рыба с овощами или кашей | 300 г |
Но придерживаться такой диеты достаточно сложно, поэтому желающим похудеть рекомендуется устраивать минимум 6 приемов пищи, а тем, кто не может обойтись без мяса, разрешено включать в рацион курятину и говядину.
3 План питания на диете балерин
Танцовщицы исключают из рациона вредные продукты: жирное мясо, жареные блюда, мучные изделия, сладости, консервацию, майонез, соленья. При употреблении пищи малыми порциями не возникает ощущения постоянного голода.
Периодическое питье воды между приемами пищи утоляет желание поесть и обогащает организм жидкостью, необходимой для правильного обмена веществ.
Запивать еду нельзя, рекомендуется выпивать стакан жидкости до или после завтрака, обеда или ужина.
3.1 Меню для похудения на 4 дня
Диета длительностью в 4 дня позволит сбросить 4–6 кг лишнего веса при тучном телосложении и 2–4 кг более стройным девушкам. Эта методика похудения предполагает чередование разгрузочных дней и правильное питание. Но выдержать ее сложно из-за постоянного ощущения голода 4 дня подряд.
Меню для такой диеты представлено в таблице:
Дни | Продукты | Примечание |
Первый | 1,5 литра сока томатов, 3–4 сухаря из ржаного хлеба | Указанное количество продуктов нужно распределить на 5 приемов пищи |
Второй | 1,5 литра молока, 3–4 сухаря из черного хлеба | При непереносимости лактозы можно заменить молоко на яблочный сок и кефир в равной пропорции |
Третий | 750 мл бульона, 250 г мяса, 5 чайных ложек вареного риса, 1 натертая морковь | Бульон нужно варить из нежирного мяса: курятины или говядины. Это же мясо можно употреблять в пищу. Вареный рис и морковь можно соединить и приправить соевым соусом |
Четвертый | 1,5 литра минеральной воды | При необходимости минеральную воду можно заменить на молоко, кефир, яблочный сок |
Для тех, кому сложно обойтись без мяса и круп, была разработана другая диета, предполагающая чередование определенных продуктов. Меню на каждый день расписано в таблице:
Дни | Продукты | Примечание |
1 день: рисовый | 200 граммов вареного риса, 1 литр томатного сока | Дополнительно можно употреблять зеленый чай |
2 день: молочный | 1,5 литра кефира, молока или ряженки | Можно разнообразить меню творогом минимальной жирности, но количество жидких молочных продуктов нужно сократить |
3 день: мясной | 500 граммов индюшатины, курятины или говядины | Использовать соль, специи и соусы нельзя, мясо нужно отварить |
4 день: винный | 0,75 литра красного, сухого вина, 50 –100 граммов твердого обезжиренного сыра | Разделить бутылку вина нужно на 5 порций, закусывая несколькими ломтиками сыра |
За 4 дня такого питания удается сбросить до 6 кг веса. Диета балерин предполагает медленный выход из нее, иначе повторный набор этих же килограммов неизбежен. На протяжении 5 суток после диеты рекомендуется сократить количество потребляемой пищи до 800 килокалорий в сутки, разбавляя рацион крупами, овощами и фруктами.
3.2 Диетическое меню на неделю
Для потери 5-8 лишних килограммов 4-дневной диеты будет недостаточно. Соблюдать план питания с минимальным количеством продуктов нужно на протяжении недели.
Примерный рацион приведен в таблице:
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | 250 мл томатного сока | 500 мл томатного сока, ломтик бородинского хлеба | Стакан томатного сока |
Вторник | 250 мл обезжиренного молока | 500 мл кефира, ломтик хлеба (ржаного) | 250 мл обезжиренного молока |
Среда | 50 граммов творога с ягодами (без сахара), тост с твердым сыром | 150 граммов рыбы, 100 граммов вареного риса | Тушеные овощи (капуста, морковь, перец) салат из помидоров и огурцов |
Четверг | Овсяная каша, приготовленная на воде | Тушеные овощи, салат из капусты, заправленный лимонным соком | 150 г вареной курятины или говядины, 100 г гречневой каши |
Пятница | 3 ст. л. творога, горсть ягод | 150 граммов рыбы или мяса на пару, овощной салат | Цукини, томат и перец, приготовленные на пару |
Суббота | Порция овсяной каши на воде с ягодами | Паровые цукини с перцем и томатом | 150 граммов мяса или рыбы на пару, салат с овощами |
Воскресенье | Творог с ягодами | Рыба или мясо, приготовленные на гриле, гречневая каша, салат из овощей | Овощи, приготовленные на пару с небольшим добавлением соли |
Особенностью диеты является отсутствие супов, вместо них в рацион включаются молочные продукты и томатный сок. Соблюдать ее легче благодаря овощам и мясу в ее составе.
Диета дает возможность за 7 дней избавиться от излишков массы тела, не навредив организму и не ощущая голода. Она позволит сбросить около 8 кг за неделю людям с тучным телосложением. Скинуть 4–5 кг за неделю смогут девушки с худым телосложением, у которых лишних килограммов немного.
3.3 Калорийность продуктов, используемых при похудении
При выборе продуктов важно учитывать содержание БЖУ в составе, а также калорийность.
В таблице указаны распространенные виды рыбы и мяса и их энергетическая ценность:
Виды мяса | Б/Ж/У | кКал/100 г | Разновидности рыбы | Б/Ж/У | кКал/100 г |
Свиная грудинка | 10,1/53/0 | 510 | Горбуша свежая | 20,5/6,5/0 | 142 |
Свиной окорок | 18/21,3/0 | 261 | Карась | 17,7/1,8/0 | 87 |
Говяжья грудинка | 19,3/15,7/0 | 217 | Лосось свежий | 19,9/13,6/0 | 201 |
Телячья вырезка | 20,5/2,4/0 | 105 | Минтай | 15,9/0,9/0 | 72 |
Грудинка индюшки | 19,2/0,7/0 | 84 | Скумбрия | 18,7/11,9/0 | 181 |
Куриная грудка | 21,5/1,3/0 | 99 | Тунец | 23/1/0 | 101 |
Бараний окорок | 18/18/0 | 232 | Форель | 19,2/2,1/0 | 97 |
Куриное филе | 23,1/1,2/0 | 110 | Хек | 16,6/2,2/0 | 86 |
Утка | 13,5/28,6/0 | 308 | Навага | 16,1/1/0 | 73 |
Диетическое питание у балерин включает в состав молочную продукцию и тушеные овощи, выбор которых зависит от количества калорий в 100 граммах. Энергетическая ценность этих компонентов представлена в таблице ниже:
Молочные продукты | Б/Ж/У | кКал/100 гр | Тушеные овощи | Б/Ж/У | кКал/100 гр |
Молоко 0,5% | 2,8/0,5/4,7 | 36 | Баклажан | 1,1/1,9/5,1 | 41,3 |
Молоко 1,5% | 2,8/1,5/4,7 | 44 | Капуста | 1,8/2,1/5,3 | 46,9 |
Молоко 3,5% | 2,7/3,5/4,7 | 61 | Морковь | 1,2/0,1/6,8 | 30,3 |
Сливки 10% жирности | 3/10/4 | 118 | Картофель | 1,4/1,3/11,6 | 61,2 |
Сливки 35% жирности | 2,5/35/3 | 337 | Фасоль | 3,1/1,7/10,8 | 68,8 |
Кефир 0% жирности | 3/0/3,8 | 30 | Перец болгарский красный | 0,3/3,7/0 | 29 |
Сыр Дор блю | 21/30/0 | 354 | Капуста цветная | 2,1/4,1/5,2 | 62 |
Сыр Голландский | 26/26,8/0 | 352 | Брокколи | 3,37/2,29/3,84 | 37,72 |
Сыр Ламбер 15% | 28/15/0 | 250 | Кабачок | 0,7/0,3/4,6 | 23,3 |
Творог 0% | 18/0/1,8 | 79 | Тыква | 1,3/0,3/7,7 | 45 |
Простокваша 1% | 3/1/4,1 | 40 | Спаржа | 2,19/2,29/4,99 | 48,24 |
Сметана 10% | 3/10/2,9 | 115 | Кукуруза | 4,1/2,3/22,5 | 145 |
4 Результаты диеты балерин
Диетическое питание худеющих танцовщиц балета предполагает употребление низкокалорийных напитков и блюд. Длительность диеты для достижения результата в 4–5 килограммов составляет 4 дня. За данный период девушка устраивает разгрузочные дни, основанные на напитках и сухарях.
Продолжительность диеты для сброса 5–7 кг должна составлять минимум неделю. В это время балерина употребляет все продукты, соответствующие правильному питанию.
При аналогичной диете, которая будет длиться 10 дней, удается сбросить 9 кг. С таким питанием девушка не ощутит голода, нервного напряжения и стресса.